Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Secretele bucătăriei românești

Stufat de miel

Stufat de miel

Stufatul de miel este o mâncare foarte gustoasă, pregătită în perioada sau după zilele de Paşte. De obicei, se folosesc coaste de miel sau o pulpă de miel, pentru 4 ... 6 porţii având nevoie de un kg şi jumătate de carne.

Stufat de miel
Preparate de Paşte

Preparate de Paşte

Credincioşii ortodocşi se pregătesc să sărbătorească Paştele, în acest an la o săptămână după Paştele catolic.

Preparate de Paşte
Preparate de Paşte

Preparate de Paşte

Credincioşii ortodocşi se pregătesc să sărbătorească Paştele, în acest an la o săptămână după Paştele catolic.

Preparate de Paşte
Preparate pentru masa de Florii

Preparate pentru masa de Florii

Până la Paştele ortodox care în acest an este la 28 aprilie, în această duminică, de Florii, este dezlegare la peşte.

Preparate pentru masa de Florii
Preparate pentru masa de Florii

Preparate pentru masa de Florii

Până la Paştele ortodox care în acest an este la 28 aprilie, în această duminică, de Florii, este dezlegare la peşte.

Preparate pentru masa de Florii
Ciorbă de lobodă

Ciorbă de lobodă

Asemănătoare la culoare cu ciorba de sfeclă roşie, ciorba de lobodă este o mâncare de post, gustoasă şi care se prepară foarte repede.

Ciorbă de lobodă
Ciorbă de lobodă

Ciorbă de lobodă

Asemănătoare la culoare cu ciorba de sfeclă roşie, ciorba de lobodă este o mâncare de post, gustoasă şi care se prepară foarte repede.

Ciorbă de lobodă
Preparate din praz

Preparate din praz

Pe măsură ce vremea se încălzeşte, în pieţe apar tot mai multe legume proaspete folosite în preparate specifice pentru postul Paştelui.

Preparate din praz
Preparate din praz

Preparate din praz

Pe măsură ce vremea se încălzeşte, în pieţe apar tot mai multe legume proaspete folosite în preparate specifice pentru postul Paştelui.

Preparate din praz
Preparate şi mâncăruri din urzici

Preparate şi mâncăruri din urzici

Urzicile se numără printre primele plante care apar la începutul primăverii. Ele cresc în mod natural în apropierea apelor sau la marginea pădurilor, iar consumul acestora contribuie la detoxifierea organismului.

Preparate şi mâncăruri din urzici
Preparate şi mâncăruri din urzici

Preparate şi mâncăruri din urzici

Urzicile se numără printre primele plante care apar la începutul primăverii. Ele cresc în mod natural în apropierea apelor sau la marginea pădurilor, iar consumul acestora contribuie la detoxifierea organismului.

Preparate şi mâncăruri din urzici
Preparate din peşte

Preparate din peşte

Ziua de Bunavestire şi cea de Florii sunt singurele din perioada Postului Paştelui când creştinii ortodocşi au dezlegare la peşte, în rest fiind restricţie la alimentele de origine animală.

Preparate din peşte
Preparate din peşte

Preparate din peşte

Ziua de Bunavestire şi cea de Florii sunt singurele din perioada Postului Paştelui când creştinii ortodocşi au dezlegare la peşte, în rest fiind restricţie la alimentele de origine animală.

Preparate din peşte
Mâncăruri din prune afumate

Mâncăruri din prune afumate

În România sunt pregătite multe şi gustoase mâncăruri de post, fiind utilizate preponderent cartofi, orez, varză murată, prune afumate, gutui, suc de roşii şi altele. Mâncarea de prune uscate la fum sau, pe scurt, prune afumate este una dintre acestea.

Mâncăruri din prune afumate
Mâncăruri din prune afumate

Mâncăruri din prune afumate

În România sunt pregătite multe şi gustoase mâncăruri de post, fiind utilizate preponderent cartofi, orez, varză murată, prune afumate, gutui, suc de roşii şi altele. Mâncarea de prune uscate la fum sau, pe scurt, prune afumate este una dintre acestea.

Mâncăruri din prune afumate

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company