2014年5月6日:沙棘作物
沙棘作物会带来利润。使用沙棘果作为原料可以生产500-600种产品。当然,最重要的是食品,它们可以作为儿童和老年人的营养来源,因为他们需要富有维生素的食物。
Florin Orban, 06.05.2014, 16:48
在罗马尼亚,沙棘作物是个刚开发的农业生意,没有那么多的沙棘农场。不过很乐意于培育这种作物,原因是欧洲市场的需求越来越大。
亚利山德鲁先生是来自阿拉德城市的研究员。在水果作物领域上取得35年的经验后,他成为罗马尼亚最大沙棘生产者之一。他的收成产量在德国市场上销售能取得的利润达到一公顷一万欧元。他将4年前所储备的资金都投在沙棘农产作业上,他不仅只在水果生产方面工作,而且还建立沙棘苗圃场以便创作新的品种转向国内外种植者销售。
“我们在附近的阿拉德市建立了在罗马尼亚推进沙棘作物的活动并在生产上展开三大方面的工作:第一,研究并开发崭新且适合我们使用技术的品种;二,建立有两公顷面积的苗圃;在这里每年可以生产70-80万颗苗木;第三是生产沙棘水果农产,面积约18公顷,不过每年增加为10公顷。从这里可以收进所需要的资金,使我们能不断地推进沙棘作物的计划。再说,从我们在大学当学生以及后来在离泊洼城的果树科研中心作研究员的时候,沙棘作物就是我们工作的一个目标。近几年来,沙棘变成为一种生意,通过我们在此的生产就能显示出沙棘会是个有利润的生意。同时,我们还希望能够在全国推进并普及沙棘作物,使其能成为包括果树在内有利润且可持续的农产物。”
沙棘作物是种长期生意,为期20-25年。种一公顷的价格为2千7百欧元,到第三年能够生产水果时所支付的价格要达到6千欧元。不过,据专家们称,第三年起到25年的期间为止完全是利润。当然,沙棘种类是个重要因素,所以亚利山德鲁先生在苗圃上十分努力以便满足所需要求。
他已培育了四个批准的品种和一个授粉品种,并且获得了罗马尼亚和欧洲的许可证。同时,研究所内正在进行约一百种杂交植物的测试并开始申请生产许可证。在罗马尼亚的800公顷农地上都使用阿拉德城附近福努木萨尼苗圃培育的沙棘品种,并在2014年中要将该面积扩大到两千公顷。亚利山德鲁说,遗憾的是,在罗马尼亚并没有加工沙棘果的工厂。
“沙棘作物会带来利润。使用沙棘果作为原料可以生产500-600种产品。但是沙棘果加工需要复杂的机制,要进行系列技术性的加工才能获得该六百种产品。当然,最重要的是食品,它们可以作为儿童和老年人的营养来源,因为他们需要富有维生素的食物。接下来是化妆品,也有许多的品种。但是在罗马尼亚很少有单位能够为沙棘果作加工,它们只作简单的加工而能生产一种油,装在饼子里…没有其它产品。
我们的具体目标,是要在罗马尼亚利用这里的研究而能生产珍贵并符合环境和技术条件的沙棘品种。这样,我们希望在这两千公顷的农地上能生产国内市场的需求量并吸引国家食品业的关注。我们会继续出口沙棘果,不过一旦达到足够的生产量后将努力推进国家的加工业。”
亚利山德鲁还称,在福努木萨尼苗圃生产的沙棘果已在许多欧洲国家举办的国际展览会上展示,并能进入许多国际市场的门口。“沙棘作为百分之百的生态作物,很少有虫害和疾病。由于这个原因每年都会参加专门的国际展览,其中最重要的是在德国纽伦堡市举办的BioTech展览,给了我们增加出口量并继续扩大沙棘农地面积的机会。拥有两到三个稳定的客户十分重要,因为能提前签署合同来计划未来的生产量。根据已定合同我们不等到夏季就会努力将全部的收成在2015年2月销毕。要注意的是,沙棘果生产量越大,市场需求就越增加。”
罗马尼亚拥有适当的地土,沙棘作物会成为果树业上最有利润的领域之一。尽管目前生产面积有限,专家们和已投资的人认为沙棘能有潜力变为引人注目的作物。
听众朋友们,今天的节目到此结束,主持人马利安感谢您的收听,下次节目再见!