Primele borcane de dulceaţă din acest an se pregătesc în lunile mai şi iunie, atunci când apar şi primele fructe.
Primele borcane de dulceaţă din acest an se pregătesc în lunile mai şi iunie, atunci când apar şi primele fructe.
În perioada primăverii, în pieţele aproalimentare din România apar cartofii noi, care pot fi pregătiţi în mai multe feluri.
În perioada primăverii, în pieţele aproalimentare din România apar cartofii noi, care pot fi pregătiţi în mai multe feluri.
În meniurile restaurantelor braşovene întâlnim multe mâncăruri şi deserturi cu denumire de origine.
În meniurile restaurantelor braşovene întâlnim multe mâncăruri şi deserturi cu denumire de origine.
Provincie situată între Dunăre şi Marea Neagră (în partea estică a României), Dobrogea are o gastronomie cu puternice influenţe orientale datorită minorităţii turco-tătare.
Provincie situată între Dunăre şi Marea Neagră (în partea estică a României), Dobrogea are o gastronomie cu puternice influenţe orientale datorită minorităţii turco-tătare.
Mititeii sau micii sunt revendicaţi de bucătăria românească, dar îşi găsesc echivalent şi în bucătăria balcanică.
Mititeii sau micii sunt revendicaţi de bucătăria românească, dar îşi găsesc echivalent şi în bucătăria balcanică.
Fiecare provincie a României se remarcă prin preparate specifice, unele dintre ele purtând şi denumirea de origine, ca în cazul vinurilor.
Fiecare provincie a României se remarcă prin preparate specifice, unele dintre ele purtând şi denumirea de origine, ca în cazul vinurilor.
După ce v-am prezentat modul de prepararea drobului de miel, un preparat tradiţional pentru masa de Paşte, precum şi modul de prepararea stufatului de miel, în această ediţie vă propunem preparate din miel şi spanac.
După ce v-am prezentat modul de prepararea drobului de miel, un preparat tradiţional pentru masa de Paşte, precum şi modul de prepararea stufatului de miel, în această ediţie vă propunem preparate din miel şi spanac.
Credincioşii ortodocşi se pregătesc să sărbătorească Paştele, în acest an la o săptămână după Paştele catolic.
