Industrija mineralnih voda (16.02.2016)
Rumunija iz sopstvenih rezervi može da pokrije potrebe svih evropskih država za mineralnom vodom- izjavio je generalni direktor Nacionalnog društva mineralnih voda Radu Dumitru. On je dodao da su rezerve mineralne vode Rumunije ogromne i da pokrivaju 60% aktuelnog obima mineralnih voda Evrope: Rumunija ima ogroman potencijal, može osigurati potrošnju mineralne vode u svakoj situaciji, naročito u sušnim periodima. Mogu da vam kažem da Rumunija može sada da osigura potrebu za minieralnom vodom za pola Evrope. Ali obim izvoza je veoma mali, negde od oko 10% potencijala. Izvoz se ostvaruje u susedne države, male količine u Kinu i nekoliko kontajnera u Ameriku. Ove količine su veoma male za svaku fabriku.
Florin Orban, 16.02.2016, 09:17
Izvoz predstavlja samo 3-4% ukupnog obima prodaje, odnosno oko 2 miliona kubnih metara, precizira Radu Dumitru. On je izjavio da je usčestvovao na mnogim susretima sa predstavnicima Kine i Katara koji ispoljavaju veliki interes za rumunsku mineralnu vodu. Rumunsko društvo mineralnih voda vodi sada pregovore sa jednim libanskim investicionim fondom koji namerava da uveze 100 hiljada kubnih metara mesečno. Nacionalno drustvo mineralnih voda se do sada bavilo isključivo eksploatacijom mineralne vode i prodajom privatnim društvima koje flaširaju vodu. Naš glavni cilj je očuvanje kvaliteta vode, kaže Radu Dumitru: Posle otkrivanja jednog izvora, istraživanje traje od 2 do 5 godina. U ovom razdoblju treba da se uverimo u vezi sa prirodnim potencijalom izvora. Ako će se eksploatisati veća kolicina vode, izvor bi mogao da presuši– kaže generalni direktor Nacionalnog društva mineralnih voda. Treba da pronadjemo optimalnu količinu da bismo mogli da eksploatišemo izvor. Do sada Nacionalno društvo nije flaširalo mineralnu vodu u svojim fabrikama. Postoji namera da se nabavi fabrika na slobodnom tržištu .Za izvoz ili socijalne projekte smatram da je red da se i državi dozvoli da flašira i izvozi mineralni vodu. Jedan od kratkoročnih projekata je taj da država nabavi sosptvene fabrike-dodao je generalni direktor. Čujmo sada i nekoliko saveta generalnog direktora potrošačima: Ja predlažem potrošaču da proveri etiketu na kojoj treba da piše da je proizvod prirodna mineralna voda Čak i ako je reč o izvorskoj vodi, na etiketi treba da piše da je gazirana mineralna voda. Na tržištu imamo jednu novu kategoriju izvoreske vode, za koju ne postoje propisi, ali voda je dobra. Drugi savet je da se odustane od stolne vode jer njen fizičko-hemijski i mikrobiološki sastav nije kontrolisan, za razliku od mineralnih voda. Ove kontrole obavljaju se svake nedelje, svakog meseca i tromesećja. Ostale vrste voda kontrolišu se samo jedamput ili dvaput godišnje. Mi imamo svakog dana i svake nedelje analize, a zatim se voda šalje na flaširanje i ovde se ponovo analizira.
Nacionalno društvo mineralnih voda prodaje vodu fabrikama za flaširanje po ceni od oko 1 evrocenta za litar, a na tržište voda se prodaje po ceni od 33 evrocenta. U prodajnu cenu vode ulaze troškovi istraživanja, analize, lični dohodci, održavanje izvora i zaštita izvora. Posle svih ovih rashoda, profitna stopa je od 12,3%.
Potrošnja mineralne vode u Rumuniji po stanovniku je od 50-55 litara mesečno. U Finskoj, na primer, potrošnja je od oko 20 litara po stanovniku, kaze generalni direktor Nacionalnog društva mineralnih voda, dok je u Italiji od 200 litara. Prosečna potrošnja u Evropi iznosi oko 105 litara po stanovniku. U Rumuniji potrošnja mineralne vode raste za oko 10 % naročito uoči praznika, u decembru i januaru, a u letnjim mesecima za 10-15 odsto veca je nego u zimskim.
Glavne fabrike za flaširanje mineralne vode okupljene su pod poslodavstvom APEMIN-a, a glavni brendovi su Borsek, Dorna, vlasništvo Koka Kole, Perla Hargitej, Izvorul Minunilor, Akva Karpatika, Buzijaš, Roua Muncilor, Tušnad i Bukovina.