Слушать эфир ИРР

Слушайте Радио Румыния Интернешнл в прямом эфире

Праздник ревеня

«Трансильванское нагорье» включает в себя 7 природных заповедников и является второй по величине охраняемой территорией в стране после Заповедника биосферы дельты Дуная.

Праздник ревеня
Праздник ревеня

, 24.05.2022, 17:38

«Трансильванское нагорье» включает в себя 7 природных заповедников и является второй по величине охраняемой территорией в стране после Заповедника биосферы дельты Дуная. Регион граничит с городами Сибиу, Брашов, Фэгэраш, Рупя, Сигишоара и Медиаш, простираясь вдоль долин Хартибача, Большой Тырнавы и Олта. Площадь Трансильванского нагорья составляет 267.438 гектаров, и здесь проживает 90.000 человек в 44 коммунах на территории 3 уездов (Сибиу, Муреша и Брашова). Это туристическое направление ассоциируется со средневековым ландшафтом, высокими холмами, долинами и лугами, мультикультурными деревнями, крепостями и укрепленными церквями, некоторые из которых были объявлены памятниками ЮНЕСКО. Вековые дубы и дремучие леса превратились в настоящие символы этих мест, а пастбища и луга имеют высокую природную ценность, чему способствует сохранение традиционных методов выпаса скота и сенокоса.


Трансильванское нагорье является активным туристическим направлением с сетью из 500 км пешеходных и велосипедных маршрутов, которые проходят через более чем 60 населенных пунктов. Туристы могут посетить местные ремесленные мастерские, небольших производителей и гастрономические заведения.


В начале мая здесь был организован Праздник ревеня. Бианка Штефэнуц, представитель Всемирного фонда дикой природы в Румынии, рассказала нам об этом: «Праздник ревеня, прошедший в селе Саскыз является примером хорошей практики, примером для подражания. Он объединяет людей для продвижения их культурных, природных, гастрономических ценностей. Ревень связан с традицией, это растение, которое растет в изобилии и о нем с любовью заботятся там, в Трансильванских холмах, используя в различных рецептах: от супов до напитков и, конечно же, в замечательных пирогах, которые не могли не присутствовать на фестивале в Саскызе».


Как могут люди и местные органы власти вместе работать, чтобы удовлетворить потребности сообщества? Как сохранить традиционные и природные ценности, но при этом развиваться в финансовом отношении? Это важные вопросы, ответы на которые ищут в таких сообществах, — добавила Бианка Штефэнуц. «Всемирный фонд дикой природы в Румынии сотрудничает с местными партнерами из Трансильванского надгорья. Их там 11 организаций, которые пытаются обучать, информировать и объединять жителей и общины в Трансильванских холмах, чтобы они жили более гармонично с природой, но в то же время, чтобы становились важным игроком в местном процессе принятия решений. Таким образом, в рамках этого проекта под названием PACT2020 мы пытаемся узнать у местных общин, как они организованы, каковы их основные потребности, и провести их через процесс обучения, чтобы они стали более активными и устойчивыми».


О том, как за последние годы выросла община в Саскызе, мы узнала от Бианки Штефэнуц: «В Саскызе у нас есть очень хороший пример гражданского действия. Речь идет об Ассоциации «Соседство женщин Саскыза», которая с 2015 года, с момента их учреждения, работает на благо всей общины, а не только женщин и семей, которые её основали. Проведение этого праздника ревеня становится таким образом настоящим образцом для подражания для многих общин в Румынии, а также на международном уровне».


На празднике ревеня в Саскызе, прежде чем насладиться пирогами из ревеня, присутствующие обсудили информационный и образовательный процесс, который пройдут 150 человек из 10 общин в уездах Брашов, Сибиу и Муреш. Как можно побольше узнать об эволюции этого проекта? Отвечает Бианка Штефэнуц. «В Фонде защиты дикой природы мы хотели бы пригласить вас следить за этим проектом как в социальных сетях, так и на странице проекта в интеренете (https://www.colinele-transilvaniei.ro/pact2020). Там вы найдете информацию, которая может помочь вам и вашим сообществам. Это примеры передового опыта, полезная информация о том, как связаться с местными или региональными властями и как лучше решать проблемы, с которыми вы сталкиваетесь в общине».


Такие проекты направлены на развитие долгосрочной устойчивости и потенциала гражданского общества, на повышение его роли в продвижении активной гражданской позиции и прав человека при одновременном укреплении двусторонних отношений с государствами-донорами. Общая цель состоит в том, чтобы сократить экономические и социальные разрывы между людьми в этих областях и укрепить двусторонние отношения между бенефициарными территориями и странами-донорами.

„Dunărea bună de băut
Румыния - страна и люди Вторник, 29 октября 2024

Дунайская вода, пригодная для питья

В 1897 году королева Нидерландов Вильгельмина профинансировала строительство...

Дунайская вода, пригодная для питья
Истории с пруда
Румыния - страна и люди Вторник, 22 октября 2024

Истории с пруда

Беседы с местными жителями, изучение старых и новых слов в местном лексиконе,...

Истории с пруда
Il Festival degli involtini e della gelatina
Румыния - страна и люди Вторник, 08 октября 2024

Фестиваль холодца и голубцов

Осень – это время радости, когда празднуется сбор урожая, поэтому по всей стране...

Фестиваль холодца и голубцов
Dor de doina foto facebook FRUI VITA Foto credit Gabriel Mădularu
Румыния - страна и люди Вторник, 24 сентября 2024

Дойна сегодня

Второй фестиваль «Dor de doina», организованный ассоциацией Frui Vita, прошел по соседству...

Дойна сегодня
Румыния - страна и люди Вторник, 10 сентября 2024

Джордже Энеску и искусственный интеллект

В Бухаресте в самом разгаре Международный фестиваль имени Джордже Энеску,...

Джордже Энеску и искусственный интеллект
Программы Вторник, 23 июля 2024

Словацкое стекло родилось в Румынии

Словаки составляют 0,1% всего населения Румынии. Они проживают в основном в...

Словацкое стекло родилось в Румынии
Румыния - страна и люди Вторник, 18 июня 2024

О румынах, с разных точек зрения!

Традиции, обычаи и гостеприимство румын впечатляют иностранных гостей, равно как...

О румынах, с разных точек зрения!
Румыния - страна и люди Вторник, 11 июня 2024

Собирая фрукты

Зачастую люди забывают о том, сколько радости могут принести несколько часов,...

Собирая фрукты

партнер

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Членства

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Провайдеры

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company