2017年11月14日:猪肉领域营销前景
1989年后,罗的生产者重回自由市场,但激烈的竞争和国家政策的缺乏,使得猪肉领域受到严重影响。生产数百万吨肉类的农厂先后倒闭,罗市场也被迫依赖进口。
Florin Orban, 14.11.2017, 13:24
在罗马尼亚,一直有食用猪肉的传统,不管是新鲜的或是加工的,猪肉一直出现在罗马尼亚人的餐桌上,这些猪肉或是农家自产,或是从城市的商店,市场,甚至直接从生产商买来的。过去在共党执政的最后十年里猪肉及其制品成了罕见的货品,因为国家政策严重削减了民众的消费,食物也包括在内。猪肉成了主要的出口来为政府带来外汇,严重地忽视了国内市场。1989年后,罗的生产者重回自由市场,但激烈的竞争和国家政策的缺乏,使得猪肉领域受到严重影响。生产数百万吨肉类的农厂先后倒闭,罗市场也被迫依赖进口。
罗马尼亚加入欧盟开启了所有经济领域活动的发展前景,包括猪肉生产商和加工商。罗在这领域的传统,本应将其推向欧洲的顶端而为农民带来巨大利益。但到目前为止,什么都没发生。不但如此,农村养猪户甚至很难打入国内市场。埃米尔·杜米特鲁是国家农业,食品工业及相关服务生产商联合会(PRO AGRO)的主席,他提供了一些细节:“我们发现食品工业所需50%的肉类和新鲜的肉食都来自进口,因此我们不在罗境内生产。然而作为一个农业大国,生产许多谷类作物并且外销各地,却不能发展一个非常重要的育猪和肥猪领域,这是万万不能允许的事。罗马尼亚目前进口约2百50万只猪仔来养肥,却不在国内发展自己的养殖业,这也是万万不能允许的事。加之我们还拥有欧盟资金拨给农业的重要资金,罗必须回转成为欧洲猪肉市场最重要的生产国之一”。
然而在国外,罗马尼亚的猪肉面临了重大的困难,有因是使用了疫苗来消除常见的猪瘟。自2003年以来,罗公司生产的猪肉和加工产品已经被禁止在欧盟市场上销售。2007年,欧盟委员会,在考虑到猪瘟尚未得到控制的情况下,决定将罗猪肉的禁销令延长到2009年12月31日。但之后,欧盟终于允许罗马尼亚的猪肉及加工产品在共同体市场出售,并允许完全自由化,包括出售生猪的可能性。
生猪养殖商希望罗马尼亚当局能在经济政策上有更多的参与。PRO AGRO的主席埃米尔·杜米特鲁指出:“我认为国家管理部门没有制定任何发展这方面的策略。这就是我们这些农业生产者可以每年吸取并引进的原饲料,各种谷类和可预测的谷类价格等。由于农场技术和投资速度的加快,加上罗马尼亚的严肃策略,我们随时可以成为一个猪肉生产大国,我认为国家借着推动这样的农业政策必能保证预算的收入。”
今天的节目到此结束。主持人马利安感谢您的收听,祝大家平安,下次节目再见!