Settimana della Cucina Italiana nel mondo 2017
Parte il 20 novembre anche in Romania la seconda Settimana della Cucina Italiana nel mondo.
Iuliana Sima Anghel, 15.11.2017, 13:46
Parte il 20 novembre anche in Romania la seconda Settimana della Cucina Italiana nel mondo. L’iniziativa, promossa dal Ministero degli Affari Esteri di Roma e coordinata localmente dall’Ambasciata d’Italia, intende promuovere e valorizzare anche in Romania la tradizione culinaria italiana di alto livello, segno distintivo dell’identità e della cultura del Bel Paese, e l’uso dei prodotti enogastronomici di qualità.
Fino al 26 novembre, una rosa di eventi presenterà le eccellenze italiane e la qualità del Made in Italy nel settore agroalimentare, come precisa l’Ambasciata d’Italia a Bucarest in un comunicato. Il 21 e il 22 novembre, l’Istituto Italiano di Cultura di Bucarest organizza lo spettacolo teatrale Cucina in punta di piedi presso la Scuola Aldo Moro e il Liceo Dante Alighieri, destinato ai ragazzi delle scuole e dedicato al lavoro del grande gastronomo Pellegrino Artusi.
Il 22 novembre, l’ufficio ICE di Bucarest ha come parola d’ordine Degusta Italia, per promuovere le eccellenze italiane del settore food&wine. Lo stesso giorno, l’Ambasciata d’Italia e la delegazione di Bucarest dell’Accademia Italiana della Cucina, con la collaborazione del Teatro dell’Opera di Bucarest, invitano il pubblico alla Cucina all’Opera. Gli amanti della lirica scopriranno il legame con la cucina di alcuni dei più noti compositori italiani, attraverso una dissertazione seguita da un buffet di piatti regionali. All’opera Madama Butterfly, diretta dal maestro Marcello Mottadelli, seguirà un buffet nel corso del quale gli ospiti degusteranno i cibi della tradizione culinaria italiana tanto cari a Puccini.
Anche la Camera di Commercio Italiana per la Romania organizzerà il 23 novembre un evento promozionale a Timisoara. La Settimana della Cucina Italiana 2017 si chiuderà A Cena sulle Dolomiti: una cena letteraria organizzata dall’Istituto Italiano di Cultura di Bucarest, per promuovere la gastronomia regionale e il patrimonio naturalistico e culturale delle Alpi Orientali, patrimonio dell’Umanità. I proventi della cena saranno devoluti all’Associazione Pollicino di Petrosani, precisa la fonte.