2019年2月1日：特别节目
我几年前在罗马尼亚首都布加勒斯特的一个古董与古书店里发现了几张老照片和明信片，大部分是跟中国文化有关系的。我对其中的两长最感兴趣：一张是我曾发布的画有中国门神的明信片；第二张就是今天发布的这张：穿着清朝
Serban Toader (谢芦宾), 01.02.2019, 13:20
2019年2月1日：特别节目
亲爱的朋友们，大家好！我是主持人谢芦宾。
公历的2月刚到了，农历的正月1日和春节也快到了！所以我决定在今天的《友谊纽带》栏目时间里介绍两个故事。先是我自己的一个小故事；然后是我们的老朋友卢焕利的故事。希望大家感兴趣！
我几年前在罗马尼亚首都布加勒斯特的一个古董与古书店里发现了几张老照片和明信片，大部分是跟中国文化有关系的。我对其中的两张最感兴趣：一张是我曾发布的画有中国门神的明信片；第二张就是今天发布的这张：穿着清朝传统服饰的中国人在作揖。我觉得它十分有意思，不知听众朋友们有什么样的看法呢？期待大家的反馈，表达个人的感觉和意见。
接着是卢焕利最近发来的内容，我觉得他的故事十分有趣。
但在读这位朋友的故事之前，要祝愿所有的中国朋友们：春节快乐、阖家幸福安康、年年有余！！！
“家乡的村前有一条张家沟河，终年流淌着清透的河水，不知什么原因，一年四季，河上总漂着些渔船。船不大，两头有些翘，中间的船舱用竹篷盖着，那是渔人睡觉的地方。船头置一泥锅腔，一到做饭的时间，河面上散漫出炊烟，烟气氤氲中，船头黑不溜秋的孩子影影绰绰。不见渔人捕到什么大鱼，多是小鱼小虾，村里人称为《小鲜》； 打鱼的多是《侉子》，说话侉里侉气，衣服又脏又破，赤脚，走路弯着腿，外八字。黄昏，斜斜的夕阳里，常有女人或孩子端着小鱼虾找寻买主，一路走一路颠，生怕盆里的小鱼小虾睡着了。庄上人没有闲钱，就用咸菜来换。天一擦黑，咸菜煮小鱼的香味就从小院里飘出来。
我家换小鲜的次数不多，毕竟咸菜并没有多到吃不完的地步。春夏之交，蔬菜接不上，炖一碗《碎咸菜》，放两滴菜油，很下饭。不止一次，竟然从里面挑出一条条白胖的蛆，落在地上，刚才还半睁半闭安详下蛋的芦花鸡径直飞扑下来，全然不顾《母仪天下》的端庄。尽管换得少，但我还是有机会得到小鲜。
水田种下，田里没什么农活了，队里的男劳力就出去罱泥（捞取河底的淤泥用作肥料）。父亲虽是个《旱鸭子》，也得去挣罱泥的工分。放了学，母亲叫我们到河边等父亲回家。挂在西边的太阳像个冷烧饼，蹲在船头的《侉子》点把干草，架几根树枝，歪着头往里吹气，揉揉眼，再吹，烟弥漫开来。罱泥船靠岸了，我们从跳板上摇摇晃晃走上船，一船的淤泥，小鲫鱼、昂刺、虎头鲨、罗汉狗子还有大大小小的虾，一脸委屈地无力挣扎。父亲不让我们动手，怕我们掉进舱里。我们就扒着小木桶数一二三，《啪》—— 一条鱼甩了下尾巴，我们跟父亲一样，溅了一脸的泥点子。
晚上，一锅咸菜煮小鱼，粥比平时多喝了一碗，撑得死胀。夜里冻得抖抖的，到屋外撒尿。清冷的月光下，一束热气腾腾。
父亲是看不上这些小鲜的，他的评价是《没得肉》。对一个种粮食的农民来说，吃有两个层次：一是吃饱，二是吃好，有肉。不解渴的饮料，不当饱的吃食，属于《无用的装点》。
故去的外祖父也曾是小鲜的供应者，冬季农闲时他会来住几天。随身扛一竿《扒钩》：细麻绳结成的网兜上装个竹制的三角边框，立着，绑在一根长长的竹篙上。《扑通》，网兜沉到水底，双手握着竹篙慢慢拖上岸，反向一抖，淤泥杂草里总有些小鱼虾，捡了放在竹制的鱼护里，一路走一路扒。晚上不喝粥，煮饭，煮鱼，熬青菜。饭桌上，咂小鱼的吱吱声，伴着外祖父一路扒来的故事：
《今天跑了一条大混子，少说也有三四斤。》这话惊得我们瞪大了双眼，一口饭菜含在嘴里。《也可能是条大黑鱼，一开始不动，快到边了，一蹶，打了个花，尾巴这么大……》他拿着筷子比画。我望着碗里指头粗的小黑鱼，将信将疑。有一回外祖父居然扒到了一只乌龟，养在我家盛泔水的缸里，这一养就是好几年，最后被别的小孩偷去了。
夏天，小鲜是鸭子们的美食，鸭吃了活食，开栏（下蛋）早，蛋头大。放暑假的时候，我们去《干粪塘》，一片稻田的角上有四方的水塘，原先沤在里面的草粪肥早在插秧时就撒到田里去了。说是《干粪塘》，其实并不把里面的水刮干。寻一个水不太深的，几个孩子跳下去，翻江倒海，清水立马浑黑一片，夹带着粪臭。小鱼小虾被呛得不行，有的浮到水面大口喘气，有的甚至白肚皮朝天，昏死过去。除了小鱼虾，还有泥鳅和黄鳝。小桶拎回家，几只鸭就像戏台上的县太爷似的，迈着方步一摇一摆地赶来，一顿狂吃，一直吃到翅膀也不拍了，也不《呱呱》叫了，趴在树荫下比呆。
如今，像我父亲一般只对肉情有独钟的人少了，煮小杂鱼成了饭店的一道大菜。想吃？《今天没有了，下次。》加之读《治大国如烹小鲜》的文士多了起来，曾经上不了台面的小鲜，愈发金贵了。
各位听众朋友们，今天的春节特别节目到这里结束。希望更多的朋友们会跟我们分享个人的故事，特别是关于今年怎样过春节和元宵节的故事。谢谢大家！
