În bucătăria românească există reţete având ca ingrediente fructele în stare proaspătă sau conservate
La vreme de toamnă, magazinele cu specific pescăresc îşi îmbogăţesc oferta cu raci recoltaţi din iazurile piscicole, de obicei laolaltă cu peştii.
La vreme de toamnă, magazinele cu specific pescăresc îşi îmbogăţesc oferta cu raci recoltaţi din iazurile piscicole, de obicei laolaltă cu peştii.
În zonele în care oieritul este o ocupaţie tradiţională s-a dezvoltat în timp o gastronomie specifică, cu preparate din carne, din lapte şi derivate ale acestuia
În zonele în care oieritul este o ocupaţie tradiţională s-a dezvoltat în timp o gastronomie specifică, cu preparate din carne, din lapte şi derivate ale acestuia
În zona Buzăului există două tipuri de cârnaţi care au ataşată denumirea de origine: cârnaţii de Pleşcoi şi babicul de Buzău.
În zona Buzăului există două tipuri de cârnaţi care au ataşată denumirea de origine: cârnaţii de Pleşcoi şi babicul de Buzău.
Ardeiul gras, ardeii kapia şi gogoşarii fac parte din generoasa ofertă de toamnă din pieţele agroalimentare din România.
Ardeiul gras, ardeii kapia şi gogoşarii fac parte din generoasa ofertă de toamnă din pieţele agroalimentare din România.
La sfârşitul săptămânii, în localitatea Crişan, din Delta Dunării, a fost organizată Sărbătoarea borşului de peşte, un eveniment organizat de primăria acestei localităţi situate pe braţul central al Dunării, Sulina.
La sfârşitul săptămânii, în localitatea Crişan, din Delta Dunării, a fost organizată Sărbătoarea borşului de peşte, un eveniment organizat de primăria acestei localităţi situate pe braţul central al Dunării, Sulina.
În această ediţie, vă oferim câteva sugestii de valorificare a prunelor care, pe măsura trecerii zilelor, devin din ce în ce mai dulci şi zemoase.
În această ediţie, vă oferim câteva sugestii de valorificare a prunelor care, pe măsura trecerii zilelor, devin din ce în ce mai dulci şi zemoase.
Cultivate încă din secolul 12 înainte de Hristos în Egiptul antic, bamele sunt prezente astăzi în bucătăria meridională, în special în Grecia şi Turcia.
Cultivate încă din secolul 12 înainte de Hristos în Egiptul antic, bamele sunt prezente astăzi în bucătăria meridională, în special în Grecia şi Turcia.
