Меры для роста доверия потребителей
Ştefan Stoica, 26.02.2013, 18:02
Британцы стали первыми европейскими потребителями, ставшими жертвами мошеннической продажи конины, появившейся в полуфабрикатах из говядины. Довольно быстро скандал приобрел европейский масштаб, и его отголоски еще не угасли. Следы конины были недавно открыты в традиционных фрикадельках в ресторанах ИКЕА в Чехии, а компания Нестле сообщила, что нашла конскую ДНК в товарах одной из своих испанских сбытовых фирм. Такие продовольственные кризисы необходимо избегать, считают все страны Европейского Союза. На заседании в Брюсселе, министры Сельского хозяйства ЕС пришли к выводу, что необходимо принять меры для того, чтобы восстановить доверие потребителей мяса на континенте.
Как заявил министр сельского хозяйства Румынии, Даниел Константин, на заседании было принято решение о необходимости продолжать проверки и сотрудничество стран-членов с Европолем для того, чтобы предотвращать и наказывать нарушения закона. Даниел Константин: «На встрече были оговорены меры, которые Комиссия предпримет, потому что на уровне каждого государства существует желание усилить проверки. С одной стороны, проверки осуществляются на уровне боен, на уровне складов, на уровне магазинов, чтобы проверить если то, что находится в продаже соответствует тому, что написано на этикетке. Европейская Комиссия потребовала более тесного сотрудничества всех стран-членов с Европейской Полицией, и Румыния обязалась выполнить эти требования».
Европейская Комиссия будет финансировать 75% ДНК тестов, которые помогут выявить присутствие конины в продовольственных полуфабрикатах. Это очень хорошая новость — утверждает министр Даниел Константин — учитывая высокую стоимость этих тестов и тестов, которые устанавливают присутствие химического вещества, используемого в лечении коней, но токсичного для людей.
С другой стороны, Румыния присоединилась к инициативе Франции и Германии, которые намереваются потребовать от Европейской принять дополнительные меры для более адекватного этикетирования. После того, как, в начале скандала, подозрение пали на Румынию, Бухарест доказал, в результате осуществленных проверок, что румынские компании, которые экспортировали конину, использовали адекватное этикетирование.
Подлог произошел впоследствии, по маршруту, на котором конина вошла в мясной состав продаваемой в британских супермаркетах лазаньи. Румынские потребители, однако, тоже рискуют быть одурачены. Власти нашли несколько закусочных, в которых использовалась конина, этикетированная, как говядина.