2017年4月5日:特兰西瓦尼亚地区的“葡萄酒博览会”
节目主持人小玉邀请您在本周栏目中前往我国特兰西瓦尼亚地区的克卢日市参观。上周末,在这里举办了第三届“葡萄酒博览会。今年这届博览会以“享受葡萄酒和艺术为主题。因这一活动广受顾客的欢迎,组织方改变了博览会的理念,扩大了其内容。今年的活动搬到了位于克卢日市中心的艺术博物馆里,因为这样可以更好地接近原构想,创造一个多元性理念,将葡萄酒的悠久文化同艺术创造和谐地融合起来。
Nora Zainea(小玉), 05.04.2017, 10:20
亲爱的听友:大家好!节目主持人小玉邀请您在本周栏目中前往我国特兰西瓦尼亚地区的克卢日市参观。上周末,在这里举办了第三届“葡萄酒博览会。今年这届博览会以“享受葡萄酒和艺术为主题。因这一活动广受顾客的欢迎,组织方改变了博览会的理念,扩大了其内容。今年的活动搬到了位于克卢日市中心的艺术博物馆里,因为这样可以更好地接近原构想,创造一个多元性理念,将葡萄酒的悠久文化同艺术创造和谐地融合起来。
组织方选择的场所很有代表性,是克卢日市18世纪具巴洛克艺术风格的班菲宫殿(Banffy Palace)。1951年起,该市的国家艺术博物馆就设这里。今年展示了由国内30个葡萄酒生产商提供的300多种葡萄酒。参观者可以品尝和购买展出的葡萄酒。
在博览会举行3天内,博物馆举办了一个临时视觉艺术展,主题是“葡萄树。获得国内外承认的当代艺术家为观众展示他们的作品,同时葡萄酒生产商邀请顾客来了解最佳的葡萄酒。在宫殿的花园里还举办了一场古典音乐会。
在博览会时间内,展开了“最佳葡萄酒挑选竞赛。评委会品尝了葡萄酒生产商推荐的最佳品种葡萄酒。他们做了深刻的分析和研究后,提供有关葡萄酒质量的正确反馈、质量价格报告及葡萄酒进入国内外市场的预测与建议。另外,组织方邀请了几位国外葡萄酒专家主持两个研修班,第一是为葡萄酒生产商举办的研修班,第二个是为观众举办的了解葡萄酒文化的研修班,这样参加者可以得到葡萄酒行业的宝贵知识和信息。葡萄酒生产商也得到这一行业今日最新信息,进一步了解该领域在国际上面临的诸多挑战。普通观众的收获也大,进一步了解了葡萄酒文化的历史和饮用艺术及美学。葡萄酒本身就是一个悠久的故事。人们也应该注重这一故事的文化,因为葡萄酒是世界上最悠久的饮料。
罗马尼亚葡萄酒代表我国的文化和传统。我国红酒久负盛名,有超过4千年的历史,是世界十大红酒酿造国之一,世界第八大红酒出产国之一,被誉为“酒神巴胡斯之乡。葡萄酒有神秘的工艺与厚重的文化,要经过不同时间的发酵才更显香醇。
在东正教和罗马尼亚的民间习俗里,葡萄酒不是饮料,而是神圣的饮品!葡萄酒在信徒生活的重要时刻是不可缺少的,如:洗礼、婚礼、葬礼、宗教节日、生日、命名日、领取圣餐时等等。
罗马尼亚葡萄酒品质美好,质量优良,外观包装也很典雅。罗马尼亚是欧洲大陆第六大葡萄酒生产国。按葡萄种植面积,我国是欧洲第5大种植葡萄的国家。
我们邀请大家来品尝罗马尼亚葡萄酒。杯杯都聚集着国粹文化和葡萄难忘的芬芳!
(苏燕译审)