亲爱的听众朋友：大家好！节目主持人小玉邀请您在本周节目中收听有关我国传统菜肴：米奇肠（Mici,一种火烤的小肉肠）的烹饪法和其来源。虽然我们将米奇肠称为罗马尼亚传统菜肴，但是巴尔干半岛上的国家也都有这种菜肴,不过风味和调理就不尽相同了。米奇肠来自奥斯曼帝国的烹饪文化，广受人们的欢迎，同时也是国家烹饪的代表性产品之一。米奇肠用好几种碎肉和香料调制成馅，但是不用肠衣，直接挤压成长约9-10公分的圆筒状，再放置烤架上烤熟就成。各地有自己的烹饪法，所以味道有点不同。肉馅里还加上小苏打来以使肉馅干净松软。
节目主持人小玉在今天节目时间里邀请您前往我国中部布拉索夫县的布朗城镇。该地区以著名的布朗城堡（吸血鬼城堡）而闻名国外。该地区的风景美丽如画，是个重要的乡村旅游景点。为进一步开发推介本地的潜力，如：旅游项目、运动项目、民间和民俗传统、美丽风景和绿色环境，2009年布朗城镇镇府、布拉索夫县乡村旅游局和布朗牧民协会合作推荐了一个新颖的旅游产品，叫做“游牧，同时也创立了“本地特产展览会。
圣灵降临节是耶稣复活50天后庆祝的，是基督教最古老的节日之一。据圣经记载，主耶稣基督升天50天后，聚焦在耶路撒冷的耶稣的门徒和各地的人们听到了一个强烈的雷声。圣灵以火舌的形式降临在耶稣基督的12位使徒和70 位门徒身上。使徒们开始讲世界各地的方言。在民众间，彼得使徒对在场的人们开始传道，当天共有3千人受洗皈依基督教。圣灵降临节被认为是基督教会成立的节日，因为当天受洗新耶稣的人们建立了耶路撒冷第一个基督教会。
我国的琥珀产于卡尔巴阡山脉东部，布泽乌县的科尔基城裏。带着160个闪耀的色调：从蜂蜜似的黄色、到牡丹的艳红、又有深绿色、黑色、不论是透明或是不透明的资质，琥珀都会透露出迷人的光芒！黑色琥珀只有在我国科尔基城生产的，是世界上最珍贵、最罕见的品种。
节目主持人小玉在本周栏目中向您介绍我国的国花：野牡丹。罗马尼亚野牡丹是欧洲大陆独一无二的花种，也是我国最古老的花卉种类之一。在罗马尼亚的德勒奥尔曼、穆列什、奥尔特、多尔日和久尔久这5 个县都有野牡丹的保护区。这一罕见的花种起源于冰川时期以前。植物学家将其命名为冰川时期的遗留花种，从那时起，一直顽强地生存到如今。
上周末在我国首都议会大厦前的宪法广场上举办了第一届“街头食品和葡萄酒节。同时食品商们也在议会大厦里举行论坛会，就他们面临的财务和法律问题，与中央及地方政府代表进行磋商。罗总理登基拉女士出席了此会并作出保证说：“我会与你们一同商讨正确的解决办法，来谋求你们行业上的进一步发展及在国内外的推广。我在担任欧洲议会议员兼农业委员会副主席时，就对你们面临的问题有所了解，同时也看到你们行业上的良好商机。我也不断地支持在国内外推广食品营销的想法。布加勒斯特市长菲利亚女士也出席介绍了市政府为支持葡萄酒及食品企业而采取的
对基督教信徒来说复活节意味着从死亡里复活，也就是庆祝主耶稣基督战胜死亡而从新复活的历史奇迹。先知以赛亚在预言主耶稣基督为世人的罪恶而牺牲受死时说：“他像羔羊一样被牵往宰杀之地…。所以对基督教徒们来说主耶稣基督是那位救赎人类而牺牲的羔羊。
节目主持人小玉在本周栏目中主要讲述复活节彩蛋的传统。 布加勒斯特农村露天博物馆每年在复活节前1个月举办“复活节民间艺术品博览会。最受参观者欢迎的是复活节彩蛋展览。我国北部布克维纳地区的民间手工艺者不断发展彩蛋艺术，已经获得了国内外的名气。
复活节后一周又被称作“光明之周。在民间信仰中被认为是主耶稣基督复活的同时也敞开了天堂之门。敞开时刻是一周，直到托马使徒（耶稣使徒之一）的周日。在这期间全地充满着主耶稣基督复活带来的光明。在复活节开始的头天夜晚，教堂所有灯光熄灭。只有教堂祭坛里的桌子上留下来一根点燃的蜡烛。四周黑暗象征着死亡的面孔以及主耶稣基督的灵魂下降地狱。桌子上点燃的蜡烛象征着主耶稣基督的圣洁灵魂。神父会对家喊叫说：“过来点燃光明，鼓励教徒们从死亡的黑暗走上永恒生活的光明。从神父点燃的蜡烛来点燃参加礼拜教徒们的所有蜡烛。
长期以来，我国著名舞蹈家和编舞家勒兹万·马西鲁（Razvan Mazilu）十分注重戏剧舞蹈及歌舞和音乐剧的创作。今年，他同我国南部布洛耶什迪市（Ploiesti）“托马·卡拉久国家剧院（Teatrul National Toma Caragiu）进行合作，2月份将“萨拉萨（Zaraza）歌舞表演搬上舞台。此次演出受到观众广泛好评，所以该市的演员团队3月初来首都巡回演出。马西鲁大师指出：“很重要的是，人们要相信世界上存在着神秘，一种形而上学，也许生命只不过是场梦，而人们共同的梦正是因为必须脱离每日的奔
在今天节目时间里，栏目主持人小玉向各位介绍复活节百姓餐桌上必不可少的甜奶酪糕的做法。 让我们一同前往我国北部的马拉穆列什地区。这里的居民比较重视传统，完好得保持了节日的习俗。此刻，他们心里正充满欢乐，怀着对耶稣基督坚定的信仰，等待着复活节的到来。在复活节斋期的7周内的最后一周，该地区的妇女开始准备彩蛋、甜面包和复活节甜奶酪糕。据这里的传统，甜奶酪糕是放在圆形或长方形烤盘里烘烤。圆形象征着天空或耶稣诞生时用的尿布，长方形象征着主耶稣基督的坟墓。上面放三条面团辫子编在一起的面包卷，象征着永恒的三位一体的神和
东正教会每年3月25日庆祝报喜节（圣母领报节），以纪念加布里尔天使向圣母玛利亚禀报将由她生出上帝儿子耶稣的时刻。今年东正教会将在4月16日庆祝复活节，守斋期为7周。在这段时间里，只有两次可以吃鱼，就在报喜节和复活节前一周的花节之际。复活节的斋期比圣诞节的斋期长一周，同时更加清苦，因为纪念耶稣受难被钉十字架。东正教徒们只可以吃素食，不可以吃任何奶制品或禽蛋肉类，不喝酒，不从房事。吃斋是人们身体和精神净化的时刻。
亲爱的听众朋友：你们好！节目主持人小玉在这一期栏目中向您介绍东正教会每逢春季3月9日纪念40个殉道者的来由，以及罗马尼亚家庭借此时节准备“8字形甜面包的传统。这40位殉道者是在东罗马帝国皇帝李锡尼当政时（公元后308年至324年间）被迫致死的。李锡尼皇帝是因为政治原因成为基督教迫害者。这些殉道者原来是信基督的士兵，属于亚美尼亚第12军团，原籍是希腊和亚美尼亚人。
亲爱的听众朋友们：大家好！节目主持人小玉在本周节目中要向您介绍我国妇女欢度“三八节的习俗。 国际妇女节或者“三八节已经列入了不少国家的文化节日中。虽然20世纪初，妇女节只是个政治和社会节日，但是随着时日,这节庆逐渐改变了内容，发展成男性对女性表示珍惜和疼爱的特殊节日，可以说是“情人节和“母亲节合而为一的庆祝节日。男性会向母亲、妻子、及女性朋友、老师、医生、同事、同学、女儿赠送鲜花和小礼品。
亲爱的听众朋友们：大家好！节目主持人小玉在本周栏目中，要向您介绍19世纪中叶在罗马尼亚首都布加勒斯特首创的一所标志性饭店“卡布沙（Casa Capșa），以及在此制作出的著名的“霞飞路巧克力蛋糕（Joffre Cake），是取名于法国元帅，约瑟夫·贾克斯·霞飞路（Marshal Joseph Joffre）的姓名。
