2023年4月23日：布泽乌县的自然、文化和风味

今天，我们来到一个拥有广阔森林、独特的自然现象和古老传统的地区，这就是罗马尼亚东北部的布泽乌县，这里的旅游景观也是冒险旅游爱好者青睐的地方，在那里可以进行登山、越野、漂流或滑翔伞运动。 此外，美食产品种类繁多。我们今天的嘉宾是 Juranda Kirschner。 她毕业于波兰和法国的心理学和国际关系研究专业，十多年后回到罗马尼亚，担任 Buzău 旅游协会主席，并通过美食旅游推广该地区，在接受记者的采访时他对我们说： “对我们来说，布泽乌为罗马尼亚提供了优美的自然景观。 我们很高兴，经联合国教科文组织认

Daniel Onea, 16.04.2023, 14:13

今天，我们来到一个拥有广阔森林、独特的自然现象和古老传统的地区，这就是罗马尼亚东北部的布泽乌县，这里的旅游景观也是冒险旅游爱好者青睐的地方，在那里可以进行登山、越野、漂流或滑翔伞运动。 此外，美食产品种类繁多。我们今天的嘉宾是 Juranda Kirschner。 她毕业于波兰和法国的心理学和国际关系研究专业，十多年后回到罗马尼亚，担任 Buzău 旅游协会主席，并通过美食旅游推广该地区，在接受记者的采访时他对我们说： “对我们来说，布泽乌为罗马尼亚提供了优美的自然景观。 我们很高兴，经联合国教科文组织认可的布泽乌地质公园项目于去年启动，我建议任何来到 Buzău 县的游客都应该从位于 Berca 的地质公园大门开始步行。布泽乌的旅游形式各不相同，首先是登山、漂流、德鲁鲁伊马雷地区的酒庄旅游、自行车旅游。 一些自行车项目还在进行中，我们希望他们能尽快准备好，然后是更受欢迎的目的地。 我认为其中三个是我们县的象征。 这就是泥火山、Coltea、Aluniş、Nucu 的洞穴定居点。”

泥火山是东南欧的一种自然、壮观和独特的现象。 它们绵延数十公顷，形成了如同月球一样的景观。 基本上，您将在这里进入两个保护区：Pâclele Mari 和 Pâclele Mici。进入这里会更容易，您可以靠近泥火山。 如果起初人们对这些火山怀有恐惧，从而产生了传说，那么科学家们找到了消除神话的科学解释。在洛帕塔里地区布泽乌县的山区，活火代表了一种同样独特的自然现象。 在这里，火直接从地下冒出来，把它变成一片火焰。 事实上，它们是通过地壳裂缝到达地表并被太阳光线点燃的天然气的散发物。

布泽乌县真正迷人的目的地也是岩石聚居区。 基督诞生仅 300 年后，第一批从中东抵达的基督教传教士就居住在这里。 岩石遗迹群中最古老的定居点是名为 Fundul Peşterii 的石窟，自公元前 6 世纪以来就有人居住。 一些尚未破译的文字仍然镶嵌在墙上。 陡峭的斜坡、茂密的森林和隐蔽的小路使得进入洞穴定居点变得困难。 事实上，与世隔绝是几个世纪以来隐士居住在这里的真正原因。 而且，在这充满特色旅游景点的整个地区，也不能缺少当地的工匠。 Buzău 旅游协会主席 Juranda Kirschner 说，他们已经引起了地方当局的注意，他们希望更多地宣传他们：“有工匠，但没有特定的中心可以让这些工匠展示他们的作品。 Buzău地质公园的工作人员正在为此努力。 这也是他们心目中的一个项目，他们正在尝试与工匠交谈并形成一个兴趣小组。 但是，我们在 Bisoca 有一个特殊的位置。 它被称为比索卡的财宝，在那里举办面向游客的工作坊，他们可以报名参加。 那里有羊毛和皮革作坊，还有一家小纪念品商店，出售当地工匠制作的物品。”

布泽乌县也可以成为美食家的目的地。 例如，您可以在这里享用 Buzău 椒盐卷饼，这是一个经过欧洲认证和认可的品牌。 简单的外壳圆圈，但味道无可挑剔。Buzău 也以许多其他特色菜肴而闻名，尤其是在假期期间： “六个月前，我们成立了慢食社区 Buzau。 它是一个与意大利国际慢食社区有联系的倡议组织。 我们采取这一步骤正是出于促进小型手工生产商的愿望，同时也是为了推广 Buzău最好的产品：Pleşcoi 香肠以及许多其他产品。 这是一个发自内心的项目，因为我们希望它不仅在文化上成为 Buzău，通过远足成为旅游目的地，而且在慢食方面也成为美食，因为 Buzău 有很多东西可以提供。 复活节和圣诞节是人们聚在一起的节日，宾馆和餐馆希望客人在这些节日有宾至如归的感觉。