2015年10月19日：抗议上瘾的咖啡馆

罗马尼亚首都布加勒斯特是一个十分忙碌的、拥挤的城市。在这种环境里，一个“治疗咖啡馆最近开业了。这是个特殊的概念：它的主题是治疗，包括各种治疗方式，就是心理治疗、艺术治疗、职业治疗。来“治疗咖啡馆的顾客可以在这里放松，但也可以与治疗师们谈话。

Ana-Maria Cononovici, 19.10.2015, 18:24

罗马尼亚首都布加勒斯特是一个十分忙碌的、拥挤的城市。在这种环境里，一个“治疗咖啡馆最近开业了。这是个特殊的概念：它的主题是治疗，包括各种治疗方式，就是心理治疗、艺术治疗、职业治疗。来“治疗咖啡馆的顾客可以在这里放松，但也可以与治疗师们谈话。

安德雷娅·格里果列是“治疗（Therapy）咖啡馆的经理。她给我们介绍这个计划的起点时说：“我们是从这个概念着手：创建一个可以用餐、品尝一杯最佳质量的排毒果汁、放弥漫宜人的音乐、可以安静地工作、周围放满植物、空气很干净的空间。设计十分简朴，但光明宜人。这是一所靠欧盟资助修建的咖啡馆。首先，这是别人的梦想，不是我的，但我也进入了这个梦想：就是一家不许抽烟、不喝酒的咖啡馆。有两名经理，我和我的同事勒茨万·马琳，我的个性比较潇洒，他是商业个性的，我们俩是互补的，这很棒。这儿就是和谐。

人们感到好奇，经常问：这为什么叫做“治疗咖啡馆？虽然这个工程刚刚开始，正在发展，但还没有安排很多活动，已经有不少人来这儿参加癌症治疗、绘画治疗、音乐治疗。大家来到这个空间后会感到很舒服。

“治疗咖啡馆位于布加勒斯特市中心，在一个美丽的、高大的房子里，属于一位从斯托尔扎家族那里购买了这座房子的女士。它的历史很美，它好像还保留了一定的光环。大家都发现了房子里的光气，因为他们一到这儿就感到很舒服。我认为这是个布加勒斯特早就需要的空间。我们的目的是创建一个十分光明的空间。我们还跟一个女性朋友进行了合作，她 15年来一直养花，而她把所有的花树带到这里。她第一次来看见这个空间以后，每一个星期来一次再加上两个、三个花盆。因为在这儿不抽烟、不喝酒，肯定是个适合养花的空间，还有点儿像花店一样。是个正在移动的空间，因为花树将长高，现在至少有几根高达天花板的藤本植物，这会变成一种植物园。

因为这是一个正在发展的工程，我们问安德雷娅·格里果列有哪些未来计划时，她回答说：“我们有一个比较大的阳台，将把它分成5个模块，各个模块都不一样。一个里面要种藤树、另一个要种仙人掌，5个不同的模块、不同的感觉，都很清凉、安静。各的家具也不一样。房子不太大，但有3个较大的空间，都很不一样。有一个会议室：人们在这儿集会，可以把门关上、可以在黑板上写字。但人们也可以在这儿用餐或组织活动。还有大厅，这将变成一种餐厅，但这个房间还设有一个坐垫角落，这很吸引顾客。长厅里设立了一个展出空间，我们将在这儿展出东西。

因为这是一家社会企业，“治疗咖啡馆（Café Therapy）使用来自别的社会企业那里的产品，不愿意进行传统贸易活动。因此，被使用的产品是罗马尼亚的质量产品。

“治疗咖啡馆的目的是：在顾客不抽烟、不喝酒的条件下，享受一下传统的咖啡馆提供的东西：品尝质量咖啡、吃饭、沟通、聊天。而食品、饮料也都是新鲜的、天然的：自制面包、果酱、果汁等等。