Слушать эфир ИРР

Слушайте Радио Румыния Интернешнл в прямом эфире

Гастрономический туризм в Румынии

В Румынии существуют многочисленные сельские регионы и мелкие населенные пункты с большим туристическим потенциалом.

Гастрономический туризм в Румынии
Гастрономический туризм в Румынии

, 07.03.2013, 22:17


В Румынии существуют многочисленные сельские регионы и мелкие населенные пункты с большим туристическим потенциалом. Сегодня мы приглашаем Вас ознакомится к гастрономиским аспектом, который чаще всего сопровождается музыкой и танцем. Так как в этом году Пасха отмечается в начале мая, в апреле мы приглашаем Вас на разные специфичные, подготовительные мероприятия, от фестиваля украшения яиц и ярмарок традиционных товаров, где свой талант показывают умельцы из разных регионов страны.


Так как гастрономические фестивали привлекают все больше туристов, заинтересованных ознакомится с новыми традициями, с новыми местами и с новыми людьми предлагаем вам впервые остановится в местности Варлаам, в уезде Бузэу. Тут, среди пастухов, в начале мая организуется праздник Овечья Супряга, когда ягнят отделяют от отары. От госпожи мария Блидару, которая организует этот фестиваль и имеет и пансионат в местности мы узнали, что могут нового увидеть туристы в этих краях:


«Овечья Супряга является весенним праздником, когда овец заганяют на горные пастбище, а игнята остаются при хозяйстве. По случаю этого праздника изготавливаются разные блюда из овечъего мяса, загатавливается брынза и сыр, все под открытым небом. По этому случаю мы пытаемся как можно больше распространить не только наши традиции, но и наши товары путем организации разных конкурсов по приготовлению традиционных блюд из наших, местных продуктов».


Вероятнее всего в этом году фестиваль пройдет 11 мая, в первую неделю после Пасхи. Желающим приехать советуем во-время забранировать места в пансионате, так как праздник привлекает многих туристов. В июне отмечаются и Дни села Турия, в уезде Ковсна, в центральной части Румынии. По этому случаю организуется международный гастрономический фестиваль. В селе Турия был установлен и рекорд — из кукурузной мамалиги и овечъего сыра была испечена рулада, длинной в 60 метров.


Также мы вам сердечно рекомендуем посетить местность Тисмана, в уезде Горж, на юго-западе Румынии. Там каждый год проводится фестиваль заливного. По этому случаю туристы могут попробывать студень, изготовленный местными хозяйками по старым, традиционным рецептам. Тут же можно посетить и монастырь Тисмана, построенный в 14 веке. Церковь монастыря, в настенной росписи которой преобладает красный цвет, известный в рядах специалистов как тисманский красный, окружена массивными, высокими стенами, где размещены келии и музей.


И местность Прайд, в уезде Харгита, в центральной части Румынии, прославилась одним из самых необычных праздников. Речь идет о фестивале голубцов. Тут ежегодно встречаются повора, приехавщие из всех регионов Румынии, но и из Венгрии, и все они пытаются убедить туристов, что их рецепт голубцов лучший в мире. А в местность Бран хозяева приглашают туристов на фестиваль брынзы и соленного мяса. Все препараты сопровождаются местным вином и крепкой сливовой воткой, носящей название палинкэ. Для любителей гастрономических фестивалей настоящим раем может стать село Берка, в уезде Бузэу. Тут проводится фестиваль известных сухих колбасок Плешкой, изготовленных по старым рецептам, которые местные жители до сих пор держат в большом секрете. А в селе Бэилешть, в уезде Долж, на юге Румынии, местные жители ежегодно проводят фестиваль вина и лука порей, и мы заверяем вас, что местные рецепты будут по вкусу самых требовательных клиентов.


По случаю визита в Румынию вы можете также запрограмировать визит в один из известных винных погребов. Туристический директор Мариус Пашка представит предложение винного погреба Рекаш в уезде Тимиш, на западе Румынии:


«Вино сопровождает нас во всех значительных моментах жизни, от рождения и до смерти. Эта хорошая причина ознакомится с вином, увидеть, где и как оно производится. Все кулинарные препараты, которые мы предлагаем своим туристам, имеют тесную связь с вином, будь это блюда, специфичные для западной части страны, или блюда из международной кухни. При дегустации вина ничего нельзя оставлять на произвол судьбы. Вино надо всегда сопровождать изысканными блюдами».

Курорт Кэлимэнешть-Кэчулата
Программы Четверг, 21 ноября 2024

Бальнеологические курорты в уезде Вылча

Признанный с конца XIX века как бальнеологический регион, уезд Вылча пользуется...

Бальнеологические курорты в уезде Вылча
Музей румынских рекордов (sursă foto: facebook.com/museumofromanianrecords)
Программы Четверг, 14 ноября 2024

Музей румынских рекордов

Музей румынских рекордов был создан с целью популяризации Бухареста и Румынии....

Музей румынских рекордов
Курорт Бэиле Херкулане (sursă foto: facebook.com/ProTurismHerculane)
Программы Четверг, 07 ноября 2024

Отдых и лечение на курорте Бэиле Херкулане

Сегодня мы отправляемся на юго-запад Румынии, на один из старейших европейских...

Отдых и лечение на курорте Бэиле Херкулане
Halloween la Castelul Bran (sursa foto: Facebook / Castelul Bran)
Радио-тур Четверг, 24 октября 2024

Хэллоуин в замке Бран

24 С субботы, 2 ноября 2024 года, участники смогут насладиться несколькими...

Хэллоуин в замке Бран
Программы Четверг, 17 октября 2024

Привлекательная Румыния

Запущенная в этом году программа «Привлекательная Румыния» представляет собой...

Привлекательная Румыния
Программы Четверг, 10 октября 2024

На Трансальпине, в Рынке

Трансальпина — самая высокая горная дорога в Румынии, поэтому она получила...

На Трансальпине, в Рынке
Радио-тур Пятница, 27 сентября 2024

История вина в Румынии

Маршруты и туры по румынским винным погребам направлены на достижение одной...

История вина в Румынии
Радио-тур Среда, 18 сентября 2024

Культурный маршрут Золотые яблоки

Культурно-туристический маршрут «Золотые яблоки» включает такие направления,...

Культурный маршрут Золотые яблоки

партнер

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Членства

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Провайдеры

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company