2022年2月2日：“绿色”生意及社区参与

2020年正因新冠疫情而产生的危机，从外部有关改变生活方式强加于我们的想法开始产生内部反应时，布加勒斯特第一家无塑料及其他化学物质的商店开门。这家商店以“零浪费概念为基础，就是不产生垃圾也不浪费资源，这是安娜·玛丽娅·勒杜卡努（Ana Maria Raducanu）的创意想法，希望采用一种可持续的方式继续在布加勒斯特生活。

România Internațional, 02.02.2022, 14:16

2020年正因新冠疫情而产生的危机，从外部有关改变生活方式强加于我们的想法开始产生内部反应时，布加勒斯特第一家无塑料及其他化学物质的商店开门。这家商店以“零浪费”概念为基础，就是不产生垃圾也不浪费资源，这是安娜·玛丽娅·勒杜卡努（Ana Maria Raducanu）的创意想法，希望采用一种可持续的方式继续在布加勒斯特生活。她说：“我在国外，在国际生态社区的生态村生活几年后，2018年返回家园。这些生态村组织生活的方式是完全可持续、尊重大自然的。我回国时，发现国内的生活方式与此有很大的差距，人们去买东西时不可避免地产生塑料山和垃圾山。我因为知道有解决途径，人们可以采取不同生活方式来避免这些污染，2018年10月就决定开设这个商店。我做出这个决定首先是因为感觉到很有必要。目前这还是布加勒斯特唯一提供不产生塑料垃圾，不浪费资源购物方式的商店。”

因为是首都第一家这类商店，人们有多快习惯了这个概念吗？这实际上意味着什么呢？安娜·玛丽娅·勒杜卡努回答说：“‘零浪费’商店是一个在购物时，完全取消一次性塑料包装并促进循环经济的地方。人们来购买没有塑料包装或带有其它一次性资包装的商品，携带玻璃瓶罐、可重复使用的布袋等来购买他们需要的的物品。商品可散装购买或用可回收袋包装，比如：我们将回收的瓶瓶罐罐送回制造商来重新罐装。另外还有可堆肥的包装，我们回收有机物，用作堆肥。我们保证出售的所有物品不会被扔到垃圾填埋场。”

尽管几年来，支持可持续的生态生活、尽可能用自然绿色食品、避免使用塑料品的人日益增多，但这依然是一些边缘概念。究竟有什么顾客光临这个商店呢？勒杜卡努女士说：“跨进我们门槛的首批顾客已等待好久了。我发现他们进门后，好像如释重负，轻松地喘了一口气，就像回家一样。他们告诉我，非常高兴能有一个地方，他们携带布袋而不被人们视为古怪，以前就有一群人采取了这种生活方式，但曾没有地方提供这种购物方式。还有一些人是因好奇或希望明白这个新概念而前来。我自从开了这家商店以来发现顾客数量持续不变，我指的是第一个核心，但也有新顾客，他们愿意来拜访我的商店，并说很久以前就知道有这样一种商店，但一直没有时间来看。我认为，我们的相互了解还不够，我们这群人实际上比我们想象的要多，我们需要这样一个空间来连接起来。一群人聚集在一起发现有共同的兴趣，能共同做计划，共同向孩子们提建议，这简直是神奇的时刻。”

由于是布加勒斯特的一个单独的，代表一些即时客户的商店，所以价格比常规贸易要高。其实，可持续生活的成本也是有机产品不那么热销的原因之一。但对安娜·玛丽娅·勒杜卡努和“零浪费”潮流的拥护者来说，今天浪费的长期代价也许更高。她接着说：“这些产品的价格更接近于现实成本。超市的产品拥有庞大的分销链，能得到更便宜的资源，因此价格也许比我们的小商店要低。我们不能一下购买5吨的鹰嘴豆，达到与超市有竞争力的价格。但重要的是，至少要想到某些产品为何如此便宜，我们消费商品的实际价格是什么，这些产品的价格由谁担负？我们目前有这种非常便宜的消费经济是因为我们不支付未来几代人将不得不付出的代价。我这里想说的是，平均成本目前不被纳入我们目前购买的便宜产品的价格中，但未来几代人将会接到账单，面临资源短缺，面临水流和空气高污染的问题。对他们来说，搞一个能满足生存的菜园都很难，因此我觉得，我们目前购物的价格实际上非常昂贵，因为对我们的子孙要付出的代价非常昂贵。”

人们在布加勒斯特“零浪费”商店可以购买像面粉、香料、油、各种茶、含糖少含的甜点等，而且全部都是散装，以此形式还可以购买有机化妆品、卫生和清洁产品，就是能在一般的超市里买到的东西，唯一区别是商品本身不污染或在很少的程度上给环境造成污染。

逸雪（翻译），苏燕（译审）

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