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Nora Zainea(小玉)

2016年6月8日:“威尔士利”香肠
美食烹饪 08.06.2016

2016年6月8日:“威尔士利”香肠

亲爱的听众朋友:你们好!节目主持人小玉邀请您在今天节目时间里前往我国喀尔巴阡山脉西部的萨兰德地区。这一地区沿着克利什河谷覆盖3个县:阿拉德、胡尼多瓦拉和阿尔巴县,是我国最古老民间习俗保护区之一。这里居民的生活很传统,自然风景优美如画。近几年来国内不少游客回转注重传统地区,所以不少人喜欢选择去遥远、安静之地度假,边游览,边发现保存很好的习俗和传统。

2016年6月8日:“威尔士利”香肠
2016年5月18日:甜面包
美食烹饪 18.05.2016

2016年5月18日:甜面包

这种甜食在整个巴尔干半岛国家甚至在意大利都能找到。当然各地区各有自己的特色。在圣诞节、元旦、复活节或者纪念故人时都要准备甜面包。最好搭配的饮料是甜、干红、或白葡萄酒。2006年奥地利接任欧盟轮值主席国职务期间,在欧洲咖啡馆项目中,甜面包被挑选为我国美食的代表。

2016年5月18日:甜面包
2016年5月16日:罗马尼亚第一位皇后 伊丽莎白·维德
淑媛庭院 16.05.2016

2016年5月16日:罗马尼亚第一位皇后 伊丽莎白·维德

1869年伊丽莎白·维德公主26岁,与我国第一位国王卡罗·霍恒佐棱成婚。她是一位具有多方天赋的艺术家兼作家,也是我国一系列慈善机构的创始者。1877年罗马尼亚为了挣脱奥斯曼帝国的管辖而萌发了战争。伊丽莎白在战争中扮演了积极的护卫角色,被尊称为“受伤者之母。罗马尼亚公国在战争中获得胜利后于5月9日宣布独立。1878年在柏林签署协议,开启了获得国际承认的道路。随后在1881年正式宣称为罗马尼亚王国,这样伊丽莎白成为了我国的第一位皇后。

2016年5月16日:罗马尼亚第一位皇后 伊丽莎白·维德
编舞大师吉吉·戈久梁努(Gigi Caciuleanu)和他创造的新演出“达达人”
文化天地 14.05.2016

编舞大师吉吉·戈久梁努(Gigi Caciuleanu)和他创造的新演出“达达人”

节目主持人小玉在本周栏目中向您介绍我国扬名国际的编舞大师吉吉·戈久梁努(Gigi Caciuleanu)。他在首都国家剧院的舞台上推出新剧目“达达人。这一项目完成的合作单位是:首都国家剧院、戈久梁努舞蹈公司、艺术生产基金会,同时也得到罗马尼亚文化所的支持。​

编舞大师吉吉·戈久梁努(Gigi Caciuleanu)和他创造的新演出“达达人”
2016年5月11日:烤羊内脏饼
美食烹饪 11.05.2016

2016年5月11日:烤羊内脏饼

复活节后一周又被称作“光明之周。在民间信仰中被认为是主耶稣基督复活的同时也敞开了天堂之门。敞开时刻是一周,直到托马使徒(耶稣使徒之一)的周日。在这期间全地充满着主耶稣基督复活带来的光明。在复活节开始的头天夜晚,教堂所有灯光熄灭。只有教堂祭坛里的桌子上留下来一根点燃的蜡烛。四周黑暗象征着死亡的面孔以及主耶稣基督的灵魂下降地狱。

2016年5月11日:烤羊内脏饼
2016年5月7日:探戈舞演出项目(Argentango Project)
文化天地 05.05.2016

2016年5月7日:探戈舞演出项目(Argentango Project)

5月初国家广播电台为音乐爱好者安排了一个特殊晚会名为:“比亚佐拉,一个真实故事。这场演出聚集了这位著名阿根廷作曲家的一系列著名舞曲。阿斯托·比亚佐拉被认为是世界上最伟大,同时最受专家和音乐爱好者好评的探戈舞作曲家。

2016年5月7日:探戈舞演出项目(Argentango Project)
2016年5月4日:烤羔羊肉
美食烹饪 04.05.2016

2016年5月4日:烤羔羊肉

对基督教信徒来说复活节意味着从死亡里复活,也就是庆祝主耶稣基督战胜死亡而从新复活的历史奇迹。先知以赛亚在预言主耶稣基督为世人的罪恶而牺牲受死时说:“他像羔羊一样被牵往宰杀之地…。所以对基督教徒们来说主耶稣基督是那位救赎人类而牺牲的羔羊。

2016年5月4日:烤羔羊肉
红烧鲤鱼
美食烹饪 27.04.2016

红烧鲤鱼

东正教会每年3月25日庆祝报喜节(圣母领报节),以纪念加布里尔天使向圣母玛利亚禀报将由她生出上帝儿子耶稣的时刻。今年东正教会将在5月1日庆祝复活节,守斋期为7周。在这段时间里,只有两次可以吃鱼,就在报喜节和复活节前一周的花节之际。复活节的斋期比圣诞节的斋期长一周,同时更加清苦,因为纪念耶稣受难被钉十字架。东正教徒们只可以吃素食,不可以吃任何奶制品或禽蛋肉类,不喝酒,不从房事。吃斋是人们身体和精神净化的时刻。

红烧鲤鱼
2016年4月23日:布加勒斯特歌剧院的新芭蕾舞演出
文化天地 23.04.2016

2016年4月23日:布加勒斯特歌剧院的新芭蕾舞演出

亲爱的听众朋友:大家好!节目主持人小玉在本周栏目中向您介绍布加勒斯特歌剧院4月初向观众推荐的新的芭蕾舞剧,将儒勒·马斯内的作品“曼侬·莱斯科搬上了舞台。 “曼侬芭蕾舞剧对英国编舞和舞蹈大师肯尼斯·麦米伦(1929年至1992年)的创作来说是个有代表性的演出。麦米伦大师曾是著名“伦敦皇家芭蕾舞团的成员,在1970年至1977年期间担任机构的艺术总监职务,从1977年开始终生从事机构的总编舞工作。

2016年4月23日:布加勒斯特歌剧院的新芭蕾舞演出
2016年4月27日:复活节甜奶酪糕
美食烹饪 20.04.2016

2016年4月27日:复活节甜奶酪糕

让我们一同前往我国北部的马拉穆列什地区。这里的居民比较重视传统,完好得保持了节日的习俗。此刻,他们心里正充满欢乐,怀着对耶稣基督坚定的信仰,等待着复活节的到来。在复活节斋期的7周内的最后一周,该地区的妇女开始准备彩蛋、甜面包和复活节甜奶酪糕。据这里的传统,甜奶酪糕是放在圆形或长方形烤盘里烘烤。

2016年4月27日:复活节甜奶酪糕
2016年4月13日:复活节彩蛋
美食烹饪 13.04.2016

2016年4月13日:复活节彩蛋

亲爱的听众朋友:大家好!从本周节目到复活节时,栏目中的内容主要讲述复活节的传统菜肴和民间习俗。 布加勒斯特农村露天博物馆每年在复活节前1个月举办“复活节民间艺术品博览会。最受参观者欢迎的是复活节彩蛋展览。我国北部布克维纳地区的民间手工艺者不断发展彩蛋艺术,已经获得了国内外的名气。

2016年4月13日:复活节彩蛋
2016年4月6日:拉达乌茨市的酸鸡汤
美食烹饪 06.04.2016

2016年4月6日:拉达乌茨市的酸鸡汤

节目主持人小玉邀请您在今天节目中前往我国北部的布克维纳地区。该地山势起伏、风景如画,在翠绿的森林山坡上,耸立着不少的古老教堂和修道院,朴实的民众热情好客。本地特色的菜肴也获得了国内外游客的好评,一些特产已经被列入于国家传统菜谱之中,名声远扬!

2016年4月6日:拉达乌茨市的酸鸡汤
2016年3月30日:修道院的素食
美食烹饪 30.03.2016

2016年3月30日:修道院的素食

节目主持人小玉在本周栏目中向您介绍我国复活节守斋期在修道院准备的素食以及这些圣地的气氛。为守斋的教徒们来说,圣诞节和复活节的斋期是清苦的时光。不少人在这段时间内喜欢去修道院参加在这些圣地举办的特殊礼拜。由于地理位置,大多数修道院在遥远之处,所以去朝圣的同时也可以在修道院度过几个小时、甚至几天的时间。因复活节的斋期是为纪念耶稣基督被钉十字架所以最清苦,烹饪也是一大挑战。

2016年3月30日:修道院的素食
2016年3月21日:春天象征(Martisor)的传统和内涵
淑媛庭院 21.03.2016

2016年3月21日:春天象征(Martisor)的传统和内涵

节目主持人小玉在本周栏目中向您介绍罗马尼亚“三一节或叫“春花节的传统和内涵。 这一象征春天的饰物是由红色和白色的丝线围绕编成的,赠送给喜欢的人,借3月1日春花节,宣告春天到来和大自然复苏。

2016年3月21日:春天象征(Martisor)的传统和内涵
2016年3月19日:雅西市的书籍博览会
文化天地 19.03.2016

2016年3月19日:雅西市的书籍博览会

亲爱的听众朋友们:你们好!节目主持人小玉在本周栏目中向您介绍3月9日至13日期间在我国东北部雅西市举办的第24届国际书籍博览会(Librex)。2016年届博览会吸引了有关领域的160个参展商,使得博览会丰富多样,展出的产品有:书籍、视觉艺术、音乐、文具、玩具及同这些方面相关的区域,如:教育机构、文化中心、文化促进商、图书馆等。

2016年3月19日:雅西市的书籍博览会

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