רומניה ביום הפרנקופוני בישראל

שגרירות רומניה השתתפה באירועים שהוקדשו ליום הפרנקופוני בישראל.

Marco M Katz (מרקו מ כץ) and Eugen Cojocariu, 16.03.2025, 21:41

שגרירות רומניה השתתפה באירועים שהוקדשו ליום הפרנקופוני בישראל. האירוע הקולינרי – "Saveurs de la Francophonie"  היווה פלטפורמה יוצאת דופן לקידום המרכיבים הגסטרונומיים, התיירותיים והתרבותיים של המדינות הפרנקופוניות המשתתפות, הודיעה שגרירות רומניה.

מאורגן על ידי מכון הצרפתי בישראל, יחד עם שגרירויות רומניה, צרפת, בלגיה, קנדה , יוון, קפריסין, קמרון, שוויץ, "Saveurs de la Francophonie" הציעה לאורחים הרפתקה קולינרית בלתי נשכחת.

דוכן השגרירות הרומנית הציע למשתתפים הצצה מושלמת לגסטרונומיה הרומנית המרתקת, עם דוגמאות של מאכלים מסורתיים סמליים, כמו סרמאלה עם ממליגה, תבשילי עוף, פפאנאסי (סופגניות גבינה מוגשות עם ריבה ושמנת חמוצה), דברי מאפה ממולאים  וקינוח רומני שהוכן לראשונה ע"י הקונדיטור הרומני המפורסם Grigore Capșa לכבודו של המרשל הצרפתי Joseph Jacques Césaire Joffre שביקר בבוקרשט ב-1920.

במקביל, הוצעו לאורחים תכשיטי מרצישור, מסורת עתיקה שנחגגת במתן וקבלה של חפצים קטנים דמויי קמע הקשורים בחוט אדום ולבן בכל 1 במרץ.