Туристический уезд Клуж

Дорогие друзья, сегодня мы отправляемся в центрально-западную часть Румынии, точнее в уезд Клуж.

Daniel Onea, 15.11.2018, 15:20

Дорогие друзья, сегодня мы отправляемся в центрально-западную часть
Румынии, точнее в уезд Клуж. Наше путешествие начинается в городе Клуж-Напока, который
может похвастаться множеством туристических достопримечательностей в своей центральной
части, постоянно убеждая своих гостей в том, что это отличное место для отдыха.
Город богат и культурными мероприятиями, многие из них — международного масштаба,
а гастрономия здесь — вполне своеобразна. При том, что именно здесь вышла в
свет древнейшая поваренная книга в Румынии, в конце 15 века.

В центре вас удивит множество самых разных церквей: на одной улице можно
увидеть реформатские, римско-католические, униатские или греко-католические
церкви. Клуж славится своей религиозной терпимостью еще с XVI века, когда здесь
появилось новое вероисповедование, униатская церковь. В центре можно также встретить
много зданий, иллюстрирующих самые разные архитектурные стили. Например, центр
объединяет здания, построенные в конце восемнадцатого века, и они, как правило,
характерны для габсбургского стиля. Наш сегодняшний гид Мариус Опря, сотрудник туристического
информационного центра города Клуж-Напока, рассказал нам об историческом центре.

«У нас в центре несколько исторических памятников
архитектуры, в том числе Римско-католическая церковь Св. Михаила, скульптурный
ансамбль Матиа Корвина, Дворец Банфи, где расположен Музей искусств, Митрополитский
собор, Национальный театр имени Лучиана Благи и, конечно же, Музейная площадь.
Они расположены в самом центре города, и, находясь недалеко друг от друга, все
эти объекты можно осмотреть пешком. Существуют, однако, и другие объекты в
непосредственной близости от центра, такие как Крепостные Горки, с которых вы
можете увидеть весь город, руины бывшей крепости Габсбургов, Ботанический сад -
одну из самых посещаемых туристических достопримечательностей в Клуж-Напоке и,
конечно же, Этнографический парк имени Ромулуса Вуя, старейший в своем роде
парк в Румынии. Клуж-Напока был и остается открытым городом, доступным для
посещения в любое время года. Даже когда наступает зима и дни становятся короче,
город остаётся привлекательным благодаря проходящим здесь событиям».

Город Клуж-Напока является центром целого ряда событий с мировой славой, как
рассказал нам Мариус Опря.

«Untold — важнейший музыкальный фестиваль в
этой части Европы. Он проводится ежегодно в начале августа. У нас также
проходит крупнейший и самый важный кинофестиваль в Румынии, Международный
кинофестиваль Трансильвании, который проводится в конце мая, начале июня. Мы
также организуем Дни города, программу «Джаз в парке» и, не в последнюю очередь,
мы рекомендуем туристам фестиваль электронной музыки ElectricCastle,
который проводится каждый год в замке Банфи, в близлежащей деревне Бонцида.
Рождественская ярмарка открывается 23 ноября, а в этом году мы также проведем
Международный театральный фестиваль Interferențe,
который проводится каждые два года и в этом году состоится в конце ноября».

Мариус Опря, сотрудник Туристического информационного центра города Клуж-Напока
пригласил нас также посетить достопримечательности уезда.

«Большинство туристов, прибывающих в
город Клуж-Напока, также посещают соляные копи в городе Турда, которые расположены
очень близко, всего в получасе езды от Клужа. Эти соляные копи уникальны в
Румынии и, возможно, даже в этой части Европы. Это бывшая соляная шахта,
которая имеет несколько уровней. Она была восстановлена при поддержке европейских
фондов, и сегодня она выглядит как подземный город. Эти соляные копи предлагает
разные услуги в сфере бальнеоклиматического лечения и времяпровождения. Например,
там находится подземное озеро, на котором можно покататься на лодках. Рядом с
соляной шахтой расположено ущелье Турда, замок Банфи в селе Бонцида и, конечно
же, горную регион уезда Клуж, главной достопримечательностью которого является водопад
в Рэкицеле и озёра Белиш-Тырница».

Соляные копи под городом Турда документально аттестованы 1 мая 1271 года,
вскоре после первой аттестации самого города Турда под нынешним его названием.
Соль эксплуатировалась здесь на протяжении многих веков, и благодаря богатым
солевым запасам, расположенным к северу от города, Турда вырос и стал местом,
где заседал трансильванский Парламент. Австро-венгерское казначейство богатело за
счет эксплуатации соли в то время, как местный парламент принимал, к примеру, решение
о либерализации религиозных конфессий. Соляная шахта была модернизирована в
2010 году и, помимо прогулок на лодках, подземелье предлагает туристам
возможность сыграть в минигольф, покататься на панорамном колесе и на панорамном
лифте, а также сыграть в боулинг. И если после стольких занятий вы пожелаете
сесть за стол, местные блюда наверняка вам понравятся независимо то того, выберете
ли вы ресторан в городе или в сельской местности. В уезде Клуж существует
большое разнообразие традиционных блюд, и местные люди уделяют гастрономии большое
внимание.

«В последнее время туристы ищут
только местные и традиционные рестораны. Мы гордимся самой древней поваренной книгой
в Трансильвании. Недавно она была переиздана, и всё больше и больше ресторанов
начали готовить по ее рецептам, пытаясь возродить давно забытые блюда. Книга
вышла в свет в конце пятнадцатого века. Её перевел один профессор из города
Клуж-Напока и, в партнерстве с Бухарестским издательством, переиздал ее. Сегодняшние
рецепты не совсем точны, потому что они не используют все тогдашние ингредиенты,
но на 90% они сохраняют специфику региона. Профессора, который перевел книгу, зовут
Лукач Йожеф».

Как и следовало ожидать, число туристов растет, рассказывает Мариус Опреа
из Туристического информационного центра города Клуж-Напока.

«В туристический информационный
центр заходит ежегодно более 20 тысяч туристов. Мы предлагаем им рекламные
материалы на более чем девяти международных языках, и к нам приезжают гости из
многих мест мира. На большинство из них оказывают впечатление, и места вокруг города
Клужа, и сам город. Число туристов растет на 30% в год, что вдвое превышает
средний показатель по стране. Конечно, и проводимые мероприятия, и
туристические объекты сделали наш уезд все более привлекательным».