2019年4月21日

今天的来宾是我们的老朋友和听众薛飞。想不想听他讲的故事呢？我觉得非常有趣。让我们听一听： “尊敬的罗马尼亚国际广播电台汉语组

Serban Toader (谢芦宾), 21.04.2019, 14:00

各位听众朋友们，大家好！我是主持人谢芦宾，欢迎大家收听新的一期《听众信箱》节目。首先，我们要再次通知大家：2019年 10月份罗马尼亚与中国庆祝建交 70周年。此外，罗马尼亚国际广播电台的汉语节目也庆贺成立 20周年。大家知道，我们是 1999年10月1日成立的。因此，我们期待听众朋友们给我们寄来更多的信件，就此表示个人的建议、看法和评论，或是寄来散文。还希望更多的朋友跟我们在微信上联系。

感谢给我们寄来收听报告的朋友们，关于新频率的报告。还要问大家，希望收到数字的 QSL卡，还是再等待纸质的明信片被印刷？期待听众朋友们就此反馈！

今天的特宾是我们的老朋友和听众薛飞。想不想听他讲的故事呢？我觉得非常有趣。让我们听一听：

“尊敬的罗马尼亚国际广播电台汉语组各位编播老师您们好！我是来自辽宁省庄河市的听友薛飞，最近我的家乡暖风熏人，鲜花盛开，一派浓浓的春天气息，想来您们那里也是这样吧？街道公园里鲜花应该开得很热闹了吧？前几日，到超市购物，突然看见货架上面摆有我小时候吃过的油茶面，一下子勾起了我很多关于油茶面的回忆，今天给您们去信就想说说这个油茶面。

人到了一定的年龄总是爱回想起小时候的事情，还记得记忆中第一次吃油茶面是上幼儿园之前，那时候住在庄河县城的乡下，和姥姥一起生活，有一次半夜我嚷嚷着饿，姥姥起身披着棉衣去了厨房，等了好久，才从厨房端着微微烫手的一碗油茶面，一股特有的香气扑鼻，黄橙橙的，闪着油光，上边飘着芝麻，那是我之前从来没见过的糊糊状的好吃的新鲜东西！

一上桌，我就迫不及待了！啊，太香了！我只记得当时自己深深地呼吸，想把那碗里飘出的独特香气，全部吸进亏空的肚子里，感觉过年也没享受过这样的美餐。姥姥看着我笑，轻声说:《慢点喝，慢点喝，锅里还有哩！》

从那时候起，油茶面就成了我童年里每天最奢侈最想吃的食物，开水一冲，立马香气四溢，那稠糊糊、甜滋滋、香喷喷、热乎乎的油茶，喝的真个逮口，喝完还舍不得作罢，竟连沾在碗上的余羹，也要舔之以尽。



后来我上初中，和父母一起回县城上学，就再也没吃过这美味的油茶面了，只有逢年过节回去缠着姥姥，才能尝到那一口老味道，后来我亲眼看到姥姥做：



首先是清锅炒面，大火然后转小火，翻炒均匀，并用铲把一些面球打散。待面色微黄时出锅，倒在面板上，用擀面杖擀一擀。 锅内放豆油烧热，然后倒入炒面翻炒均匀，油与面相互融合。再把磨碎的熟花生、黑芝麻、白芝麻和绵白糖混入，再加少许传统糕点用青红丝点缀，香喷喷的油茶面好了。炒油茶面的时候，整个屋子都是好闻的面香味，忍不住想吃上一碗。



只是这油茶面的做法确实是有些复杂，后来我学校毕业在外地工作时，平常想吃也吃不到，即使现在超市有卖，可以说加工也特别精致，但那记忆中的香飘四溢的味道也再难寻回。上次和父亲打电话的时候无意间也是聊起这油茶面，都很感慨，姥姥不在已经很多年了，从那以后我就再也没吃过那么美味的油茶面，这回忆中的老味道怕是要失去了。好了，今天就写到这里吧！祝各位老师及广大听友在美丽的春天里都能拥有一份好心情！您们的听众薛飞敬上。

谢谢你，薛飞！希望你向我们寄来更多的文章，也希望经常与你在微信上联络！

好，下面再次公布新频率的情况，并期待大家的反馈：

从2019年3月31日到10月26日，本台汉语节目播出的时间是北京时间晚上 20：30点到21点，使用的频率分别为13845千赫跟 15160千赫。第二天，也就是北京时间下午12点到12点半重播，使用的频率分别是15220千赫跟13710 千赫DRM。

各位听众，今天的节目到这里结束，我是谢芦宾，谢谢大家的收听，下次节目再见！

各位听众朋友们，大家好！我是主持人谢芦宾，欢迎大家收听新的一期《听众信箱》节目。首先，我们要再次通知大家：2019年 10月份罗马尼亚与中国庆祝建交 70周年。此外，罗马尼亚国际广播电台的汉语节目也庆贺成立 20周年。大家知道，我们是 1999年10月1日成立的。因此，我们期待听众朋友们给我们寄来更多的信件，就此表示个人的建议、看法和评论，或是寄来散文。还希望更多的朋友跟我们在微信上联系。

感谢给我们寄来收听报告的朋友们，关于新频率的报告，乐观的有、悲观的也有。还想问大家，希望收到数字的 QSL卡，还是再等待纸质的明信片被印刷？期待听众朋友们就此反馈！

今天的来宾是我们的老朋友和听众薛飞。想不想听他讲的故事呢？我觉得非常有趣。让我们听一听：

“尊敬的罗马尼亚国际广播电台汉语组各位编播老师您们好I我是来自辽宁省庄河市的听友薛飞，最近我的家乡暖风熏人，鲜花盛开，一派浓浓的春天气息，想来您们那里也是这样吧？街道公园里鲜花应该开得很热闹了吧？前几日，到超市购物，突然看见货架上面摆有我小时候吃过的油茶面，一下子勾起了我很多关于油茶面的回忆，今天给您们去信就想说说这个油茶面。

人到了一定的年龄总是爱回想起小时候的事情，还记得记忆中第一次吃油茶面是上幼儿园之前，那时候住在庄河县城的乡下，和姥姥一起生活，有一次半夜我嚷嚷着饿，姥姥起身披着棉衣去了厨房，等了好久，才从厨房端着微微烫手的一碗油茶面，一股特有的香气扑鼻，黄橙橙的，闪着油光，上边飘着芝麻，那是我之前从来没见过的糊糊状的好吃的新鲜东西！

一上桌，我就迫不及待了！啊，太香了！我只记得当时自己深深地呼吸，想把那碗里飘出的独特香气，全部吸进亏空的肚子里，感觉过年也没享受过这样的美餐。姥姥看着我笑，轻声说:《慢点喝，慢点喝，锅里还有哩！》

从那时候起，油茶面就成了我童年里每天最奢侈最想吃的食物，开水一冲，立马香气四溢，那稠糊糊、甜滋滋、香喷喷、热乎乎的油茶，喝的真个逮口，喝完还舍不得作罢，竟连沾在碗上的余羹，也要舔之以尽。



后来我上初中，和父母一起回县城上学，就再也没吃过这美味的油茶面了，只有逢年过节回去缠着姥姥，才能尝到那一口老味道，后来我亲眼看到姥姥做，才知道这油茶面完全不是我，象中的开水一冲就可以吃到的。



首先是清锅炒面，大火然后转小火，翻炒均匀，并用铲把一些面球打散。待面色微黄时出锅，倒在面板上，用擀面杖擀一擀。 锅内放豆油烧热，然后倒入炒面翻炒均匀，油与面相互融合。再把磨碎的熟花生、黑芝麻、白芝麻和绵白糖混入，再加少许传统糕点用青红丝点缀，香喷喷的油茶面好了。炒油茶面的时候，整个屋子都是好闻的面香味，忍不住想吃上一碗。



只是这油茶面的做法确实是有些复杂，后来我学校毕业在外地工作时，平常想吃也吃不到，即使现在超市有卖，可以说加工也特别精致，但那记忆中的香飘四溢的味道也再难寻回。上次和父亲打电话的时候无意间也是聊起这油茶面，都很感慨，姥姥不在已经很多年了，从那以后我就再也没吃过那么美味的油茶面，这回忆中的老味道怕是要失去了。好了，今天就写到这里吧！祝各位老师及广大听友在美丽的春天里都能拥有一份好心情！您们的听众薛飞敬上。

谢谢你，薛飞！希望你向我们寄来更多的文章，也希望经常与你在微信上联络！

好，下面再次公布新频率的情况，并期待大家的反馈：

从2019年3月31日到10月26日，本台汉语节目播出的时间是北京时间晚上 20：30点到21点，使用的频率分别为13845千赫跟 15160千赫。第二天，也就是北京时间下午12点到12点半重播，使用的频率分别是15220千赫跟13710 千赫DRM。

各位听众，今天的节目到这里结束，我是谢芦宾，谢谢大家的收听，下次节目再见！