Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Secretele bucătăriei românești

Preparate din peşte

Preparate din peşte

Peste 2 zile, este Bunavestire, sărbătoare importantă a calendarului creştin

Preparate din peşte
Preparate din peşte

Preparate din peşte

Peste 2 zile, este Bunavestire, sărbătoare importantă a calendarului creştin

Preparate din peşte
Mâncăruri cu praz

Mâncăruri cu praz

Pe măsură ce vremea se încălzeşte, în pieţe apar tot mai multe legume proaspete folosite în preparate specifice pentru postul Paştelui. Asemănător cu ceapa verde, dar ceva mai mare, prazul este cultivat în special în Oltenia.

Mâncăruri cu praz
Mâncăruri cu praz

Mâncăruri cu praz

Pe măsură ce vremea se încălzeşte, în pieţe apar tot mai multe legume proaspete folosite în preparate specifice pentru postul Paştelui. Asemănător cu ceapa verde, dar ceva mai mare, prazul este cultivat în special în Oltenia.

Mâncăruri cu praz
Preparate din ciuperci

Preparate din ciuperci

Pentru această editie vă propunem câteva reţete de preparate cu ciuperci, la care vom folosi ciuperci de cultură.

Preparate din ciuperci
Preparate din ciuperci

Preparate din ciuperci

Pentru această editie vă propunem câteva reţete de preparate cu ciuperci, la care vom folosi ciuperci de cultură.

Preparate din ciuperci
Mâncăruri de post

Mâncăruri de post

De câteva zile s-a intrat în postul Paştelui, o perioadă de 7 săptămâni în care, cu excepţia unor zile când este dezlegare la peşte, credincioşii ortodocşi consumă doar mâncăruri din vegetale.

Mâncăruri de post
Mâncăruri de post

Mâncăruri de post

De câteva zile s-a intrat în postul Paştelui, o perioadă de 7 săptămâni în care, cu excepţia unor zile când este dezlegare la peşte, credincioşii ortodocşi consumă doar mâncăruri din vegetale.

Mâncăruri de post
Clătite

Clătite

Inventate, se pare, în Franţa, clătitele s-au răspândit în Europa astfel încât le putem găsi sub diferite nume în vestul Europei şi pe continentul nord-american, dar şi în Europa centrală şi de Est.

Clătite
Clătite

Clătite

Inventate, se pare, în Franţa, clătitele s-au răspândit în Europa astfel încât le putem găsi sub diferite nume în vestul Europei şi pe continentul nord-american, dar şi în Europa centrală şi de Est.

Clătite
Mâncăruri din Bucovina

Mâncăruri din Bucovina

Provincie istorică situată în nord-estul României, Bucovina este cunoscută, în primul rând pentru biserici şi mănăstiri fortificate, precum Arbore, Humor, Suceviţa, Moldoviţa şi Voroneţ.

Mâncăruri din Bucovina
Mâncăruri din Bucovina

Mâncăruri din Bucovina

Provincie istorică situată în nord-estul României, Bucovina este cunoscută, în primul rând pentru biserici şi mănăstiri fortificate, precum Arbore, Humor, Suceviţa, Moldoviţa şi Voroneţ.

Mâncăruri din Bucovina
Mâncăruri din Maramureş

Mâncăruri din Maramureş

Având influenţe ale bucătăriei maghiare şi austriece, regiunea istorică a Maramureşului se remarcă printr-o mulţime de supe şi ciorbe, adunate sub termenul de zămuri.

Mâncăruri din Maramureş
Mâncăruri din Maramureş

Mâncăruri din Maramureş

Având influenţe ale bucătăriei maghiare şi austriece, regiunea istorică a Maramureşului se remarcă printr-o mulţime de supe şi ciorbe, adunate sub termenul de zămuri.

Mâncăruri din Maramureş
Mâncaruri din Transilvania

Mâncaruri din Transilvania

Provincie istorica româneasca din interiorul arcului carpatic, Transilvania este caracterizata, din punct de vedere gastronomic, de mâncaruri bogate în grasimi, fiind influentata de bucataria austriaca si maghiara.

Mâncaruri din Transilvania

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company