Слушать эфир ИРР

Слушайте Радио Румыния Интернешнл в прямом эфире

Пчеловодство как стиль жизни

Пчелы фактически стали частью семьи Зота из Мэрэшешть. Именно пчелы играют такую важную роль в жизни всех членов этой семьи, что все они полностью посвятили себя пчеловодству и даже отказались от своих прежних профессий.

Пчеловодство как стиль жизни
Пчеловодство как стиль жизни

, 15.09.2020, 15:58

Семья Зота — красивые, работящие, открытые и гостеприимные люди, живут в городе Мэрэшешть, это на востоке Румынии. Они занимаются пчеловодством, их традиции в этой сфере деятельности насчитывают более 40 лет. Пчелы с древнейших времен считались разумными существами, которые несут в себе все мастерство творения; всемирная мифология представляла их сказочными созданиями, одушевленными посланниками с магическими силами, которые даже помогают создавать мир благодаря своей мудрости, и обозначены в румынском мифологическом фольклоре как святые насекомые, посланники, наделенные душами, которые умеют творить и наслаждаться плодами своего труда. Пчелы фактически стали частью семьи Зота из Мэрэшешть. Именно пчелы играют такую важную роль в жизни всех членов этой семьи, что все они полностью посвятили себя пчеловодству и даже отказались от своих прежних профессий. Ливиу Зота, его жена Фэника, двое их сыновей, Ионуц и Андрей, дипломированные математик и психолог, сейчас ухаживают за пчелами, это порядка 360 ульев.


Семья Зота использовала возможности и преимущества доступа к европейским фондам для развития своего бизнеса. «Пчел нужно любить. Если вы будете думать только о том, сколько меда вы получите, то всё напрасно… Если вы уважаете и любите их, они помогают вам и позволяют войти в их увлекательный мир”, — считает Ливиу Зота: Итак, приключение всей нашей земной жизни началось в 1955 году. А роман с пчеловодством в нашей семье началось примерно в 1900. Это был дедушка по отцовской линии, прадед моих сыновей. Он учился в общеобразовательной школе для учителей и священников, а всех, кто тогда учился в такой школе, обучали какому-то сопутствующему ремеслу, которое должно было обеспечить им некоторый дополнителный источник дохода. Их распределяли по окончанию в сельскую местность, люди там были не особо имущие, так что их обучали растить скот и ухаживать за ним, заниматься садоводством, виноградарством или пчеловодством. Вот так дед сделал первые шаги в этом занятии, ухаживать за пчелами, это было в двадцатых годах ХХ века. Он начинал с нескольких ульев, постепенно их стало почти сорок. Мои родители были педагогами, помогали деду во время каникул и в выходные. Меня вырастил мёд. Я родился, весил немногим больше килограмма. И вот, шло время, и вот так мы переняли это занятие, удалось преумножить наследие деда и отца, со мной стали работать мои сыновья.


Свои ульи у Ливиу Зота появились в 1984 году, начинал он с восьми. С 2003 до 2011 года Ливиу удалось увеличить число пчелиных семей до 90, но работы с ними стало больше, чем может делать один человек, даже если ему помогала его жена. Ульи с весны до осени нужно перевозить с места на место, добыча меда, упаковка, продажа на различных и многочисленных ярмарках и фестивалях, подготовка ульев к зиме и многое другое, что берут на себя те, кто ответственно занимается пчеловодством, все это требовало очень большого труда. Росли сыновья, Ионуц, старший, окончил математический факультет Ясского университета, а младший, Андрей, факультет психологии и социальной работы того же университета. Однако вскоре после окончания университета они оба решили заниматься только пчеловодством, получили лицензии профессиональных пчеловодов и садоводов. Ливиу Зота продолжает свой рассказ: И сейчас у нас довольно приличная, ухоженная пасека, конечно, можно и лучше, нужно больше техники, работать есть кому, самое сложное — это реализация готовой продукции. Примерно таково пчеловодство, так мы начинали. Сегодня нас знают и ценят во многих городах и регионах Румынии, это и Бухарест, и Констанца, Брашов, Галаць, Бран. До того, как вспыхнула пандемия, нас приглашали и мы принимали участие в большом числе ярмарок, бывали в каждом из городов по несколько раз в год. Сейчас приходится больше рассылать заказы.


Тот, с кого всё начиналось, прадед Ионуца и Андрея Зота, несомненно, очень гордился бы ими, если бы мог их увидеть. Порадовался бы тому, что у каждого из них уже растет, в свою очередь, сын, невестки помогают по возможности. В этой семье все и всегда друг друга поддерживают. Ведь пчеловодство, которым в двадцатые годы старый Зота начал заниматься больше по необходимости, сегодня стало образом жизни для его потомков, любовью, которая неразрушимо объединила эту семью, сплотила, облагородила и взрастила её. Они серьезны, и это чувствуется в каждом их слове, в каждом поступке: Мы стараемся разнообразить нашу продукцию, создавать новые продукты из сочетаний меда и лесных ягод, меда с различными лекарственными растениями. Нужна чистота и порядок, мы стремимся к высокому, как можно более высокому качеству. Чтобы наш труд, его результаты, оказывали благотворное влияние на здоровье наших потребителей. Нас радуют те слова поощрения и похвалы, которые мы слышим от наших клиентов. Нас ценят, к нам обращаются. Удалось нам произвести впечатление и на жителей Берлина, куда нас направило Министерство сельского хозяйства Румынии, думаю, мы достойно представляли там на выставке нашу страну. Побывали мы и на выставках-ярмарках в Венгрии, и, если Господь даст нам здоровья и сил, необходимого умения, будем так работать и дальше.


У каждого из Зота — чуткая душа и руки хирурга. Они умеют читать книгу ульев, понимать жужжание пчел, их увлечение переросло в высокий профессионализм, их семейное дело стало предприятием европейского уровня. Они трудятся от зори до зори, а с апреля по сентябрь их надо искать там, где цветет акация, липа, полевые цветы, подсолнечник…

„Dunărea bună de băut
Румыния - страна и люди Вторник, 29 октября 2024

Дунайская вода, пригодная для питья

В 1897 году королева Нидерландов Вильгельмина профинансировала строительство...

Дунайская вода, пригодная для питья
Истории с пруда
Румыния - страна и люди Вторник, 22 октября 2024

Истории с пруда

Беседы с местными жителями, изучение старых и новых слов в местном лексиконе,...

Истории с пруда
Il Festival degli involtini e della gelatina
Румыния - страна и люди Вторник, 08 октября 2024

Фестиваль холодца и голубцов

Осень – это время радости, когда празднуется сбор урожая, поэтому по всей стране...

Фестиваль холодца и голубцов
Dor de doina foto facebook FRUI VITA Foto credit Gabriel Mădularu
Румыния - страна и люди Вторник, 24 сентября 2024

Дойна сегодня

Второй фестиваль «Dor de doina», организованный ассоциацией Frui Vita, прошел по соседству...

Дойна сегодня
Румыния - страна и люди Вторник, 10 сентября 2024

Джордже Энеску и искусственный интеллект

В Бухаресте в самом разгаре Международный фестиваль имени Джордже Энеску,...

Джордже Энеску и искусственный интеллект
Программы Вторник, 23 июля 2024

Словацкое стекло родилось в Румынии

Словаки составляют 0,1% всего населения Румынии. Они проживают в основном в...

Словацкое стекло родилось в Румынии
Румыния - страна и люди Вторник, 18 июня 2024

О румынах, с разных точек зрения!

Традиции, обычаи и гостеприимство румын впечатляют иностранных гостей, равно как...

О румынах, с разных точек зрения!
Румыния - страна и люди Вторник, 11 июня 2024

Собирая фрукты

Зачастую люди забывают о том, сколько радости могут принести несколько часов,...

Собирая фрукты

партнер

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Членства

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Провайдеры

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company