Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Secretele bucătăriei românești

Prunele în deserturi

Prunele în deserturi

Sugestia gastronomică a acestei ediţii vine de la prunele dulci şi zemoase, adunate în această perioadă când temperaturile coboară tot mai accentuat, iar ploile ne amintesc că ne aflăm în plină toamnă.

Prunele în deserturi
Brânzoaice

Brânzoaice

În toate regiunile României întâlnim gogoşi umplute cu brânză, fie dulce, fie sărată, sub diferite nume.

Brânzoaice
Brânzoaice

Brânzoaice

În toate regiunile României întâlnim gogoşi umplute cu brânză, fie dulce, fie sărată, sub diferite nume.

Brânzoaice
Mâncăruri din dovlecei

Mâncăruri din dovlecei

Dovleceii pot fi preparaţi în multe feluri, fiind folosiţi atât pentru aperitive, cât şi pentru ciorbe sau alte mâncăruri gătite.

Mâncăruri din dovlecei
Mâncăruri din dovlecei

Mâncăruri din dovlecei

Dovleceii pot fi preparaţi în multe feluri, fiind folosiţi atât pentru aperitive, cât şi pentru ciorbe sau alte mâncăruri gătite.

Mâncăruri din dovlecei
Chefal pe pat de legume

Chefal pe pat de legume

În meniurile restaurantelor de pe litoralul românesc al Marii Negre găsim şi preparate din peşte, fie de apă dulce, fie de apă sărată.

Chefal pe pat de legume
Chefal pe pat de legume

Chefal pe pat de legume

În meniurile restaurantelor de pe litoralul românesc al Marii Negre găsim şi preparate din peşte, fie de apă dulce, fie de apă sărată.

Chefal pe pat de legume
Colivă

Colivă

Un preparat specific ritualurilor ortodoxe este coliva, un amestec de boabe de grâu, fierte şi amestecate cu miere sau cu zahăr.

Colivă
Colivă

Colivă

Un preparat specific ritualurilor ortodoxe este coliva, un amestec de boabe de grâu, fierte şi amestecate cu miere sau cu zahăr.

Colivă
Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene

Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene

Este vară şi este sezonul pepenilor, roşii şi galbeni. De obicei, pepenii sunt consumaţi ca atare, însă din ei se poate face şi dulceaţă.

Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene
Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene

Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene

Este vară şi este sezonul pepenilor, roşii şi galbeni. De obicei, pepenii sunt consumaţi ca atare, însă din ei se poate face şi dulceaţă.

Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene
Mâncăruri din Oltenia

Mâncăruri din Oltenia

În această ediţie vă invităm în Oltenia. Un produs agricol specific Olteniei este prazul, care are o largă utilizare

Mâncăruri din Oltenia
Mâncăruri din Oltenia

Mâncăruri din Oltenia

În această ediţie vă invităm în Oltenia. Un produs agricol specific Olteniei este prazul, care are o largă utilizare

Mâncăruri din Oltenia
Preparate la grătar

Preparate la grătar

Românii şi-au făcut un obicei de a ieşi la iarbă verde, ocazie cu care o parte îşi instalează grătare în zone special amenajate.

Preparate la grătar
Preparate la grătar

Preparate la grătar

Românii şi-au făcut un obicei de a ieşi la iarbă verde, ocazie cu care o parte îşi instalează grătare în zone special amenajate.

Preparate la grătar

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company