Ожиріння серед дітей
Ожиріння серед дітей та дорослих стало серйозною проблемою у всіх країнах ЄС.
Christine Leșcu, 30.01.2013, 16:30
Ожиріння серед дітей та дорослих стало серйозною проблемою у всіх країнах ЄС. Згідно повідомленню Європейського статистичного бюро – Євростат, опублікованого в 2011 році, однак на підставі інформації від 2008-2009 рр., від 8% до 25% дорослих у державах Євросоюзу страждали від ожиріння. Більшість з них були у Великобританії і Мальті, в той час як Румунія зареєструвала найнижче число таких випадків. Між часом речі змінилися. Але якою є нинішня ситуація у Румунії стосовно ожиріння серед дітей ? Згідно інформаціям, які були представлені у останній період у пресі, Румунія знаходиться на третьому місці в Європі за кількістю випадків дитячого ожиріння. І оскільки ми не зуміли знайти джерело цієї інформації, ми провели власне дослідження.
Румунське товариство ендокринології та профільна клініка при Бухарестській лікарні “Elias” провели в травні 2011 року ендокринологічне дослідження у школах столиці серед учнів від 6 до 18 років. Результати представить лікар ендокринолог Кармен Барбу: “Ми дізналися, що 20,5% учнів мають проблеми із надмірною вагою, а 11,5% страждають від ожиріння. Порівняльно з іншими містами країни можна помітити, що Бухарест займає перше місце. У 2009 році в місті Тімішоара було оприлюднене інше дослідження, проведене теж серед учнів шкіл та ліцеїв, а випадків ожиріння було в 10 разів менше, ніж в Бухаресті. Це показує, наскільки різними є умови середовища і як вони можуть впливати на розвиток дитини.”
У сільському середовищі випадки ожиріння зустрічаються ще рідше. Це доводить, що ожиріння є результатом способу життя характерному великим містам. У окремих випадках є й генетична схильність до ожиріння, але вона підтримана середовищем, в якому дитина росте і виховується. Більш того, в даний час є багато випадків ожиріння серед дітей, батьки яких з такими проблемами не стикаються. На думку лікаря Кармен Барбу основними причинами є погані звички: ”Прикладом нездорового способу життя виявлений нами зокрема у Бухаресті є занадто пізня вечеря. Більше 90% учнів розповіли нам, що вечеряють після 22 години, і теж 90% учнів зізналися, що вдома мають запаси солодощів, до яких вони мають вільний доступ. Йдеться про куплені у магазинах солодощі, а не домашні. З іншого боку з опитувальників ми дізналися, що діти рідко мають урівноважений обід, але солодощі ніколи не відсутні. Більше 90% дітей відповіли, що обідають біля телевізора або компютера. І останній аспект є відсутність руху. У більшості випадків діти роблять фізичні вправи лише на уроках фізкультури в школі. Навіть ті, хто займається спортом не приділяє йому в середньому більше 2 години на тиждень.”
Крім солодощів, харчування типу фаст-фуд є також небезпечним, через велику концентрацію жирів і хімічних надбавок. Діти набули ці звички вдома або у школі, або тому що батьки не слідкують за способом харчування – стверджує фахівець з питань правильного харчування Георге Менчінікопські: ”І батьки і діди повинні усвідомлювати, що в ранньому віці дитина не може робити різницю між продуктами харчування і відбирати, що добре і що шкідливе для його здоровя. У ранньому віці дитини формуються навички і те, що вона бачить в родині стане власним способом харчування, який залишить сильний відбиток на неї на все життя. Після освоєння настільки поганих звичок, підлітковій і потім дорослій людині доведеться боротися з собою для того, щоб виправити стиль життя, але найчастіше це втрачена боротьба.”
Надмірне ожиріння призводить і до появи численних захворювань. Як можна запобігти поширенню цього явища розповість далі Георге Менчінікопські: ”Готувати вдома! Хоча багатьом це може здатися застарілим звичаєм, виготовлення домашньої їжі є першим джерелом для здорового способу життя. У наші часи багато хто з нас не приділяють увагу харчуванню, більшість навіть не мають цікавості прочитати, що написано на етикетках різних продуктів. І так ми не знаємо скільки цукру або солі надійшло в наш організм. Так що очевидно, що краще вибирати сирі продукти і готувати вдома. А якщо існує можливість купувати біологічно чисті продукти харчування – це ще краще.“
На жаль, біологічно чисті продукти досить важко знайти в наші дні, при високому рівні забруднення середовища. Але до цього не слід додавати і хімічні надбавки з різних напівфабрикатів. Домашня кухня може допомогти всім контролювати харчування дітей.
