Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Secretele bucătăriei românești

Piftie de porc

Piftie de porc

Piftia este este nelipsită de pe masa românilor de Crăciun sau de Anul Nou, dar şi de Bobotează există tradiţia de a mânca piftie, grâu fiert şi de a bea vin roşu.

Piftie de porc
Pe masa festivă de Revelion

Pe masa festivă de Revelion

Românii sunt din ce în ce mai interesați să petreacă Revelionul în stradă, urmărind spectacolele din locurile publice şi focurile de artificii.

Pe masa festivă de Revelion
Pe masa festivă de Revelion

Pe masa festivă de Revelion

Românii sunt din ce în ce mai interesați să petreacă Revelionul în stradă, urmărind spectacolele din locurile publice şi focurile de artificii.

Pe masa festivă de Revelion
Preparate pentru masa de Crăciun

Preparate pentru masa de Crăciun

Între ziua de Ignat (20 decembrie), atunci când are loc sacrificarea rituală a porcului şi cea de Crăciun, este timp suficient pentru a obţine preparate tradiţionale, care sunt puse pe platoul cu aperitive reci.

Preparate pentru masa de Crăciun
Preparate pentru masa de Crăciun

Preparate pentru masa de Crăciun

Între ziua de Ignat (20 decembrie), atunci când are loc sacrificarea rituală a porcului şi cea de Crăciun, este timp suficient pentru a obţine preparate tradiţionale, care sunt puse pe platoul cu aperitive reci.

Preparate pentru masa de Crăciun
Pomana porcului, de la ritual la festival

Pomana porcului, de la ritual la festival

Mai sunt doar câteva zile până la Ignat (20 decembrie), ziua în care în România are loc sacrificarea rituală a porcului care urmează să fie preparat pentru masa de Crăciun.

Pomana porcului, de la ritual la festival
Pomana porcului, de la ritual la festival

Pomana porcului, de la ritual la festival

Mai sunt doar câteva zile până la Ignat (20 decembrie), ziua în care în România are loc sacrificarea rituală a porcului care urmează să fie preparat pentru masa de Crăciun.

Pomana porcului, de la ritual la festival
Mâncăruri cu gutui

Mâncăruri cu gutui

În bucătăria românească există şi reţete având ca ingrediente fructele în stare proaspătă sau conservate.

Mâncăruri cu gutui
Mâncăruri cu gutui

Mâncăruri cu gutui

În bucătăria românească există şi reţete având ca ingrediente fructele în stare proaspătă sau conservate.

Mâncăruri cu gutui
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Mâncarea de fasole boabe este nelipsită de la festivităţile organizate în marile oraşe ale României cu ocazia Zilei Naţionale.

Iahnie de fasole
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Mâncarea de fasole boabe este nelipsită de la festivităţile organizate în marile oraşe ale României cu ocazia Zilei Naţionale.

Iahnie de fasole
Secretele bucătăriei româneşti: … de Sf. Andrei

Secretele bucătăriei româneşti: … de Sf. Andrei

Sărbătoarea Sf. Andrei marchează începutul iernii, iar în tradiţia populară noaptea dinaintea acesteia este asociată cu apariţia unor spirite rele care trebuie evitate.

Secretele bucătăriei româneşti: … de Sf. Andrei
Secretele bucătăriei româneşti: … de Sf. Andrei

Secretele bucătăriei româneşti: … de Sf. Andrei

Sărbătoarea Sf. Andrei marchează începutul iernii, iar în tradiţia populară noaptea dinaintea acesteia este asociată cu apariţia unor spirite rele care trebuie evitate.

Secretele bucătăriei româneşti: … de Sf. Andrei
Mâncăruri de post

Mâncăruri de post

În postul Crăciunului, care a început în 15 noiembrie şi se va încheia la 24 decembrie, sunt pregătite, conform tradiţiei, mâncăruri din legume, fără carne şi fără adaosuri de produse lactate.

Mâncăruri de post
Mâncăruri de post

Mâncăruri de post

În postul Crăciunului, care a început în 15 noiembrie şi se va încheia la 24 decembrie, sunt pregătite, conform tradiţiei, mâncăruri din legume, fără carne şi fără adaosuri de produse lactate.

Mâncăruri de post

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company