Scrumbia de Dunăre afumată a fost inclusă recent pe lista produselor alimentare protejate în Uniunea Europeană.
Scrumbia de Dunăre afumată a fost inclusă recent pe lista produselor alimentare protejate în Uniunea Europeană.
Ziua Naţională a României (marcată la 1 Decembrie) pare să iasă din canoanele bisericeşti legate de postul Crăciunului, deoarece a devenit un obicei ca la festivităţile organizate în majoritatea oraşelor să fie pregătită mâncare de fasole
Ziua Naţională a României (marcată la 1 Decembrie) pare să iasă din canoanele bisericeşti legate de postul Crăciunului, deoarece a devenit un obicei ca la festivităţile organizate în majoritatea oraşelor să fie pregătită mâncare de fasole
Crapul nu figurează pe lista preparatelor tradiţionale de Crăciun sau de Anul Nou, însă, în perioada postului Crăciunului, poate fi pregătit pentru a fi servit în zilele în care este dezlegare la peşte.
Crapul nu figurează pe lista preparatelor tradiţionale de Crăciun sau de Anul Nou, însă, în perioada postului Crăciunului, poate fi pregătit pentru a fi servit în zilele în care este dezlegare la peşte.
Provincie istorică românească din interiorul arcului carpatic, Transilvania este caracterizată, din punct de vedere gastronomic, de mâncăruri bogate în grăsimi, fiind influenţată de bucătăria austriacă şi maghiară.
Provincie istorică românească din interiorul arcului carpatic, Transilvania este caracterizată, din punct de vedere gastronomic, de mâncăruri bogate în grăsimi, fiind influenţată de bucătăria austriacă şi maghiară.
Peste câteva zile va fi Halloween-ul, o sărbătoare importată care îi atrage pe copii şi care astfel este marcată şi în România.
Peste câteva zile va fi Halloween-ul, o sărbătoare importată care îi atrage pe copii şi care astfel este marcată şi în România.
Ziua produselor agroalimentare româneşti a fost marcată recent la Timişoara prin diverse acţiuni, prin care un concurs de reţete tradiţionale denumit Gustul ca patrimoniu.
Ziua produselor agroalimentare româneşti a fost marcată recent la Timişoara prin diverse acţiuni, prin care un concurs de reţete tradiţionale denumit Gustul ca patrimoniu.
În multe gospodării din România, conservarea unor legume în saramură sau în oţet reprezintă o adevărată tradiţie, cu reţete transmise din generaţie în generaţie.
În multe gospodării din România, conservarea unor legume în saramură sau în oţet reprezintă o adevărată tradiţie, cu reţete transmise din generaţie în generaţie.
Acest preparat există şi în bucătăria altor popoare, însă cea autohtonă îl revendică sub numele de ouă românești.
