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自制专题

2021年7月28日:杜波斯蛋糕(Doboş cake)
自制专题 28.07.2021

2021年7月28日:杜波斯蛋糕(Doboş cake)

亲爱的听众朋友:大家好!节目主持人小玉要向您介绍我国甜食店大众喜爱的杜波斯蛋糕。这蛋糕的始创来自一位著名的匈牙利大师约瑟夫-杜波斯(1847-1924)。他在1884年首次制作了这蛋糕后,立刻得着大众喜爱而名扬各地,并且很快又传销于欧洲大陆各地的甜食店。如今,这蛋糕已成为匈牙利原产地的受控产品,制作这蛋糕的甜食店必须遵照原配方及调理程序。由于我国中部特兰西瓦尼亚和西部巴纳特地区曾经是奥匈帝国的省份之一,加之该地聚集了大量匈牙利民族,这种蛋糕自然而然地也列入了我国甜点名单中。

2021年7月28日:杜波斯蛋糕(Doboş cake)
2021年7月21日:外交官蛋糕(Diplomat Cake )
自制专题 21.07.2021

2021年7月21日:外交官蛋糕(Diplomat Cake )

亲爱的听众朋友:大家好!节目主持人小玉在本周节目时间里向您介绍另一种广受欢迎的甜点“外交官蛋糕,这是欧洲蛋糕史上的里程碑,是传统甜食店里不可缺少的品种,更是不少顾客最盼望的甜点,被称为是“蛋糕之王。

2021年7月21日:外交官蛋糕(Diplomat Cake )
2021年7月19日:霍雷祖城镇的陶瓷
自制专题 19.07.2021

2021年7月19日:霍雷祖城镇的陶瓷

节目主持人小玉在本周节目中向您介绍我国南部沃尔恰县(Valcea)霍雷祖城镇(Horezu)的著名陶瓷工艺。此地的陶瓷产品在2012年 底被联合国教科文组织列入于世界文化非物质遗产的名单中。国内外来访此镇的游客,常为此地产品外表的鲜艳彩色,独特图案以及多元化的品种而赞扬不止。该地的陶瓷工匠,其创作深受当地自然环境中植物和动物的启发。

2021年7月19日:霍雷祖城镇的陶瓷
2021年7月14日:罗马尼亚喝茶的习惯及茶市场
自制专题 14.07.2021

2021年7月14日:罗马尼亚喝茶的习惯及茶市场

据欧盟最近的研究和统计显示: 罗马尼亚人和其他欧洲人在喝茶习惯上有相当的差别。罗马尼亚人一向喜欢喝咖啡,但随着时日也逐渐发现绿茶和红茶的好处,这可以从最近10年来茶市场上的变化突显出来。茶市场上的茶叶品种越来越丰富,同时各大城中也开启了不少茶馆及多样服务来回应顾客日益增高的需求。绿茶和红茶是人身抗氧化的丰富来源,是追求健康生活方式者喜欢的饮料。

2021年7月14日:罗马尼亚喝茶的习惯及茶市场
2021年7月7日:健康饮食
自制专题 07.07.2021

2021年7月7日:健康饮食

几个月之前,我国“蓝色项目协会发出了教育性项目,以鼓励幼儿园的小朋友以及小学的学生多吃水果和蔬菜。该项目的创始者鼓励父母和孩子少吃快餐,多吃“绿色食品。食用水果和蔬菜是儿童健康和和谐长大的最重要因素。父母也是上述项目的重要目标,以使他们考虑健康饮食的规则同时怎样说服儿童从早期习惯使用这些食品。

2021年7月7日:健康饮食
2021年7月5日:奥尔特尼亚地区的手工地毯
自制专题 05.07.2021

2021年7月5日:奥尔特尼亚地区的手工地毯

在我国南部奥尔特尼亚地区,多尔日县(Dolj)的首府克拉约瓦市(Craiova)里,有一所民间博物馆收藏着不少150多年古旧的名贵手织地毯和挂毯。我国文化部在2015年底,从其中选出100多张来制作附有照片及书面介绍的档案,并将其递交给联合国教科文组织来申请列入非物质遗产的名单中。2016年12月1日正值罗马尼亚国庆节之际,奥尔特尼亚地区的名贵手织地毯被正式宣布列入名单内。

2021年7月5日:奥尔特尼亚地区的手工地毯
2021年6月30日: 接骨木花制作的饮料及甜酱
自制专题 30.06.2021

2021年6月30日: 接骨木花制作的饮料及甜酱

圣灵降临节是耶稣复活50天后庆祝的,是基督教最古老的节日之一。据圣经记载,主耶稣基督升天50天后,聚焦在耶路撒冷的耶稣的门徒和各地的人们听到了一个强烈的雷声。圣灵以火舌的形式降临在耶稣基督的12位使徒和70 位门徒身上。使徒们开始讲世界各地的方言。在民众间,彼得使徒对在场的人们开始传道,当天共有3千人受洗皈依基督教。圣灵降临节被认为是基督教会成立的节日,因为当天受洗新耶稣的人们建立了耶路撒冷第一个基督教会。

2021年6月30日: 接骨木花制作的饮料及甜酱
2021年6 月28日:特尔古维什蒂
自制专题 28.06.2021

2021年6 月28日:特尔古维什蒂

亲爱的听众朋友,欢迎您收听今天的游览罗马尼亚专题节目。在今天的节目中我们将带大家到罗马尼亚公国古老的大公宫廷进行参观,这就是被誉为“33 位大公的城堡的特尔古维什蒂。从布加勒斯特出发沿着国家71号公路前行,大约经过1 个小时的路程后,我们来到一个小丘陵地带, 这就是 1396-1714年间罗马尼亚公国的大公宫廷的所在地。大公宫廷由许多的古迹群落组成, 这也是罗马尼亚公国最重要的建筑群落之一,同时具有很高的历史和艺术价值。 在通过钟塔下面的入口进入庭院后,就立即会感受到这一点。这座钟塔修建于 6世纪末。

2021年6 月28日:特尔古维什蒂
2021年6月18日:游览勒德乌齐市
自制专题 18.06.2021

2021年6月18日:游览勒德乌齐市

亲爱的听众朋友,今天邀请您了解一下位于和乌克兰接壤的苏恰瓦县的县城勒德乌齐 (Rădăuți)。虽然在其历史的上半部分,该村落处在摩尔多瓦各位大公及于14世纪在这里建立的作为促进罗马尼亚文化的重要中心的修道院的统治下,但勒德乌齐只有在18世纪末被奥地利帝国占领后才开始真正的发展。

2021年6月18日:游览勒德乌齐市
2021年6月10日:阿拉德市
自制专题 11.06.2021

2021年6月10日:阿拉德市

亲爱的听众朋友, 在今天的City break节目中向您介绍一下阿拉德(Arad)市。阿拉德位于罗马尼亚西部, 离同邻国匈牙利的边境仅仅40公里远,其历史文化底蕴深厚。这座城市为游客提供了真正的露天博物馆,其建筑风格具有十八,十九和二十世纪的特色,是充满艺术和历史古迹的城市。

2021年6月10日:阿拉德市
2021年6月7日: 女导演卡门·莉迪亚·玮杜(Carmen Lidia Vidu)
自制专题 07.06.2021

2021年6月7日: 女导演卡门·莉迪亚·玮杜(Carmen Lidia Vidu)

亲爱的听众朋友们:大家好!节目主持人小玉的嘉宾是曾向您报道的著名女导演卡门·莉迪亚·玮杜。上周罗马尼亚国家戏剧协会挑选玮杜导演去年年底在首都国家大剧院上演的纪录影剧“罗马尼亚日记-1989年的革命(Jurnal de Romania. Revolutia din 1989)参加2020年“最佳导演奖项的竞赛。

2021年6月7日: 女导演卡门·莉迪亚·玮杜(Carmen Lidia Vidu)
2021年5月31日:奥尔特河谷
自制专题 31.05.2021

2021年5月31日:奥尔特河谷

亲爱的听众朋友,欢迎您收听今天的游览罗马尼亚专题节目,在今天的节目中我们将带您前往美丽的奥尔特河谷参观。欢迎大家收听。奥尔特河谷是罗马尼亚有自然风景别样的地区,拥有湍急的河水从壮观的隘口倾泻而下,在这些地区您可以看到许多古老的拥有几个世纪之久的教堂和修道院,同时这里还有矿泉和气候疗养站,奥尔特河谷为人们的精神和身体提供了理想的休闲之地 。

2021年5月31日:奥尔特河谷
2021年5月26日:栗子泥和水果冰沙
自制专题 26.05.2021

2021年5月26日:栗子泥和水果冰沙

我儿时的一个美好回忆是在星期天上午跟着家人一起去剧院看戏看电影,或去博物馆参观,然后再到市中心的冷饮店去买孩子们特爱,特等待的冰激淋!有一次在冰柜里看到了一种盛在玻璃碗里的冰激淋。当问到名称时,服务员说这是他们店的特产“栗子泥。我迫不及待的恳求买来尝尝,没想到入嘴后,一辈子也忘不了那爽口的芳香味。

2021年5月26日:栗子泥和水果冰沙
2021年5月21日:游览德瓦市
自制专题 21.05.2021

2021年5月21日:游览德瓦市

亲爱的朋友们,在今天的“City break节目中邀请您有关德瓦 (Deva)市了解一些东西。

2021年5月21日:游览德瓦市
2021年5月19日:路易波士茶
自制专题 19.05.2021

2021年5月19日:路易波士茶

路波士茶原产于南非,并非真正意义上的茶,而是一种灌木植物。收获加工后呈现出橙红色,至今已有300多年的饮用路易史。路易波士茶最早走进人们的视野,早期饮茶客们是17世纪定居于南非的荷兰人。人们已经惯于饮用红茶,无奈于红茶价格高昂,便以当地盛产的,由相似风味,价格较低的路易波士茶作为替代品。20世纪30年代,这种茶成为商业茶品。

2021年5月19日:路易波士茶

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