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美食烹饪

2015年12月16日:家制香肠
美食烹饪 16.12.2015

2015年12月16日:家制香肠

节目主持人小玉向您介绍罗马尼亚人为了迎接圣诞节和元旦节日而准备的、桌上不可缺少的传统美食,香肠。香肠在任何季节都受欢迎,可以与其他配料作成冷菜或热菜。香肠可以是新鲜的、干燥过的或者熏制的。

2015年12月16日:家制香肠
2015年12月9日:姜饼
美食烹饪 09.12.2015

2015年12月9日:姜饼

为创造一个仙境般的氛围以迎接冬季节日,市政府每年会为市民准备很多露天博览会,同时以闪耀的彩饰将市中心的重要大街装饰起来。在首都的主要广场如大学广场、团结广场、胜利广场或议会宫前的宪法广场,这些民众在节日里会集聚的地方安装高高的圣诞树。

2015年12月9日:姜饼
2015年12月2日:大蒜鱼肉菜肴
美食烹饪 02.12.2015

2015年12月2日:大蒜鱼肉菜肴

节目主持人小玉向您介绍东正教11月30日庆祝圣安德烈日的民间习俗以及用大蒜烹饪的鱼肉菜肴。

2015年12月2日:大蒜鱼肉菜肴
2015年11月25日:斋期的食品
美食烹饪 25.11.2015

2015年11月25日:斋期的食品

节目主持人小玉在今天节目中向您介绍有关圣诞节斋期的意义以及信徒们喜欢吃的一道素菜:炖白豆。

2015年11月25日:斋期的食品
2015年11月18日:南瓜泥和南瓜甜点
美食烹饪 18.11.2015

2015年11月18日:南瓜泥和南瓜甜点

在罗马尼亚从11月份起开始是南瓜收获的季节。市场的南瓜很多,可以用南瓜做菜肴或者甜食。烹饪法比较多。

2015年11月18日:南瓜泥和南瓜甜点
2015年11月11日:苹果甜食
美食烹饪 11.11.2015

2015年11月11日:苹果甜食

节目主持人小玉欢迎您在本周节目时间里收听罗马尼亚人如何利用苹果来作甜食。苹果是罗马尼亚人最喜欢食用的水果之一,同时我国各地生产的苹果品种丰富、可口、很香。在冬季人们喜欢利用苹果准备各种甜食。

2015年11月11日:苹果甜食
2015年11月4日:“克 利 瓦” 施 舍 甜 食
美食烹饪 04.11.2015

2015年11月4日:“克 利 瓦” 施 舍 甜 食

罗 马 尼 亚 人 1 年 中 有 18 次 举 行 纪 念 祖 先 灵 魂 的 宗 教 仪 式。 但 最 重 要 的 是 耶 稣 升 天 后 圣 灵 降( 卢 萨 利 节) 临 前 的 纪 念 活 动。借 次 机 会, 人 们 在 市 场 或 乡 村 附 近 举 办 集 市。 集 市 上, 人 们 购 买 施 舍 所 需 的 东 西, 同 时 也 是 享 受 生 活 及 娱 乐 的 机 会。

2015年11月4日:“克 利 瓦” 施 舍 甜 食
2015年11月4日:“克利瓦”施舍甜食
美食烹饪 04.11.2015

2015年11月4日:“克利瓦”施舍甜食

罗 马 尼 亚 人 1 年 中 有 18 次 举 行 纪 念 祖 先 灵 魂 的宗 教 仪 式,其中的11月1日的宗教节日很接近中国的清明节。克 利 瓦是 纪 念 死 者 的 最 主 要 的 施 舍。

2015年11月4日:“克利瓦”施舍甜食
2015年10月28日:茄子菜肴
美食烹饪 28.10.2015

2015年10月28日:茄子菜肴

节目主持人小玉在今天节目时间里向您介绍茄子的两种做法,即一个冷菜:茄子沙拉和一种热菜肉馅茄子。茄子菜肴味道很香,很受老百姓的欢迎。

2015年10月28日:茄子菜肴
2015年10月21日:家制面包
美食烹饪 21.10.2015

2015年10月21日:家制面包

节目主持人小玉在今天节目中向你介绍罗马尼亚主食:家制面包的做法。在西方,面包作为主食,所有的菜都可以同面包搭配吃,味道可口。

2015年10月21日:家制面包
2015年10月7日:萨库斯卡酱
美食烹饪 07.10.2015

2015年10月7日:萨库斯卡酱

节目主持人小玉在本周节目中向您介绍一种传统冷菜:萨库斯卡酱。一到9月份,不少妇女开始准备冬季的食品:如果酱、各种咸菜、糖煮水果和萨库斯卡酱。

2015年10月7日:萨库斯卡酱
2015年10月7日:加羊乳酪和熏制香肠的玉米糊饼
美食烹饪 07.10.2015

2015年10月7日:加羊乳酪和熏制香肠的玉米糊饼

如果您有机会来罗旅游,去参观山区的旅游景点或攀上顶峰时,路上您一定会看见羊圈和牧羊人。牧民们很热情好客,会周到地接待您,为您准备他们的日常菜肴。牧民在高山地区呆得时间较长,一般从4月底到10月底,照看一村农户的羊群。他们也准备各种各样的乳酪,

2015年10月7日:加羊乳酪和熏制香肠的玉米糊饼
2015年9月30日:西瓜蛋糕
美食烹饪 30.09.2015

2015年9月30日:西瓜蛋糕

在今天节目时间里,向您介绍一个可口的甜食,即:西瓜蛋糕。一般人们夏天热的时候喜欢吃西瓜解渴,直接吃最简单。但也可以用西瓜作甜食。今天我向您介绍一个天然味儿的甜点,其味道很香,也很爽口清凉。

2015年9月30日:西瓜蛋糕
2015年8月19日:沙拉冷菜
美食烹饪 19.08.2015

2015年8月19日:沙拉冷菜

节目主持人小玉在今天节目时间里向您介绍夏季可以准备的一些沙拉冷菜。在天气酷热的时候,人们讨厌在厨房花时间做饭,所以准备沙拉的选择是比较理想的,准备得又快又简单。

2015年8月19日:沙拉冷菜
2015年8月5日:甜瓜甜食
美食烹饪 05.08.2015

2015年8月5日:甜瓜甜食

节目主持人小玉在今天节目时间里向你介绍夏天容易做的家制甜食。现在我们处在甜瓜上市的旺季。可以用甜瓜做不少甜食,如:果酱、夹心饼干、冰激凌、水果沙拉、果汁。

2015年8月5日:甜瓜甜食

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