במחוז הונדוארה

גלו את מחוז הונדוארה (Hunedoara)! מיליוני שנות סיפורים ואגדות.

Andrei Czitron (אנדריי ציטרון), 21.11.2021, 17:04

גלו את מחוז הונדוארה (Hunedoara)! מיליוני שנות סיפורים ואגדות. כך פונות הרשויות המקומיות לתיירים. טירת הקורבינים (Castelul Corvinilor) מהווה אתר חשוב של אמנות פאודלית גותית בדרום־מזרח אירופה. על אגם בוקורה (Lacul Bucura) אומרים כי הוא האגם הקרחוני הגדול ברומניה. בגובה של יותר מ־2,000 מ מעל פני הים, הוא חבוי בין רכסי הרי רטזאט (Retezat), בפארק הלאומי רטזאט, עולם של אגמים קרחוניים. אלה הם רק שניים מיעדי התיירות שכדאי לכם לא לפספס, אם תגיעו למערב רומניה, למחוז הונדוארה. שאלנו את מדריכנו להיום, רדו בארב (Radu Barb), ראש מינהל האתרים והקידום התיירותי, מאיפה כדאי לנו להתחיל את הטיול שלנו.

"מכל חלק של המחוז, אך, מפני שאנו עומדים בפתחה של עונת החורף, יש לנו גם אתרי נופש חשובים מאוד, כגון סטראזה (Straja), שבה אפשר לעשות סקי במדרונות מדהימים. השירות הוא יוצא מן הכלל. התייר ימצא כל מה שירצה בסטראזה. מומלץ, לאחר מכן, על סרמיזגטוסה רגיה (Sarmizegetusa Regia). כאן אפשר לבלות כמה שעות טובות, עם מדריכים, בשבילים מאוד מעניינים. זהו האתר ההיסטורי המעניין ביותר ברומניה, מקום הולדתו של העם הרומני. גם המבצר בכפר קוסטשטי (Costești) קרוב מאוד. אפשר ללכת לאחר מכן לערים אורשטייה (Orăștie) והונדוארה (Hunedoara) לטירת הקורבינים המפורסמת."

רדו בארב ממליץ לנו לעשות עצירה גם במוזיאון הזהב של בראד (Brad). הוא נוסד ב־1896, וכאן נאגר במהלך הזמן האוסף הגדול ביותר באירופה, של פיסות זהב בצורתו הטבעית. האוסף מונה יותר מ־1,300 מוצגי זהב שנמצאו במכרות ברומניה ובעולם כולו, שמתוכם ראוי לציין את מוצגי הזהב בצורתו הטבעית, שמקורם בהרים שנקראים ההרים המתכתיים (Munții Metaliferi).

"זהו מוזיאון ייחודי באירופה. כאן ישנו אוסף יוצא מן הכלל. המוזיאון פתוח לכל המבקרים ונמצא ממש בעיר בראד. ניתן להחשיב אותו כאחד המוזיאונים החשובים מסוגו באירופה. נוכל לראות אוסף מרשים של פריטי זהב, פרחי מכרה וכלים שהכורים נהגו להשתמש בהם לאורך הזמן. זהו אוסף שמעיד על עושרו של המחוז ושל רומניה, אשר ניתן לבקרו תוך כשעתיים. משם, אפשר ללכת לאטרקציות האחרות באזור, כמו לדוגמה צביאה (Țebea). בנוסף, בכפר ואצה דה זוס (Vața de Jos) פתחנו לאחרונה מוזיאון נוסף הנקרא "מורשת הרי האפוסני" (Zestrea Apusenilor). זוהי תערוכה אתנוגרפית, והמבקרים יכולים לראות כיצד נראה בית מסורתי בארץ זאראנדולוי (Țara Zarandului). יש לנו לבוש עממי אותנטי מהרי אפוסני, חפצי משק בית, וכל אלה בקירבת העיר בראד. כאשר מבקרים במחוז הונדוארה, חשוב מאוד לתכנן מסלול, בהתאם להעדפות."

טירת ההוניאדים (Castelul Huniazilor) בהונדוארה, שהוקמה במאה ה־14, היא אחד המבנים היפים והשמורים ביותר מסוגו מתקופת ימי הביניים. יש בה 42 חדרים, שתי מרפסות ושני גשרים. הגישה לטירה נעשית באמצעות גשר עץ, הנתמך על ידי ארבעה עמודי אבן מסיביים. רדו בארב (Radu Barb), ראש מינהל האתרים והקידום התיירותי:

"לפני הכניסה לטירה, כדאי לבקר במוזיאון הטירה. ישנן כמה נקודות מעניינות, שבמידה ולא תקראו עליהן לפני שמתחילים בטיול, אתם עלולים לפספס אותן וחבל. ישנם כמה מוזיאונים קטנים שם, ממש מימין לטירה, עם מוצגים מאוד מעניינים. זוהי אחת הטירות המרשימות ביותר ברומניה, היא שמורה ומנוהלת היטב. היא מתמקדת בשליט ינקו מהונדוארה (Iancu de Hunedoara). ניתן לבלות בטירה כארבע שעות, בחברתם של המדריכים."

הונדוארה נותרת גם מקום של מסורות עתיקות. כך, בכל פינה של המחוז תוכלו לפגוש בעלי מלאכה, אך תוכלו גם לטעום מהמאכלים המקומיים, שמכינים לפי מתכונים עתיקים. רדו בארב (Radu Barb):

"יש לנו בתי זיכרון רבים. לדוגמה, בית דראגן מונטיאן (Casa Drăgan Muntean), זמר מוסיקה עממית מפורסם. המינהגים והמסורות נשמרים. ישנו גם פסטיבל שנקרא "פשטידות יער" (Plăcinte Pădurenești), שבו מתאספים כמה אלפי אנשים בכל שנה, בחודש יולי או אוגוסט. המבקרים יוכלו לראות כאן בתים מסורתיים וכפריים רבים. בבית דראגן מונטיאן תוכלו למצוא לבוש עממי, כלי נשיפה כמו משרוקיות לדוגמה, אך גם חפצי מסורת אחרים. על יד בית זיכרון זה, ישנו כפר שבו עובר כביש שיש. הוא נקרא אלון (Alun), והנופים הם מקסימים. זהו יעד לחובבי טרקים. ישנן גם אטרקציות גסטרונומיות, אך עבור כל המידע הזה, הכי פשוט להוריד את האפליקציהDiscover Hunedoara, מ־Google Play או Apple Store. האפליקציה מציעה לנו את האפשרות, כאשר אנו נמצאים באזור, לראות את כל אטרקציות התיירות שמסביבנו. אנו בעצם מציעים מדריך וירטואלי, שזמין לכולם."

בנוסף למאכלים הרגילים, מוצרי גבינה ובשר, בהונדוארה תוכלו לטעום גם נקניק עם שינקן, גבינת קשקבל עם כמהין, גבינת זיתים או זקוסקה עם פירות. רדו בארב (Radu Barb):

"יש לנו גם איגוד של יצרני מאכלים מסורתיים ואקולוגיים. בכפר הרצגאני (Hărțăgani), לדוגמה, ישנה גברת שמכינה פשטידות כרוב הקרויות "וארזארה (Vărzare), על פי מתכון משפחתי עתיק. קידמנו אותה בעמוד הקידום התיירותי של המחוז, שנקרא Enjoy Hunedoara, והתוצאה הייתה יוצאת מן הכלל. נוכל להזכיר גם את הנקניקיות המפורסמות וירשלי דה בראד (Virșli de Brad). אלה הן נקניקיות ייחודיות לאזור. נוכל להזכיר גם את הקבבים של אזור הונדוארה ואת פשטידות היער. ישנו מגוון גדול של מאכלים."

אז הינה יעד לכל הגילאים ולכל תקופה בשנה.