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2015年11月8日:罗马尼亚的酒窖

从种植葡萄面积的角度上,罗马尼亚在欧洲排在第5位,同时从欧洲葡萄酒产量的角度排在头6位。“皇家菲迪亚斯卡这种高级葡萄酒占大部分面积,其次是梅洛和“白菲迪亚斯卡。外国游客们来参观罗马尼亚酒窖的时候可以品尝这些。罗马尼亚酒窖不仅给行家安排项目,而且是给旅客们提供品尝罗马尼亚葡萄酒的机会。这个项目叫做“葡萄酒之路。

2015年11月8日:罗马尼亚的酒窖
2015年11月8日:罗马尼亚的酒窖

, 08.11.2015, 05:28

从种植葡萄面积的角度上,罗马尼亚在欧洲排在第5位,同时从欧洲葡萄酒产量的角度排在头6位。“皇家菲迪亚斯卡这种高级葡萄酒占大部分面积,其次是梅洛和“白菲迪亚斯卡。外国游客们来参观罗马尼亚酒窖的时候可以品尝这些。罗马尼亚酒窖不仅给行家安排项目,而且是给旅客们提供品尝罗马尼亚葡萄酒的机会。这个项目叫做“葡萄酒之路。在今天的节目时间里,让我们了解罗马尼亚酒窖组织的一日、二日和更长旅游安排的情况。



普拉霍瓦县推进旅游协会主席阿德里安·沃伊坎给我们介绍“葡萄酒之路旅游概念时说:“参加旅团比较合适,可以请一家安排这种旅游或提供半天、一天、两天旅游的旅游社。例如,我们从布加勒斯特出发,到普洛耶什蒂:有克鲁格利亚斯克河谷、乌尔拉吉、切普图拉、多哈尼。这是我们的地区,通用名是蒂亚卢-马累,就是罗马尼亚红葡萄酒之国。在路上我们也可以遇到旅游景点。例如,贝卢别墅或酒窖博物馆1777年、福尔比拉修道院或日尔格莱修道院。但主要兴趣点是酒窖,它们很多。最近,它们被安排得非常周到,有酿酒师、佳级葡萄酒的生产家。黑菲迪亚斯卡是普拉霍瓦县红葡萄酒的女王,但还有梅洛或赤霞珠等许多葡萄酒品种,还有白色、粉红色的。它们可以被酿成很多种类。所有品种的酿法十分特殊。



贝卢别墅曾属于贝卢家族,1926年被捐赠给国家,因此目前被改成博物馆,游客们可以参观它。里面展出有艺术品、民间用具、神像和18-19世纪的武器。福尔比拉修道院或日尔格莱修道院都是两百多年前兴建的,它们的建筑风格很有意思。福尔比拉修道院的建筑风格属于南方传统风格,日尔格莱修道院则有一个木制的、较高的塔楼,属于特兰西瓦尼亚修道院建筑风格。可见,除了品尝葡萄酒之外,还值得于此逗留参观一下。不过,给游客们开放这些酒窖的人是谁呢?



“他们是热爱葡萄酒的人,他们把国外的生意放下并来到罗马尼亚。例如,有一位信息技术专家从美国来到这儿,在切普图拉定居,在那里修建了一个异常的酒窖。科技被排除了,全是天然的- 就像100年以前,使用自然重力,却不用机械技术。这些项目不针对大众旅游。通常有小的旅团,他们是开自己的汽车、甚至自行车来的。那边的丘陵十分美丽。如果夏天、春天、秋天来参观的话,感觉很特殊。骑自行车越来越受欢迎。如果把美食旅游、品酒旅游和自行车旅游联合起来的话,我们可以享受一场难忘的经历。秋天去的话很美。秋天不仅仅在酒窖里坐着讲述葡萄酒的故事,反而还要去参观葡萄园。穿上了橡胶靴子以后可以去看一下酿酒过程。而春天自然界复苏的时候,同样美丽。



推进旅游协会主席阿德里安·沃伊坎还说,外国游客对“葡萄酒之路很熟悉。他说:“他们喜欢我们的传统习俗、自然界、绿树、空气,当然,还有我们的葡萄酒。我们有高级的酿酒师,他们在最近几年来生产了很好的罗马尼亚酒。如果我们进那些酒窖里,发现对分析实验室的重视,我们就会意识到,他们十分认真地对待这一事。这不仅仅是个美味的、受大众欢迎的酒。是个高贵的酒,靠科学来做的。在罗马尼亚,葡萄酒之路引起了很大的兴趣。我们可以保证,或是专家,或是业余的人,都会享受一场愉快的经历。


(谢芦宾翻译)

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