Керамика из Хорезу — нематериальное наследие ЮНЕСКО
В уезде Вылча (южная часть Румынии), в местности Хорезу, веками передавалось традиционное ремесло - гончарное дело, возведённое в ранг искусства.
Ion Puican, 02.10.2021, 17:39
В уезде Вылча (южная часть Румынии), в местности Хорезу, веками передавалось традиционное ремесло — гончарное дело, возведённое в ранг искусства. Прогуливаясь по извилистым дорогам на холмах, идущих от Хорезу, попадаем на улицу Оларь, полную домов-мастерских гончаров. По обе стороны дороги нас встречают крыльца домов, забитых до отказа керамическими предметами, украшенные заборы, окна и двери с подвесными тарелками, кувшины и чашки, прикреплённые к забору — все это излучает цвет, радость и румынские традиции, передаваемые из поколения в поколение. Остановимся в мастерской мастера-гончара Михая Быску, Милу, как называют его все, кто его знает, чтобы обсудить эту особую керамику и способы ее изготовления. Михай Быску: «На самом деле, когда говорим о Хорезу, речь идёт об единственной местности в стране, отмеченной двумя брендами ЮНЕСКО — это глиняная посуда из Хурез и монастырь Хурезь. Керамика из Хорезу — очень известная керамика в мире, конечно, благодаря её включению в нематериальное наследие ЮНЕСКО, потому что у нас есть уникальный декор в мире, а также уникальные в мире принадлежности для украшения посуды. Могу рассказать о принадлежностях для украшения домашней утвари — это рог с пером гуся и сойки. У нас есть, как всем известно, общий символ «Петух из Хореза», затем есть некоторые, так сказать, второстепенные символы, такие как, «Древо жизни», рыба, змея, солнце, «Спираль жизни», а также традиционные мотивы c пауком или спиралью, колосом, хвостом павлина, цветком, клевером, водоворотом. Наш декор — это сочетание традиционных мотивов, мотивов и символов, а также символов».
Керамические изделия из Хорезу — очень разнообразные, от маленьких предметов, до больших. Михай Быску описал их ассортимент: «Когда говорим о глиняной посуде из Хорезу, речь идёт о предметах и особенно о тарелках размером от 8 до 40 сантиметров, и здесь я могу похвастаться, потому что в 2000-х годах я произвел «прорыв» по сравнению с «золотым поколением», поколением моего отца, изготовляя самые большие предметы из Хорезу, тарелки и «чорбары» — очень большие миски для борща. Кроме того, у нас есть кружки, чашки для цуйки, местного самогона, тарелки с углами. Мы разнообразили гончарное дело и привнесли в него кое-что новое — скажем так, «магнит» для клиентов, а я даже делаю глиняные раковины.»
Гончар Михай Быску рассказал нам, как он освоил это ремесло и о тайнах этой традиционной профессии: «Да, это ремесло передается от отца к сыну. Я выучил его в детстве, изучил и старую технологию, приготовляя глину для моего отца. И поскольку электрического оборудования не было, я готовил краски, мешая их вручную. Глина из нашего региона, с места «Дялул Улмулуй», куда, как правило, езжу осенью, чтобы приготовить запасы на год. Я беру бульдозер, чтобы выкопать 2 метра, пока не найду подходящую глину, а затем я и несколько человек выбираем её и очищаем от примесей. Привожу домой в чистом прицепе чистую глину, есть и очень большие комки. Я храню её дома, но не трогаю всю зиму — мороз и последующее оттаивание измельчает глину. Я дважды её размешиваю в мешалке, разминаю в руке, и она становится очень хороша для моделирования формы. Затем использую все натуральные краски, приготовленные мною из земли. Белая, кирпично-красная и чёрная краска — получаются такие из земли, а зелёную и синюю я делаю, смешивая оксид меди и каолин (белую глину), когда я получаю зелёный оттенок, а синий — это сочетание кобальта и белой глины. Далее следуют этапы работы. Что означает моделирование? Это сделать форму будущего изделия, то есть того, что я хочу сделать: тарелку, миску, кружку. Затем второй этап — это декорирование, самый зрелищный и самый важный этап в нашей технологии. Предмет украшается в сыром виде, как мы говорим, сыром, но затвердевшим, потому что, поскольку краски из земли, новый декор впитывается в предмет, можно сказать, земля входит в землю. Затем, поскольку 70-80% наших предметов висят на стене, я их зачищаю с обратной стороны, просверливаю отверстие для подвешивания и, что очень важно, я ставлю на них штамп со своим именем. Далее ставлю сушиться. Когда они полностью высохнут, изделия поступают на первый обжиг в духовке, который длится около 8 часов, и где достигается температура 850 градусов. На следующий день достаю их из духовки, покрываю этой эмалью и снова обжигаю при 1020 градусах. Так получается готовое изделие».
В конце нашего разговора мастер-гончар Михай Быску добавил кое-что, что он узнал от своего отца, о господаре Валахии Константине Брынковяну (1654-1714), канонизированного святого мученика, великого основателя церквей и монастырей, при котором румынское искусство и культура пережили необычайное развитие: «То, что я вам ещё не сказал, является очень важным, и я это знаю от своего отца: гончарное дело здесь, в нашем регионе, практикуется со времён Константина Брынковяну, потому что его вторая страсть после основания церквей, вы должны знать, было гончарное дело, у нас даже есть стиль украшения керамики в «брынковянском» стиле».