Hajde u fijaker ( prikolica za fast food)
Državna uprava za šume- Romsilva uglavnom se bavi zaštitom šuma i šumarskim fondovima, kao i racionalnom eksplatacijom i primarnom preradom drveta. U okrugu Bistrica Nasaud je specijalna situacija jer, ovde Državna uprava za šume poseduje jednu radionicu za izradu fijakera i sanki, koja je osnovana 2004. godine. Radionica prvobitno je bila namenjena Ergeli Beklean, osnovanoj 1955 god. u prvoj fazi kao sklonište za konje a, 1985 počinje stvaranje rumunske rase konja- Semigreu, od 1993. godine bave se uzgojem i unapredjenju pasmine Lipicaneri. Ovo je jedino mesto na svetu gde su sistemacki razvijeni crni i mrki Lipicaneri.
Turisti mogu uživati u raznolikosti ponude ergele Beklean, to nam je ispričao veterinar ergele Beklean Dojita Varna : ,,Od meseca avgusta počinju kursevi jahanja, vožnja sa kočijama, jahanje, obilazak ergele, šetnje, zimi sankanje, kočije sa 2. ili 4. konja, 36. lea (oko 8 eura) košta kurs jahanja od 30 i 18 lea (4 eura) po osobi za vožnju kočijama.
Tako je Romsilva počela da pravi preko 30. modela sanki i fijakera. Prošle godine testirala je tržište sa novim proizvodom. O tome nam je ispričao šef Uprave za šume Bistrica Nasaud Ivan Djordje : ,,Prikolica za fast-food sa svim neophodnim. Narudžbine ne prestaju. Imamo puno porudžbina naročito iz Bukuresta, zatim iz Brašova i Sibiua. Možemo da napravimo oko 1 ipo mesečno. Odnosno 3. prikolice za 2. meseca, naravno bez zanemarivanja drugih aktivnosti.
Prikolice sa brzom hranom prvi put pojavile su se u SAD, lider na tržistu je Nju Jork a, štandovi sa brzom hranom su postali alternative klasičnom restoranu.
Iako se u Rumuniji stvari odvijaju plašljivije, Ivan Djordje uverio nas je da u Romsilva Bistrica Nasaud 50 porudžbina čekaju izradu, večinom iz Bukurešta, gde vlasnici preduzeća sa hranom, koja se prodaje na ulici žele da privuku što više klijenata. Zahtevi u vezi sa izgledom prikolica (koja se takodje nazivaju i fijaker ) su različiti, kako nam je objasnio Ivan Djordje šef uprave za šume : ,, Tražili su nam da uradimo da izgleda kao izlog, drugi su zahtevali jednu sobu za osoblje. Bilo je teško pronaći ljude koji su voljni da rade ovako nešto a, i da imaju potrebne veštine. Neki od njih su se penzionisali, ali smo zaposlili druge na njihovo mesto i nastavljamo. Trebalo bi nam još ljudi, ali želim da vam kažem da neki od njih koji se bave metalnom izradom, zavarivanjem- takodje rade i druge poslove reparacije šumske opreme.
Saznali smo da cena prikolice može dostići cenu uporedivu sa cenom automobila. Pored toga prikolice se lako pomeraju. Mogu se vući sa konjima ili kolima, s obzirom da sadrže svu neophodnu opremu mogu biti ovlašćena za cirkulaciju po javnim putevima. Dostižu duzinu do 6. metara, širine oko 3. metra i visine 2,8 metara, izgradjene su od materijala koji može da se reciklira, termički izolovane i sadrže svu potrebnu opremu za služenje hrane na ulici. Standardne karakteristike su : radne površine od melamina, sudopera od nerdjajučeg čelika, kanister sa pijačom vodom i za otpadnu vodu, electričnu pumpu za vodu, led sistem za spoljašnju i unutrašnju rasvetu, stolovi ispred i iza prikolice.
Romsilva očekuje mogučnost proširenja u inostranstvo, uskoro će biti napravljena jedinstvena prikolica namenjena trgovinskoj zajednici.
Započeli smo istraživanje po ulicama Bukurešta, kako bi videli koliko su rasprostranjene prikolice i štandovi sa hranom. Pronašli smo više štandova a, samo dve prikolice. Jedna prikolica za prodaju kobasica nalazi se u Starom centru a, druga u Bulevar Uniri koja takodje prodaje kobasice.
Iako je opšti naziv prikolica brze hrane, njena namena može da bude promenjena u cvećaru, knjižaru, suvenirnicu, kafić, poslastičarnicu ili za prodaju sladoleda .
Ana-Maria Cononovici, 03.03.2020, 18:03
Državna uprava za šume- Romsilva uglavnom se bavi zaštitom šuma i šumarskim fondovima, kao i racionalnom eksplatacijom i primarnom preradom drveta. U okrugu Bistrica Nasaud je specijalna situacija jer, ovde Državna uprava za šume poseduje jednu radionicu za izradu fijakera i sanki, koja je osnovana 2004. godine. Radionica prvobitno je bila namenjena Ergeli Beklean, osnovanoj 1955 god. u prvoj fazi kao sklonište za konje a, 1985 počinje stvaranje rumunske rase konja- Semigreu, od 1993. godine bave se uzgojem i unapredjenju pasmine Lipicaneri. Ovo je jedino mesto na svetu gde su sistemacki razvijeni crni i mrki Lipicaneri.
Turisti mogu uživati u raznolikosti ponude ergele Beklean, to nam je ispričao veterinar ergele Beklean Dojita Varna : ,,Od meseca avgusta počinju kursevi jahanja, vožnja sa kočijama, jahanje, obilazak ergele, šetnje, zimi sankanje, kočije sa 2. ili 4. konja, 36. lea (oko 8 eura) košta kurs jahanja od 30 i 18 lea (4 eura) po osobi za vožnju kočijama.
Tako je Romsilva počela da pravi preko 30. modela sanki i fijakera. Prošle godine testirala je tržište sa novim proizvodom. O tome nam je ispričao šef Uprave za šume Bistrica Nasaud Ivan Djordje : ,,Prikolica za fast-food sa svim neophodnim. Narudžbine ne prestaju. Imamo puno porudžbina naročito iz Bukuresta, zatim iz Brašova i Sibiua. Možemo da napravimo oko 1 ipo mesečno. Odnosno 3. prikolice za 2. meseca, naravno bez zanemarivanja drugih aktivnosti.
Prikolice sa brzom hranom prvi put pojavile su se u SAD, lider na tržistu je Nju Jork a, štandovi sa brzom hranom su postali alternative klasičnom restoranu.
Iako se u Rumuniji stvari odvijaju plašljivije, Ivan Djordje uverio nas je da u Romsilva Bistrica Nasaud 50 porudžbina čekaju izradu, večinom iz Bukurešta, gde vlasnici preduzeća sa hranom, koja se prodaje na ulici žele da privuku što više klijenata. Zahtevi u vezi sa izgledom prikolica (koja se takodje nazivaju i fijaker ) su različiti, kako nam je objasnio Ivan Djordje šef uprave za šume : ,, Tražili su nam da uradimo da izgleda kao izlog, drugi su zahtevali jednu sobu za osoblje. Bilo je teško pronaći ljude koji su voljni da rade ovako nešto a, i da imaju potrebne veštine. Neki od njih su se penzionisali, ali smo zaposlili druge na njihovo mesto i nastavljamo. Trebalo bi nam još ljudi, ali želim da vam kažem da neki od njih koji se bave metalnom izradom, zavarivanjem- takodje rade i druge poslove reparacije šumske opreme.
Saznali smo da cena prikolice može dostići cenu uporedivu sa cenom automobila. Pored toga prikolice se lako pomeraju. Mogu se vući sa konjima ili kolima, s obzirom da sadrže svu neophodnu opremu mogu biti ovlašćena za cirkulaciju po javnim putevima. Dostižu duzinu do 6. metara, širine oko 3. metra i visine 2,8 metara, izgradjene su od materijala koji može da se reciklira, termički izolovane i sadrže svu potrebnu opremu za služenje hrane na ulici. Standardne karakteristike su : radne površine od melamina, sudopera od nerdjajučeg čelika, kanister sa pijačom vodom i za otpadnu vodu, electričnu pumpu za vodu, led sistem za spoljašnju i unutrašnju rasvetu, stolovi ispred i iza prikolice.
Romsilva očekuje mogučnost proširenja u inostranstvo, uskoro će biti napravljena jedinstvena prikolica namenjena trgovinskoj zajednici.
Započeli smo istraživanje po ulicama Bukurešta, kako bi videli koliko su rasprostranjene prikolice i štandovi sa hranom. Pronašli smo više štandova a, samo dve prikolice. Jedna prikolica za prodaju kobasica nalazi se u Starom centru a, druga u Bulevar Uniri koja takodje prodaje kobasice.
Iako je opšti naziv prikolica brze hrane, njena namena može da bude promenjena u cvećaru, knjižaru, suvenirnicu, kafić, poslastičarnicu ili za prodaju sladoleda .