Rubrici

Ostropelul de pui este o mâncare tradiţională a bucătăriei româneşti, putând fi preparată într-un timp scurt şi fără a folosi prea multe ingrediente.

Ostropelul de pui este o mâncare tradiţională a bucătăriei româneşti, putând fi preparată într-un timp scurt şi fără a folosi prea multe ingrediente.

Astăzi vă invităm la doar 40 de kilometri de Bucureşti, la Snagov, pentru a vă bucura de unul dintre locurile cele mai pitoreşti din împejurimile capitalei.

Aici puteţi asculta Povestea vorbei, ediţia din 29 mai 2017.

Haioşul este un foetaj specific Transilvaniei şi Banatului, aşa cum plăcinta cu brânză numită poale-n brâu este un preparat specific Moldovei.

Haioşul este un foetaj specific Transilvaniei şi Banatului, aşa cum plăcinta cu brânză numită poale-n brâu este un preparat specific Moldovei.

Pe teritoriul României, se păstrează astăzi în jur de o mie de foste reşedinţe extraurbane ale elitelor locale, din secolul al XVI-lea până în prima jumătate a secolului XX.

Astăzi vă invităm într-o comună ruptă parcă din alt timp: Botiza

Aici puteţi asculta Povestea vorbei, ediţia din 22 mai 2017.

Sub egida “Dolju-n bucate, mediul universitar şi autorităţile din Craiova au organizat la începutul acestei săptămâni o manifestare având ca scop promovarea traditiilor populare prin cântece, jocuri, meşteşuguri şi gastronomie.

Sub egida “Dolju-n bucate, mediul universitar şi autorităţile din Craiova au organizat la începutul acestei săptămâni o manifestare având ca scop promovarea traditiilor populare prin cântece, jocuri, meşteşuguri şi gastronomie.

Peştera Urşilor, destinaţia noastră de astăzi, este situată într-un mic sat numit Chişcău, în munţii Apuseni, în vestul României. Este un obiectiv unicat în România, dar şi în Europa.

Astăzi vă invităm în sud-vestul României, la Deva, municipiul de reşedinţă al judeţului Hunedoara.

Aici puteţi asculta Povestea vorbei, ediţia din 15 mai 2017.

Se poate considera că puriceii reprezintă un preparat tradiţional, fără a putea fi identificat însă ca un preparat specific gastronomiei vreunei regiuni sau provincii istorice a României.