2018年3月18日：罗马尼亚的乡村旅游

近几年来，乡村旅游在罗马尼亚有了显著发展。光临的旅客将会进入一个风光迷人的世界，其中有着许多持守传统的地方；那里的手艺工匠们会欢迎游客来家参观，各家客栈都争相提供依照百年古老食谱来准备的美食。我们邀请玛丽亚·斯托扬这位国家乡村环保文化旅游协会的创始人一起畅谈，她认为只有置身于罗马尼亚乡村世界的旅客才有可能认识罗马尼亚。

Daniel Onea, 18.03.2018, 11:24

近几年来，乡村旅游在罗马尼亚有了显著发展。光临的旅客将会进入一个风光迷人的世界，其中有着许多持守传统的地方；那里的手艺工匠们会欢迎游客来家参观，各家客栈都争相提供依照百年古老食谱来准备的美食。我们邀请玛丽亚·斯托扬这位国家乡村环保文化旅游协会的创始人一起畅谈，她认为只有置身于罗马尼亚乡村世界的旅客才有可能认识罗马尼亚。

她说：“这样，旅客才能看到什么是罗马尼亚人的根，认识地道的罗马尼亚人，也可以了解罗马尼亚各地不同的美食特色。还了解民间建筑的灵感来源及各种各样的民俗和传统。在锡比乌边缘区有着不少特别美丽的乡村，还有当地精美的佳肴相伴。奥尔特尼亚（Oltenia）北部有一些修道院，在苏霍多尔河谷（Cheile Sohodolului）可以开展积极旅游，像漂流和其他极限运动。从此地起，旅客可以前往多瑙河峡谷（Clisura Dunării）。很少有人知道这里可作水上航行旅游，并且还有沿河供应住宿的小型别墅，是一个广有潜力的旅游区。不过布朗·摩耶邱地区仍然是罗马尼亚乡村旅游的摇篮。此外，弗兰恰和布则乌县（Vrancea-Buzău）也是个极具吸引力的旅游地，那里有葡萄酒窖之路（Drumul Cramelor）。”

玛利亚·斯托扬认为2018年的旅游势头很好，她继续说：“罗马尼亚人越来越倾向于国内旅游，特别是乡村旅游，而国外旅客也想来罗马尼亚旅游。除了常来自法国、德国、意大利、以色列等地的旅客之外，北欧斯堪的纳维亚半岛国家的旅客也开始对罗马尼亚乡村旅游感兴趣。不仅如此，海外罗马尼亚人乘着回罗探亲之际，也想带着子女去参观国内各地。我想到法国一家人，他们被对罗马尼亚乡村旅游所吸引，但也有不少保留和疑虑。然而经历过后的第二年，他们向所有的朋友及其他家庭成员推荐来罗马尼亚的客栈。”

罗马尼亚的乡镇也通过不少联欢节的活动来宣扬自己。其目的是想对外推介，传扬并保持各乡镇的美食、文化和民俗传统。她说：“2018年日程表上的活动很多。在科瓦斯纳县（Covasna）举办了猪肉美食节，有许多来自罗马尼亚、匈牙利、斯洛伐克等周围国家的小组参与了活动。此外还有沃伊杜斯镇（Oituz）的馅饼节、戈尔日县迪斯马纳镇（Tismana）的冷盘凉菜节。在布拉索夫县，罗马尼亚海拔最高的冯达塔镇（Fundata）的牧羊人节。类似的活动非常多。我们在罗马尼亚的各个村镇等候着各位旅客的参观，这里不仅为旅客们展示佳美的传统，而且还提供最舒适的住宿条件。”

玛拉木列什县（Maramureşul）的乡村旅游也很发达。不论选择那个地区都能找到舒适的客栈。此外，玛拉木列什县旅游资讯办公室的代表丹·卡尔波夫说，这里的旅游活动在2018年还带有新的特点：“今年庆祝罗马尼亚公国统一100周年，所以今年举办的旅游项目还有介绍本地区伟大人物的纪念馆。玛拉木列什县占地广阔。各个地区都持守了当地传统，不论参观哪个地区，都可以欣赏到富有特色的民间服装。我们这里建立了旅游资讯中心，在较小的村镇一共也有40个类似的中心。”

丹·卡尔波夫还告诉我们，来此参观玛拉木列什县的游客都会带着欢乐的心境回家，他们喜爱此地的风景、手工艺术品、当地的传统与美食。“旅游者的评估极佳，我们仍然排在第一位，这就让我们感到有责任来不断改善项目，完全满足旅客的需求。最受欢迎的景点是瓦萨尔河谷（Valea Vaserului）的小火车。本县被列入联合国教科文遗产名录的景点已有8个，为此我们安排了包括所有8 个景点游览项目。选择山区旅游的游客也在增多。这里有长达80公里长的自行车路线，而且还绝不会遇见汽车。”

依据不同的舒服程度，客栈分为一到四星级。其中大多数都使用自家院里的食材来做饭，也安排周边地区旅游项目。各家客栈还提供推荐附近游览景点的地图手册。

洛河（翻译），苏燕（译审）

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