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自制专题

2020年12月31日
自制专题 31.12.2020

2020年12月31日

新冠状病毒疫情对我们的日常生活,包括工作方式在内的影响很大。可是现代技术给我们提供机会:我们可以更积极地在社会媒体平台与听众朋友们联系、互动。我把今天的《友谊纽带》节目也

2020年12月31日
2020年12月30日:罗马尼亚的米奇肠(Mici)
自制专题 30.12.2020

2020年12月30日:罗马尼亚的米奇肠(Mici)

节目主持人小玉邀请您在本周节目中收听有关我国传统菜肴:米奇肠(Mici,一种火烤的小肉肠)的烹饪法和其来源。虽然我们将米奇肠称为罗马尼亚传统菜肴,但是巴尔干半岛上的国家也都有这种菜肴,不过风味和调理就不尽相同了。米奇肠来自奥斯曼帝国的烹饪文化,广受人们的欢迎,同时也是国家烹饪的代表性产品之一。米奇肠用好几种碎肉和香料调制成馅,但是不用肠衣,直接挤压成长约9-10公分的圆筒状,再放置烤架上烤熟就成。各地有自己的烹饪法,所以味道有点不同。肉馅里还加上小苏打来以使肉馅干净松软。

2020年12月30日:罗马尼亚的米奇肠(Mici)
2020年12月29日: 乡村生态之旅
自制专题 29.12.2020

2020年12月29日: 乡村生态之旅

亲爱的听众朋友,欢迎您收听今 天的游览罗马尼亚专题节目!我们今天所选择的旅行主题是逃离到大自然 。目前,在罗马尼亚的乡村客栈度假所能提供的服务种类越来越多。旅游者可以了解到客栈的价格、菜谱、当地传统,也可以在这里度过闲的时间。我们所指的这些特别主题旅游项目包括:“中世纪罗马尼亚 - 在这个主题旅游项目中,我们可以对罗马尼亚西部地区比霍尔县的历史进行一次考察; 活在大自然中这个主题旅游项目,旅游者可以了解克鲁日县的植物; 还有乳酪之国“这

2020年12月29日: 乡村生态之旅
雪压青松松更翠 霜打梅花花更红
自制专题 24.12.2020

雪压青松松更翠 霜打梅花花更红

罗马尼亚4所孔子学院及下属13所孔子学堂的教师们,在疫情中面对学生对汉语及中国文化的热爱与追求,不畏困难,群策群力,越是艰险越向前,不仅没有中断汉语教学,而且取得可喜的成就。

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2020年12月23日:甜面包
自制专题 23.12.2020

2020年12月23日:甜面包

这种甜食在整个巴尔干半岛国家甚至在意大利都能找到。当然各地区各有自己的特色。在圣诞节、元旦、复活节或者纪念故人时都要准备甜面包。最好搭配的饮料是甜、干红、或白葡萄酒。2006年奥地利接任欧盟轮值主席国职务期间内,在欧洲咖啡馆项目中,甜面包被挑选为我国美食的代表。

2020年12月23日:甜面包
2020年12月16日:姜饼
自制专题 16.12.2020

2020年12月16日:姜饼

为创造一个仙境般的氛围以迎接冬季节日,市政府每年会为市民准备很多露天博览会,同时以闪耀的彩饰将市中心的重要大街装饰起来。在首都的主要广场如大学广场、团结广场、胜利广场或议会宫前的宪法广场,这些民众在节日里会集聚的地方安装高高的圣诞树。除此以外,农民博物馆和乡村博物馆也准备特殊博览会和乡下型集市,来恢复传统的民间习俗同时向人们提供机会在休闲时间度过美好的时光。

2020年12月16日:姜饼
2020 年12 月14 日:西 山
自制专题 14.12.2020

2020 年12 月14 日:西 山

亲 爱 的 听 众 朋 友, 欢 迎 您 收 听 今 天 的游览罗马尼亚专题节目在 今 天 的 节 目 中 我 们 将带您前往罗马尼亚的西 山。西山位于罗马尼亚西部地区,该地区的地势不是很高,由丘陵、平原和高山组成。 我 们 今 天 的 旅 行 从 熊 洞 开 始。 熊 洞 位 于 一 个 名 叫 基 希 克 乌 的 一 个 小 村 庄 附 近。1975 年 在 一 个 大 理 石 采 石 场 进 行 爆 破 时 发 现 了 熊 洞,5 年 之 后, 也 就 是1980

2020 年12 月14 日:西 山
2020年12月11日:比斯特里察市
自制专题 11.12.2020

2020年12月11日:比斯特里察市

亲爱的听众朋友们, 今天向您介绍值得短游的城市, 也就是位于罗马尼亚的北部,也是比斯特里察-讷瑟乌德县的首府。比斯特里察市拥有独特的、巨大的旅游资源潜力,同时,这里拥有优秀的文化、悠久的历史和风光秀丽的自然景观。

2020年12月11日:比斯特里察市
2020年12月10日,听众肖像:Kevin
自制专题 10.12.2020

2020年12月10日,听众肖像:Kevin

亲爱的听众朋友们,您们好!我是主持人谢芦宾,欢迎大家收听新的一期《友谊纽带》专题节目。大家可能还记得今年春季开始的系列节目,主题是介绍我们华语台的老朋友们。通过一种“考古工作而编辑节目,把这个主题系列称作“听众画像。但从

2020年12月10日,听众肖像:Kevin
2020年12月9日:家制香肠
自制专题 09.12.2020

2020年12月9日:家制香肠

亲爱的听众朋友:大家好!节目主持人小玉向您介绍罗马尼亚人为了迎接圣诞节和元旦节日而准备的、桌上不可缺少的传统美食,香肠。香肠在任何季节都受欢迎,可以与其他配料作成冷菜或热菜。香肠可以是新鲜的、干燥过的或者熏制的。 在基督教徒们所盼望的最重要节日,圣诞节里,人们都满心喜欢准备与家人亲戚朋友共度一年一次难忘的晚间。在烹饪方面大家都试图制作一些新鲜的花样,使圣诞节晚餐的桌子上充满最可口的菜肴。

2020年12月9日:家制香肠
2020年12月4日:布泽乌市
自制专题 04.12.2020

2020年12月4日:布泽乌市

布泽乌市(Buzău)位于布加勒斯特东北约130公里,在布拉索夫东南约150公里,市区周围的不少景点是游客常去的游览地,其中有我们在过去节目中曾经谈到的泥火山、萨拉塔蒙蒂沃鲁(Sărata Monteoru)温泉疗养站、或散布在山丘和岩石上风景如画的孤立村庄。

2020年12月4日:布泽乌市
2020年12月2日:吨白豆
自制专题 02.12.2020

2020年12月2日:吨白豆

亲爱的听众朋友们:大家好!节目主持人小玉在本周栏目中向您介绍我国圣诞节守斋期的习俗和迎接冬季宗教节日的气氛。 罗马尼亚人每逢年11月30日庆祝国家的精神领袖圣安德列。12月1日是罗马尼亚的国庆节,庆祝1918年实现的大统一,这样精神和历史因素结合起来,恰好在圣诞节前的斋期。

2020年12月2日:吨白豆
2020年12月2日:炖白豆
自制专题 02.12.2020

2020年12月2日:炖白豆

根据传统习俗,圣安德列节之夜是献给基督教以前的一些古老习惯,以保护人、牲畜和农户。罗马尼亚农民认为这些古老习俗是在圣安德列的保护和授权之下。圣安德列节前夕,被认为是可见与不可见物之间的障碍被取消的时候。这一夜中,还是农民获得有关来年收成预报的有利时机。同时还允许将不吉利和吉利的物种杂交,这样人们生活中的重要事件可以脱离自然的轨道。罗马尼亚农民用大蒜法对付外来的危险。人们将农户、畜栏、鸡栏、门口和窗户上涂抹大蒜,这样可以阻挡魔鬼危害人和畜牧。

2020年12月2日:炖白豆
2020年11月30日:瓦特拉-多尔内
自制专题 30.11.2020

2020年11月30日:瓦特拉-多尔内

从布加勒斯特出发向北前行,乘车大约350公里的路程,我们就来到了罗马尼亚北部摩尔瓦地区的北部山区度假胜地瓦特拉-多而内,这是一个久负盛名的度假胜地,海拔大约800米,是休闲和运动旅游的理想之地。瓦特拉·多尔内(Vatra Dornei)早在18世纪在欧洲地图上就作为温泉渡假胜地出现。之后,建立了构成度假胜地核心的第一批建筑:邮局浴室和市政厅。瓦特拉-多尔内度假胜地海拔的平均高度是800米,在高山运动爱好者中也广为人知,

2020年11月30日:瓦特拉-多尔内
2020年11月25日:苹果甜食
自制专题 25.11.2020

2020年11月25日:苹果甜食

亲爱的听众朋友们:大家好!节目主持人小玉欢迎您在本周节目时间里收听罗马尼亚人如何利用苹果来作甜食。苹果是罗马尼亚人最喜欢食用的水果之一,同时我国各地生产的苹果品种丰富、可口、很香。在冬季人们喜欢利用苹果准备各种甜食。

2020年11月25日:苹果甜食

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