Attrattive turistiche sulla Valle del Trotuș
Questa volta andiamo nell'est della Romania, nella provincia di Bacău, nella località termale Slănic Moldova, nota per le sue acque termali, l'aria pulita e il paesaggio mozzafiato.
Daniel Onea, 09.02.2024, 18:48
Questa volta andiamo nellest della Romania, nella provincia di Bacău, nella località termale Slănic Moldova, nota per le sue acque termali, laria pulita e il paesaggio mozzafiato. Proseguiamo, poi, il viaggio verso la miniera di sale di Târgu Ocna. Scopriremo, inoltre, antichi castelli e residenze.
La provincia di Bacău è una terra benedetta con natura incontaminata, racconta Romulus Dan Busnea, promotore turistico locale, giornalista, pubblicista e ispettore presso il Servizio per la promozione del turismo e il coordinamento del Soccorso Alpino, nel subordine del Consiglio provinciale Bacău. “La provincia è nota soprattutto grazie alle località termali di Slănic Moldova e Târgu-Ocna. Cè una ricca offerta sia in termini di turismo termale, che di turismo ecumenico: ci sono più di 60 chiese in legno del XVII-XVIIIesimo secolo, dichiarati monumenti storici. Tra le tappe dobbligo i Monasteri Cașin, Runc, Măgura Ocnei, Răducanu, Răchitoasa, Ciolpani, Tisa-Silvestri o Bogdana, la chiesa di Borzești, la chiesa di Stefano il Grande. Inedita anche la chiesa ortodossa di Santa Varvara sita nella miniera di sale, nella località turistica di Târgu Ocna, ad una profondità di 240 metri. Questi sono i punti di riferimento del turismo ecumenico nella provincia di Bacău.”
Il fiume Trotuș, che attraversa la provincia di Bacău, ha le sue sorgenti vicino al confine tra le due province storiche, Moldavia e Transilvania. La valle del Trotuș si estende per circa 160 km ed è qui che inizia il nostro viaggio. “La Valle del Trotuș e come una “Valle della Loira” della Romania. Sono numerose le attrattive turistiche sulle strade nazionali della zona, che attraversano Bacăudal confine con la provincia di Harghita fino al confine con quella di Covasna. La Valle del Trotuș vanta bellissimi agriturismi che organizzano diverse attivita per gli ospiti. Partendo da Bacău verso le località turistiche di Târgu Ocna o Slănic Moldova, possiamo fermarci un po nella città di Onești.Non dimentichiamo che Onești non è solo il luogo di nascita del grande sovrano romeno Stefano il Grande e il Santo, ma anche della nostra famosa ginnasta Nadia Comăneci, che ha regalato al mondo unimmagine straordinaria della Romania”.
Nella parte montuosa della provincia, le città di Dărmănești e Comănești possono essere destinazioni di vacanza per tutta la famiglia. Negli agriturismi potrete conoscere le tradizioni locali, ed essi possono essere, allo stesso tempo, punto di partenza per numerose escursioni, racconta Romulus Dan Busnea. “Nelle due città abbiamo diverse attrazioni turistiche, come il Palazzo Ghica a Comănești. Si tratta di un complesso che comprende un palazzo e un parco del XIXesimo secolo. Il palazzo ospita il Museo Etnografico e dArte Popolare “Dimitrie Ghica”. Il palazzo fu costruito nel 1890 e fu progettato dallarchitetto Albert Galleron, che progettò sia lAuditorium Romeno, che ledificio della Banca Centrale. E molto vicino ad unaltro gioiello architettonico, la Stazione Ferroviaria di Comănești. Se parliamo di palazzi, possiamo citare anche il Castello e il parco della famiglia Ghica, nel comune di Dofteana, un castello che fu fatto costruire in stile romantico, in una zona particolarmente pittoresca, tra il XIXesimo e il XXesimo secolo, da Nicolae Ghica, governatore della Banca centrale della Romania. Appartenne ad una famiglia che diede alla Romania decine di regnanti. Allinterno del parco cè un agriturismo che fa rivivere latmosfera dell800 e dove si possono organizzare diversi eventi. Potremo poi fare tappa nel villaggio di Tescani, al Centro Culturale “Rosetti Tescanu – George Enescu”, dove si trovano la statua e la casa commemorativa del compositore George Enescu. Questo è il luogo dove il compositore concluse il suo capolavoro lirico Edipo, che dedicò a Măriuca Cantacuzino, nata Rosetti-Tescanu.”
Târgu Ocna e Slănic Moldova sono località termali di interesse nazionale, ai piedi del monte Măgura. Romulus Dan Busnea ci ha raccontato: “Qui ci sono molti monumenti storici e religiosi, ma anche la famosa miniera di sale di Trotuș. Destate, uscendo dalla miniera di sale, è possibile fare il bagno nel lido di acqua salata nelle immediate vicinanze.Da Târgu Ocna quasi tutto si collega alla località Slănic Moldova, la distanza tra le due località essendo di soli 18 km. La località di Slănic Moldova non ha più bisogno di una presentazione speciale. È una delle località più antiche della Romania, conosciuta come la Perla della Moldavia. Ebbe unascesa fulminante e particolare durante il periodo della Belle Epoque, tra gli anni 1870-1880, fino intorno alla Prima Guerra Mondiale. Attualmente nel circuito turistico sono incluse 11 sorgenti minerali. La prima fu scoperta nel 1801. Le sorgenti sono state premiate a vari festival o fiere internazionali, con numerose medaglie doro e dargento.”
Tutto questo è completato dalla tradizionale gastronomia moldava. Tra le prelibatezze preparate secondo le ricette localivari piatti a base di trota, come la caponata, gli involtini di trota o la trota affumicata nella corteccia di abete. Nel menu troverete anche la gelatina con carne di pollo o maiale, il formaggio Oituz, il formaggio tipico di Palanca, il formaggio nella corteccia di abete, il panettone alle noci, ma anche i tradizionali fagottini di pasta frolla ripieni Poale-n Brâu.