Пасхальные праздники в румынском селе
Деревня Рэшинарь в уезде Сибиу является победителем из Румынии на втором всемирном конкурсе Best Tourism Villages – «Лучшие туристические деревни», организованном Всемирной туристической организацией.
Daniel Onea, 20.04.2023, 15:18
Деревня Рэшинарь в уезде Сибиу является победителем из Румынии на втором всемирном конкурсе Best Tourism Villages” — «Лучшие туристические деревни», организованном Всемирной туристической организацией. Это хороший повод, чтобы взглянуть на румынскую деревню во время пасхальных праздников. Мы поговорим о пасхальных традициях с Николетой Окнерю, туристическим гидом. Николета сопровождала всех европейских послов, а также официальных лиц из США в их поездках по уникальным местам. Таким образом, мы открываем, кроме пасхальных традиций, старейшую маслобойню в Трансильвании, а также красивые деревни в регионе Мэрджинимя Сибиулуй.
В Трансильвании на праздники царит волшебство, говорит Николета: «Туристы участвуют в деятельности села. Готовятся очень много традиционных блюд, проводятся дегустации вина, туристы катаются на повозках. Можно пойти в церковь одетыми в традиционные костюмы, вместе с сельскими жителями, можно наслаждаться спектаклем, с которым выступают деревенские дети, особенно из деревни Рэшинарь, которая в этом году была названа Всемирной туристической организацией самой привлекательной туристической деревней в мире. Мы гордимся этим. Трансильвания очень разнообразна из-за мультикультурности, разных национальностей. Мы говорим о саксах, венграх, секлерах, а также о румынах. Здесь, в уезде Сибиу, у нас есть район Мэрджинимя Сибиулуй, где находится и деревня Рэшинарь, и где люди с древних времен занимались овцеводством, пастушеством. Можно посетить овчарни, организовать горные походы из одной деревни в другую, а также до самого высокого и старейшего горнолыжного курорта страны, Пэлтиниша».
В деревнях Рэшинарь, Гура Рыулуй, Сибиел люди в преддверье Пасхи готовят очень вкусную традиционную еду, а также готовят традиционные костюмы, которые они предлагают туристам на этот праздник, чтобы вместе участвовать в воскресной службе. Таким образом, гости могут внимательно наблюдать за всеми традициями, говорит гид Николета Окнерю: «В Великий четверг они могут вместе с сельскими жителями, с деревенскими девушками расписывать яйца. В Буковине эта роспись более тщательная. У нас в Трансильвании используются различные травы, которые помещают вместе с яйцом в чулок, и варят в кастрюле с водой, вместе с луковой шелухой. На юге Румынии оттенки красок пасхальных яиц не такие яркие, а в Трансильвании существует разнообразие цветов в зависимости от региона. У саксов также есть интересная традиция, в Страстной четверг они украшают деревья во дворе пустыми, красиво украшенными яйцами, как рождественскую елку».
Гид Николета Окнерию, рекомендует туристам посещать уезд Сибиу в любое время года. Но по случаю Пасхальных праздников предложение еще более разнообразно: «Проводятся очень много эндуро, велосипедных соревнований, у нас есть специальные зоны, оборудованные для этого. Особенно из Рэшинарь можно отправиться на велосипедные туры и горные походы в Пэлтиниш, а также в другие деревни. Рыул Садулуй — потрясающая деревня. Теперь там продвигается Страна хижин. Хижины пастухов отреставрированы и подготовлены специально для приема и размещения туристов. Особенно сейчас, на Пасху, это прекрасное чувство — не иметь телефонной связи и чувствовать атмосферу былых времён. Цена аренды хижины составляет около 100 евро. Мэр села попросил жителей деревни принять участие в продвижении этого района, и, таким образом, с этого года возникла Страна хижин. Очень важно сказать, что деревни Рыул Садулуй и Рэшинарь вместе участвовали в всемирном конкурсе самых красивых деревень. Возвращаясь к занятиям, калории после пасхальной трапезы немного сжигаются, участвуя в обрызгивании девушек. Во всех селах с саксонским и венгерским влиянием существует обычай, чтобы парни обрызгивали девушек духами, как пожелание новой весны, процветания, удачи, здоровья».
Сельские экскурсии могут сочетаться с посещением средневековых крепостей, участием в местных фестивалях и мероприятиях. Можно также побывать у ремесленников прямо у них дома, говорит Николета Окнерю, туристический гид: «Туристы вместе с детьми участвуют в определенных домашних работах, таких как ткачество, иконопись на стекле, роспись яиц, приготовление блюд. В Сибиеле проводятся мастерские по иконописи на стекле. В Сэлиште посещают главного шляпника Трансильвании, который даже подарил королям Румынии шляпы из собственного дома. Организуются экскурсии к старейшей функциональной маслобойне Трансильвании — с дегустацией, конечно. Это самое подлинное, вкусное и чистое масло, которое вы когда-либо пробовали. Организуются экскурсии также к единственной женщине в Мэрджинимя Сибиулуй, которая до сих пор ткет для ансамбля Жуний Сибиулуй традиционные народные костюмы этого района. В Сибиеле есть ремесленный центр. Жители деревни выставляют там свои иконы на стекле. Практически все в деревне умеют писать иконы на стекле. Они умеют также шить, поэтому вы можете купить там ткани, керамику, расписные традиционные яйца из всех регионов страны. У крестьян туристы могут купить масло из тыквенных семечек, масло из ядер грецких орехов, масло из косточек черешни и не менее 30 видов варения. Еще можно купить кошельки или флаги. Здесь очень много сувениров для туристов».
Все туры Николеты Окнерю организованы таким образом, чтобы они были как можно более разнообразными. Так, в 2019 году Sibiuguidenico.com, сайт, где собраны все прекрасные впечатления, получил специальный сертификат за выдающиеся результаты. Но какова была программа туристов на Пасху?
«В первый день Пасхи мы были в Мэрджинимя Сибиулуй, где мы посещали крестьян и видели традиционные обычаи. На второй день Пасхи мы отправились в секлерский район, где туристы наслаждались саксонскими обычаями и посещениями укрепленных церквей. Они ценят уникальность, простоту людей, и все, что они свято хранят. Было даже предложение руки и сердца на вершине Палтину, на Трансфэгэрашане. Напомню, что это самая впечатляющая дорога в Европе, на высоте до 2000 метров. Можно отправиться в походы на вершину Палтинул, откуда можно увидеть самую красивую перспективу гор Фэгэраш, самых крупных в Румынии».
В Международный аэропорт Сибиу прилетают самолёты из главных европейских городов. Надо сказать, от аэропорта до деревни Рэшинарь расстояние составляет около 16 км, и его можно преодолеть на машине за 25 минут.