Coapte pe jar sau pe plită, vinetele se transformă uşor în salată sau umplutură pentru diferite alte legume.
Coapte pe jar sau pe plită, vinetele se transformă uşor în salată sau umplutură pentru diferite alte legume.
Vedeta acestei ediţii este dovlecelul. Fie că are coajă de culoare verde deschis, fie verde închis, dovleceii sunt folosiţi la multe preparate şi mâncăruri.
Vedeta acestei ediţii este dovlecelul. Fie că are coajă de culoare verde deschis, fie verde închis, dovleceii sunt folosiţi la multe preparate şi mâncăruri.
Fasolea păstăi se găseşte în această perioadă în stare proaspătă în pieţele şi magazinele din România.
Fasolea păstăi se găseşte în această perioadă în stare proaspătă în pieţele şi magazinele din România.
Gulaşul este o mâncare de origine maghiară pe care o întâlnim în Transilvania în special în Transilvania, dar şi în Slovacia, Serbia şi Italia.
Gulaşul este o mâncare de origine maghiară pe care o întâlnim în Transilvania în special în Transilvania, dar şi în Slovacia, Serbia şi Italia.
În această editie vă prezentăm câteva preparate din muşchiuleţ de porc.
În această editie vă prezentăm câteva preparate din muşchiuleţ de porc.
În această ediţie vă oferim câteva sugestii privind prepararea şi conservarea caiselor.
În această ediţie vă oferim câteva sugestii privind prepararea şi conservarea caiselor.
Specie de peşte care trăieşte în apele de munte, curate şi bogat oxigenate, păstrăvul figurează, preparat în diferite modalităţi, în meniurile multor restaurante rafinate, dar şi în oferta multor pensiuni turistice.
Specie de peşte care trăieşte în apele de munte, curate şi bogat oxigenate, păstrăvul figurează, preparat în diferite modalităţi, în meniurile multor restaurante rafinate, dar şi în oferta multor pensiuni turistice.
Cireşele şi căpşunile din producţia internă au apărut deja în pieţe astfel încât pentru această editie vă oferim câteva sugestii pentru preparate din cireşe.
