2021年10月10日：葡萄酒之旅游

罗马尼亚葡萄栽培基于在众多著名的比赛中获奖的国际公认的品种。这就是选择罗马尼亚覆盖着大面积的葡萄藤的丘陵地区作为度假胜地的另一个原因。

Daniel Onea, 09.10.2021, 20:05

罗马尼亚葡萄栽培基于在众多著名的比赛中获奖的国际公认的品种。这就是选择罗马尼亚覆盖着大面积的葡萄藤的丘陵地区作为度假胜地的另一个原因。这里有许多宾馆，还有不少酿酒厂，来临的旅游者有机会品尝传统菜肴和美酒。游客也有机会学习品酒的艺术与技巧，一边游览酒窖，一边聆听葡萄酒的故事。参观结束时，酒庄的客人可以在出售他们最喜欢的葡萄酒的商店停下来。首先我们在喀尔巴阡山脉曲线的布泽乌县停留，这是罗马尼亚最重要的葡萄酒产区之一，也是酿造红葡萄酒的最佳葡萄园之一。

米哈伊·巴尼泽（Mihai Baniță） 是 拉切尔塔（Lacerta）酿造厂的两位酿酒师之一：“蒂雅鲁·马雷（Dealu Mare）葡萄园绝对是罗马尼亚最有价值的红葡萄酒来源。土壤质量、日照时数、降雨量等因素都组合为葡萄的良好发展创造有利条件，此外还要考虑离布加勒斯特不远的位置。这使得葡萄酒旅游爱好者的数量​​相当高。从布加勒斯特到蒂雅鲁·马雷葡萄园他们只有一个多小时的路程。”

米哈伊·巴尼泽说，参观酒厂时，游客最好安排时间，但这并不是强制性的条件：“游客到达葡萄园时就享受一杯迎宾之酒， 然后就能开始参观酒厂。这意味着参观生产区域等单位。大约30分钟后，酒庄之旅就结束了。 从这次旅行中，我们试图解释技术流程，让人们更容易地了解葡萄酒是如何到达玻璃杯里的。游览以专门用于品尝活动建立的客厅而结束，在那里能品尝三到六种葡萄酒。总之，在一个半小时的期间内可以参观酒庄的所有胜地，顺便品尝了不同的葡萄酒。”

每年约有八千名游客来到这家酒庄可以说他们是进行“葡萄酒旅游”的。 米哈伊·巴尼泽酿酒师说：“当来临游客总数中，大约 30% 是外国人。最重要的是，游客离开时对葡萄酒的质量印象深刻。但很明显，酒庄位于山丘之间，风景令人联想到托斯卡纳区，有助于我们开展葡萄酒旅游。 原则上，葡萄酒应该是酒厂的明星，品酒之后，人们首先应该打算为葡萄酒的质量而回归。”

从质量的角度来看，罗马尼亚葡萄酒非常好。 它们物有所值。米哈伊·巴尼泽酿酒师说：“最终，这就是决定性的因素。潜力巨大，一切都在进展中，近十多年来一直增长下去。有许多酒厂在这里建筑。潜力存在着，我们需要多一点耐心，更好地将销售和促销领域与葡萄酒、产品的质量联系起来。 ”

当葡萄酒旅游与自行车旅游相结合时，这种体验变得更加有趣。 普拉霍瓦县旅游发展促进协会主席阿德里安·沃伊坎（Adrian Voican）谈到一个独特的项目：“我们喜欢大自然，我们希望在每周工作完后回到森林中间，所以每周末我们都有类似的活动。同时，我们去品尝葡萄酒，看看秋天在葡萄园里怎么样，因为这里是普拉霍瓦旅游区的主要胜地之一。 如果我们跟朋友和家人在一起，我们会玩得很开心，有烧烤、聚会、篝火晚会什么的。 这就是秋天短暂去城外的方式。”

近几年来，除了推广罗马尼亚葡萄酒品种外，还与当地产品，尤其是奶酪，建立了成功的联系。 因此，如果您参观酒庄，除了品尝那里的葡萄酒外，您还会发现罗马尼亚传统菜肴的风味。