Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Secretele bucătăriei românești

Varză a la … Transilvania

Varză a la … Transilvania

Mâncărurile pe bază de carne de porc şi varză, dulce sau murată, sunt des întâlnite în bucătăria românească.

Varză a la … Transilvania
Mâncăruri de post din vinete

Mâncăruri de post din vinete

Pe lângă roşii şi ardei, vinetele sunt nelipsite din alimentaţia românilor sub formă de salată în lunile călduroase de vară şi de mâncăruri mai mult sau mai puţin sofisticate în perioada toamnei.

Mâncăruri de post din vinete
Mâncăruri de post din vinete

Mâncăruri de post din vinete

Pe lângă roşii şi ardei, vinetele sunt nelipsite din alimentaţia românilor sub formă de salată în lunile călduroase de vară şi de mâncăruri mai mult sau mai puţin sofisticate în perioada toamnei.

Mâncăruri de post din vinete
Preparate din afine

Preparate din afine

În zonele montane din România a început culesul afinelor, fructe de culoare albastru închis ale unui mic arbust cu înălţimea de 30 ... 50 de cm, pe care îl întâlnim în zone umbroase, în păduri.

Preparate din afine
Preparate din afine

Preparate din afine

În zonele montane din România a început culesul afinelor, fructe de culoare albastru închis ale unui mic arbust cu înălţimea de 30 ... 50 de cm, pe care îl întâlnim în zone umbroase, în păduri.

Preparate din afine
Mâncăruri cu fasole păstăi

Mâncăruri cu fasole păstăi

Fasolea păstăi se găsește în această perioadă în stare proaspătă în pieţele și magazinele din România.

Mâncăruri cu fasole păstăi
Mâncăruri cu fasole păstăi

Mâncăruri cu fasole păstăi

Fasolea păstăi se găsește în această perioadă în stare proaspătă în pieţele și magazinele din România.

Mâncăruri cu fasole păstăi
Mâncăruri cu carne de pui

Mâncăruri cu carne de pui

Vara este anotimpul celor mai multe serbări câmpeneşti, ocazii de a asculta muzică tradiţională, dar și de a petrece alături de familie şi de prieteni.

Mâncăruri cu carne de pui
Mâncăruri cu carne de pui

Mâncăruri cu carne de pui

Vara este anotimpul celor mai multe serbări câmpeneşti, ocazii de a asculta muzică tradiţională, dar și de a petrece alături de familie şi de prieteni.

Mâncăruri cu carne de pui
Preparate din caise

Preparate din caise

Pentru că (în România) este vremea caiselor, în această ediţie vă oferim câteva sugestii privind prepararea şi conservarea acestora.

Preparate din caise
Preparate din caise

Preparate din caise

Pentru că (în România) este vremea caiselor, în această ediţie vă oferim câteva sugestii privind prepararea şi conservarea acestora.

Preparate din caise
Păstrăv la cuptor

Păstrăv la cuptor

Păstrăvul a crescut, se pare, în topul preferinţelor românilor.

Păstrăv la cuptor
Păstrăv la cuptor

Păstrăv la cuptor

Păstrăvul a crescut, se pare, în topul preferinţelor românilor.

Păstrăv la cuptor
Secretele bucătăriei româneşti: … din cireşe

Secretele bucătăriei româneşti: … din cireşe

În România este perioada cireşelor şi a vişinelor. După o primăvară cu temeraturi scăzute şi după o lună iunie mai răcoroasă, cireşele autohtone au apărut ceva mai târziu în pieţele româneşti.

Secretele bucătăriei româneşti: … din cireşe
Secretele bucătăriei româneşti: … din cireşe

Secretele bucătăriei româneşti: … din cireşe

În România este perioada cireşelor şi a vişinelor. După o primăvară cu temeraturi scăzute şi după o lună iunie mai răcoroasă, cireşele autohtone au apărut ceva mai târziu în pieţele româneşti.

Secretele bucătăriei româneşti: … din cireşe

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company