Târgu Neamţ
Astăzi vă invităm într-un oraş-târg din Moldova. Mergem laTârgu Neamț, oraș din județul Neamţ.
Ana-Maria Cononovici, 09.10.2021, 09:01
Localitatea este renumită pentru Cetatea Neamțului, ridicată de
Petru I Mușat, pentru casa unde a crescut poeta Veronica Micle și – de asemenea
– prin satul, astăzi cartierul, Humulești, leagănul copilăriei povestitorului
Ion Creangă. În plus, orașul punctul de plecare către aproximativ 20 de
mănăstiri ortodoxe, unele de o importantă valoare artistică și culturală,
precum Văratec, Agapia sau Secu.
De mai mulţi ani, zona şi-a sporit
promovarea turistică prin crearea brandului Ţinutul zimbrului, odată cu reapariția
zimbrului în libertate, după mai mulţi ani de eforturi. Şi pentru că aici
comunitatea locală organizează anual două eco-brunch-uri, evenimente la care
vizitatorii se pot bucura de tot ceea ce are ţinutul de oferit, am invitat-o pe
Viorela Chiper, managerul destinaţiei turistice Ţinutul Zimbrului, să ne spună ce
s-a întâmplat la cel mai recent astfel de eveniment organizat aici, la o
pensiune agroturistică:
Ecobrunch-ul din Ţinutul Zimbrului a avut
loc la Agapia, o locaţie superbă, lângă pădure, cu livadă cu meri. Au fost în
jur de 100 de participanţi din toată ţara, dar în principal din zona Moldovei.
Pe lângă partea de bucate tradiţionale, de bunătăţi tradiţionale, pregătite de
oamenii locului, de pensiuni, de producători locali, de oameni care îşi doresc
să dea o mână de ajutor în promovarea şi dezvoltarea zonei, au fost şi standuri
de expoziţie şi vânzare ale producătorilor locali, ale meşterilor populari. De
asemenea, împreună cu meşterii am desfăşurat ateliere cu copiii, tinerii şi
chiar adulţii care au fost interesaţi să îşi exprime creativitatea sau
îndemânarea: modelat în lut, sculptură în lemn, tors, pictat pe palete din lemn
şi realizare de lumânări lucrate manual. Pe lângă asta, am mers într-o drumeţie
cu cei interesaţi, în împrejurimile pensiunii şi ne-a fost alături şi un
ansamblu de tineri talentaţi.
Ce bucate au savurat vizitatorii, care
reprezintă tentaţii gastronomice cu orice ocazie, ne-a spus tot Viorela Chiper:
Meniul a fost destul de divers: am avut ca personaj principal
proţapul, care a fost apreciat şi anul trecut şi ne-am gândit să îl repetăm, borşul
de hribi, fasole cu afumătură, sarmale de post sau cu carne, aperitiv diferite
tipuri de cărnuri şi legume proaspete, brânzeturi, prăjituri diverse şi dacă ar
fi să vorbim de băuturile non-alcoolice au fost must, siropuri naturale,
ceaiuri, cafea.
La Târgu Neamţ merită să venim în tot
timpul anului, aşa că Viorela Chiper ne tentează şi cu alte atracţii:
Zona are foarte multe de oferit,
atât pe partea de cultural, de spiritual, istorie, natură. Ca un punct care nu
este foarte cunoscut, dar merită să fie vizitat, e Centrul de vizitare al
Parcului Natural Vânători Neamţ,unde, pe lângă expoziţiile şi informaţiile
legate de fauna şi flora de aici, este şi o potecă senzorială amenajată de
curând, unde cei interesaţi se pot descălţa şi pot să meargă pe diferite tipuri
de materiale. Sunt trasee tematice amenajate în apropierea parcului, un minitraseu
de aventură. Tot de la Centrul de vizitare se poate pleca pe traseu în căutare
de zimbri, în ţarcul de aclimatizare, împreună cu rangerii de la Parcul Natural
Vânători Neamţ. Şi să nu uităm de magazinul de suveniruri locale, realizate de
oamenii din comunitate!
Ajunşi aici, merită să vă cazaţi în
pensiuni agroturistice şi să porniţi cu maşina, pe jos sau pe traseele de
bicicletă către punctele de atracţie care nu sunt deloc puţine.
