Вимоги щодо маркування м’ясних продуктів
На рекомендацію Європейської комісії, Румунія та інші держави-члени ЄС здійснюють від 1 березня ДНК-тести для визначення складу конини в заморожених харчових продуктах з яловичини,
Leila Keamil, 04.03.2013, 11:41
Понад місяць тому спалахнув у Європі скандал, який зачепив чимало акторів харчової промисловості. Тоді британські власті виявили наявність конини замість яловичини в гамбургерах, потім кілька європейських країн виявили шахрайства, повязані з помилковим маркуванням заморожених або консервованих напівфабрікатів, які повинні були містити яловичого фаршу. Румунія була й вона залучена в цей скандал, однак перевірки на національному рівні показали невинність румунського постачальника.
Згодом, Європейська комісія порекомендувала усім країнам ЄС, включно й Румунії, здійснювати з 1 березня тести ДНК заморожених напівфабрикатів з яловичини або помічених що мають яловичину в своєму складі. Вони спрямовані на виявлення можливих домішок конини. Тести зосереджені на виявленні в м’ясних продуктах залишків фенілбутазону, речовини, яка використовується в лікуванні коней, але є токсичною для людини. У Румунії, паралельно з цим, проводяться перевірки на бійнях та м’ясних складах у всій країні. Зобовязання уряду в Бухаресті залишається таким же щодо підміни в цілому ряді країн Європи яловичини кониною в продовольчих продуктах «Хто помиляється, платить!» запевнив міністр сільського господарства Данієль Константин.
Він також сказав, що на внутрішньому ринку, лише одна компанія порушила законодавство, і що до завершення розслідування діяльність цієї компанії була припинена. Останні звинувачення із-закордону надійшли з Греції, де, згідно пресі, конина за походженням з Румунії була маркована як яловичина. Данієль Константин заявив, що грецька сторона не представила всі інформації, необхідні для прояснення ситуації. Він не виключає те, що в період фінансової кризи, певні національні сектори промисловості можуть скористатися скандалом аби отримати економічні переваги: ”Я гадаю, що в кінцевому рахунку йдеться про величезну економічну ставку, і що румунська промисловість та органи влади Румунії повинні захистити власних виробників, переробників, споживачів по відношенню до цього питання. Можливо є такі держави-члени, які не зацікавлені тим щоб, саме на їх території було виявлено якнайскоріше таке шахрайство. Тому ми повинні намагатися бути більш активними, так щоб виявити якнайскоріше, де саме відбулося шахрайство, і щоб зникла ця підозра по відношенню до Румунії.”
Даніель Костянтин нагадав, що причетність румунських компаній до цього скандалу не була виявлена у жодній з трьох ситуацій, виявлених на європейському плані.