罗马尼亚乡村將9月底和整个10月份献给摘收葡萄以及准备制作葡萄酒的活动。从采摘葡萄到制作葡萄酒是农户成员度过的最匆忙也是最愉快的时光。
节目主持人小玉在本周节目中向您介绍一种传统冷菜:萨库斯卡酱。一到9月份,不少妇女开始准备冬季的食品:如果酱、各种咸菜、糖煮水果和萨库斯卡酱。 萨库斯卡酱是什么呢?就是几种蔬菜混合烹制的酱,也是我国借重要节日之际桌上必不可少的冷菜之一。萨库斯卡酱覆盖整个巴尔干半岛国家的传统烹饪文化中,同时也受到百姓的欢迎。
亲爱的听众朋友们:大家好!节目主持人小玉在本周栏目中向您介绍我国一位年轻绿色化妆品制作商阿琳娜·古迪乌姆。今年31岁的阿琳娜原来是建筑设计学院的毕业生。但是她对制作化妆品的爱好却促成了她的事业,在2016年成立了公司,并推出自己的一个品牌。
亲爱的听众朋友:大家好!节目主持人小玉今天向您报导罗马尼亚纪录片“集体夜总会被挑选参加“奥斯卡最佳外国影片竞赛的信息。导演亚历山德鲁-纳纳乌(Alexander Nanau)在3月15日得知这消息时激动地指出:“这部影片被挑选参加“奥斯卡奖竞赛是媒体调查记者的胜利,也是对影片报导的灾难和受害者的纪念及哀悼。2015年10月30日晚间在布加勒斯特市“集体夜总会发生的一场火灾导致了65人死亡和185人重伤。
亲爱的听众朋友们:大家好!节目主持人小玉在本周节目邀请的嘉宾是来自黑海港口康斯坦察市国家剧院的女演员:米蕾拉·巴纳。她在1970年10月31日出生于该市,是一位才华出众的演员,在许多剧目中扮演各类角色。她毕业于首都一所私立大学(Hyperionn)戏剧系后,被康斯坦察市Fantasio剧院雇用,从事演员工作长达11年。同时,她还与国内其它剧院顺利的合作,主持了电视台节目,甚至举办了音乐会。她嗓音很好,虽然没机会在音乐学院进修,但是剧院演员工作也激发了她演唱的天才。她在34岁时就受邀担任该市国家剧院临时院长
亲爱的听众朋友:大家好!在今天节目时间里,主持人小玉要向你介绍罗马尼亚甜食历史的发展。自从蔗糖在16世纪爬上了欧洲的食谱后,很快的成了家庭及餐馆中一种必不可少的食材,尤其是欧洲人喜欢吃甜食。但在蔗糖的发现及使用之先,制作甜点都需用蜂蜜。
亲爱的听众朋友:大家好!节目主持人小玉在本周节目里向您介绍我国女导演卡门·莉迪亚·玮杜(Carmen Lidia Vidu)的新纪录影剧创作巴格乌市日记。该市位于我国东部,是一个具有同名县份的首府。这纪录影剧的特点与上次报道过的“罗马尼亚日记的系列演出不同,专注于讲述市中心“玛拉什迪宫殿这座古旧建筑的历史和故事。这宫殿是座20年代末的建筑。如今在楼下设立了剧院,楼上曾经营过一所豪华的“中央酒店。女导演玮杜将剧院的历史故事与参加演出的4位演员的故事结合起来,反映该市近百年来历史,社会变化以及面对的
亲爱的听众朋友们:大家好!节目主持人小玉在今天节目中邀请的嘉宾是女演员图吉安-古欣-纳苏尔拉。她在卡门-莉蒂娅-玮杜执导的“罗马尼亚日记影剧系列中演出。图吉安来自黑海港口康斯坦察市,是个性格开朗,热情奔放的女士。她很高兴的接受本周节目的采访,从女性的角度来分享从事影剧演出的经验。
亲爱的听众朋友:大家好!节目主持人小玉要向您介绍我国甜食店大众喜爱的杜波斯蛋糕。这蛋糕的始创来自一位著名的匈牙利大师约瑟夫-杜波斯(1847-1924)。他在1884年首次制作了这蛋糕后,立刻得着大众喜爱而名扬各地,并且很快又传销于欧洲大陆各地的甜食店。如今,这蛋糕已成为匈牙利原产地的受控产品,制作这蛋糕的甜食店必须遵照原配方及调理程序。由于我国中部特兰西瓦尼亚和西部巴纳特地区曾经是奥匈帝国的省份之一,加之该地聚集了大量匈牙利民族,这种蛋糕自然而然地也列入了我国甜点名单中。
亲爱的听众朋友,节目主持人小玉邀请您在10月17日至11月13日期间关注罗马尼亚与英国筹办的首届“罗马尼亚岩石 (Romanian rocks) 线上文学节。这一项目是我国驻伦敦文化学院向英国观众推荐雄心独具的文学项目。今年首届文学节聚集了罗英两国最走红的作家。在9月30日文学节活动前,还发行了罗马尼亚文学界首创英文刊物“罗马尼亚铆钉机(Romanian Riveter)。
亲爱的听众朋友:大家好!节目主持人小玉在本周节目时间里向您介绍另一种广受欢迎的甜点“外交官蛋糕,这是欧洲蛋糕史上的里程碑,是传统甜食店里不可缺少的品种,更是不少顾客最盼望的甜点,被称为是“蛋糕之王。
节目主持人小玉在本周节目中向您介绍我国南部沃尔恰县(Valcea)霍雷祖城镇(Horezu)的著名陶瓷工艺。此地的陶瓷产品在2012年 底被联合国教科文组织列入于世界文化非物质遗产的名单中。国内外来访此镇的游客,常为此地产品外表的鲜艳彩色,独特图案以及多元化的品种而赞扬不止。该地的陶瓷工匠,其创作深受当地自然环境中植物和动物的启发。
据欧盟最近的研究和统计显示: 罗马尼亚人和其他欧洲人在喝茶习惯上有相当的差别。罗马尼亚人一向喜欢喝咖啡,但随着时日也逐渐发现绿茶和红茶的好处,这可以从最近10年来茶市场上的变化突显出来。茶市场上的茶叶品种越来越丰富,同时各大城中也开启了不少茶馆及多样服务来回应顾客日益增高的需求。绿茶和红茶是人身抗氧化的丰富来源,是追求健康生活方式者喜欢的饮料。
几个月之前,我国“蓝色项目协会发出了教育性项目,以鼓励幼儿园的小朋友以及小学的学生多吃水果和蔬菜。该项目的创始者鼓励父母和孩子少吃快餐,多吃“绿色食品。食用水果和蔬菜是儿童健康和和谐长大的最重要因素。父母也是上述项目的重要目标,以使他们考虑健康饮食的规则同时怎样说服儿童从早期习惯使用这些食品。
在我国南部奥尔特尼亚地区,多尔日县(Dolj)的首府克拉约瓦市(Craiova)里,有一所民间博物馆收藏着不少150多年古旧的名贵手织地毯和挂毯。我国文化部在2015年底,从其中选出100多张来制作附有照片及书面介绍的档案,并将其递交给联合国教科文组织来申请列入非物质遗产的名单中。2016年12月1日正值罗马尼亚国庆节之际,奥尔特尼亚地区的名贵手织地毯被正式宣布列入名单内。