חופשה בכפרים ברומניה

במאה הזו המאופיינת במהירות, היצע החופשות בכפרים ברומניה מביא לכם אווירה ארכאית, מסורות עתיקות, נופים מדהימים, מאכלים בהכנה מקומית בלבד, ובעיקר קצב אחר לגמרי.

Andrei Czitron (אנדריי ציטרון), 01.12.2019, 19:21

במאה הזו המאופיינת במהירות, היצע החופשות בכפרים ברומניה מביא לכם אווירה ארכאית, מסורות עתיקות, נופים מדהימים, מאכלים בהכנה מקומית בלבד, ובעיקר קצב אחר לגמרי. אתם תתנתקו מכל ההמולה העירונית ותוכלו לראות את בעלי המלאכה בפעולה, תשמעו אגדות מקומיות ותתחברו שוב לטבע. מרילנה סטויאן (Marilena Stoian) נשיאת ומייסדת ANTREC רומניה, האגודה הארצית לתיירות כפרית, אקולוגית ותרבותית ומנהלת כתב העת: חופשות בכפר, מספרת שישנם הרבה כפרים יפים, המשמרים או משתמשים במאפיינים הייחודיים של אזור מסוים, מבחינת אדריכלות וגם סגנון.

"יש את בוקובינה, את כפר ואמה (Vama) לדוגמה, או כפר ציוקנשטי (Ciocănești). ציוקנשטי הוא ממש כפר מוזיאון, על גדות נהר הביסטריצה (Bistrița), היכן שהמוטיבים המופיעים על גבי התלבושות העממיות מופיעים גם על הבתים, על הגדרות ועל הבארות. בקומונה כולה קיים אותו הסגנון, רק שלכל אחד ישנו מאפיין אישי. יש שם גם מוזיאון ביצים מקושטות ומתקיים גם פסטיבל דג הפורל בקיץ, באמצע חודש אוגוסט. מומלץ למטיילים לפנות לאחר מכן לכיוון מחוז מרמורש (Maramureș), ללכת לבוטיזה (Botiza), שם ישנן הרבה כנסיות מעץ, חלקן עתיקות, חלקן חדשות יותר. קיימת שם גם מסורת צביעת הצמר בצבעים המופקים מן הצומח ואריגת מחצלות יוצאות מן הכלל, יצירת אמנות אמיתית. אלה נראים כאילו נוצרו על ידי אמן פלסטי מפורסם. בבוליזה נמצא גם מאכלים מסורתיים וטעימים מאוד. נדמה שאלה מאכלים כבדים, אך בליווי המשקה החריף פלינקה (Palinca), העיכול מובטח להיות קל, והתיירים מקבלים את הכוח להמשיך הלאה."

למרות שתיירים רבים שמעו ופונים לשני האזורים ההיסטוריים הגדולים שבצפון רומניה, בוקובינה ומרמורש, ישנם יעדי תיירות כפרית גם בדרום רומניה. מלבד ההיצע באזור דלתת הדנובה שהיא יעד ידוע אחר, לכיוון הדנובה, במחוזות גיורגיו (Giurgiu) וקלרשי (Călărași) הופיעו בתי הארחה חדשים ומסלולי טיולים. מרילנה סטויאן:

"קיים כפר בשם ציוקנשטי גם במחוז קלרשי, בקירבת הדנובה, היכן שאפשר למצוא מסלולי תיירות אקולוגית. אפשר לטייל באופניים על גדות הדנובה. ואם כבר מדברים על הדנובה, אפשר להזכיר גם את הקומונה אשלניצה (Eșelnița), בקניון הדנובה (Clisura Dunării). CAZANELE DUNĂRII היא אטרקציה יוצאת מן הכלל, ובשנים האחרונות יותר ויותר תיירים מבקרים שם. אפשר לעשות שייט עם סירות משוטים ועם סירות מנוע גדולות יותר. אוכלים דגים, כמובן. אפשר לבקר גם בכפרים ייחודיים, שבהם גרים צכים או סלובקים. ישנם כפרים שבהם מגדלים תאנים, הודות להשפעות האקלים הים־תיכוני, וריבת התאנים משם היא מפורסמת. ואם אנחנו עדיין בדרום, אפשר להזכיר גם את טיסמנה (Tismana), אחד היישובים היפים ביותר ברומניה. יש שם גם מנזר מדהים. בקיץ אפשר לעשות שם טיולים מקסימים ביערות היפים והעבותים. הלאה משם, אנו מתקרבים לפשטישאני (Peștișani), הוביצה (Hobița), הכפר שבו נולד הפסל קונסטנטין ברנקוש (Constantin Brâncuși). נלך לשם, נוכל לצפות גם ביצירותיו."

רבים מהתיירים שביקרו ברומניה התרשמו לטובה מחפצי עבודת היד שהופקו על ידי בעלי המלאכה. והמקום הטוב ביותר שבו אפשר להכיר את בעלי המלאכה הרומנים הוא אצלם בבית, בכפר, יעד שבשנים האחרונות זכה לגידול מתמיד בכמות התיירים. וכדי לגלות את האותנתיות הרומנית, תוכלו ללכת לכיוון אזור טרנסילבניה. תוכלו תמיד לבחור לשבת לבראנץ במבצרים הסקסונים הטרנסילבניים שבאזור קריץ (Criț), ויסקרי (Viscri). שם ישנו בית כומר שהוסב לבית הארחה, שבו אפשר להשתתף בפעילויות מלאכת יד ואפשר להכיר את ייחודיות המטבח המקומי. לאחר מכן, אפשר לעשות סיור במבצרים: סיגישוארה (Sighișoara), רופאה (Rupea), ויסקרי (Viscri), סאשיץ (Saschiz).

שאלנו את מרילנה סטויאן, נשיאת ומייסדת ANTREC רומניה, האגודה הארצית לתיירות כפרית, אקולוגית ותרבותית, אם מבין כל הכפרים ברומניה, ישנו אחד שאליו היא מרגישה קרובה יותר.

"ב־30 השנים האחרונות חוויתי קשר הדוק מאוד לבראן מואציו (Bran Moeciu), והכפר מגורה (Măgura) שבקומונה מואציו במחוז ברשוב (Brașov) מוצא חן בעיניי. זהו כפר הממוקם במרומי גבעות, שמהם אפשר לראות בצד אחד את הרי פיאטרה קראיולוי (Piatra Craiului), ובצד השני את הרי בוצגי (Bucegi) וההרגשה היא כמו באמפיתאטרון. ישנם הרבה מאוד יערות, מסלולים שאפשר לעבור בהם ברגל, באופניים או במזחלת רתומה לסוסים, בחורף. פעמים רבות, כאשר אני נמצאת בחו"ל ומתחילים הגעגועים הביתה, זהו המקום הראשון שעולה במחשבותיי."

לרגל חגי החורף הקרבים ובאים, באזור מרגינימאה סיביולוי (Mărginimea Sibiului), באזור טרגו ניאמץ (Târgu Neamț), ישנם הרבה בתי הארחה המציעים תוכנית מיוחדת לחג המולד ולחגיגות המעבר לשנה החדשה. תוכלו לצפות במופעי מזמורי חג המולד, תוכלו לטייל במזחלת רתומה לסוסים ותוכלו ליהנות ממנות נבחרות לרגל החגים. וגם ההיצע עצמו מאוד עשיר. מרילנה סטויאן:

"בכפר הרומני, במאה ה־21, ישנם בתים רבים עם גקוזי או מתקני ספא קטנים, וישנם כמה בתים, לא הרבה, המשחזרים את האופן שבו נהגו לחיות בעבר. יש לנו על יד בוקרשט, בסנגוב (Snagov), את גינת ולאכייה (Grădina Vlahiia), במחוז פרהובה (Prahova) יש לנו את חוות הדאקים (Ferma Dacilor), ובמחוז אלבה (Alba) ישנם מקומות נוספים. אלה מיועדים עם זאת למי שמחפש משהו יוצא דופן. אנו מחכים לכם בכפרים הרומנים. שעריהם של בתי ההארחה פתוחים, המארחים רוצים לקבל את פניכם בברכה בתקופת חגי החורף, חג המולד, חגיגות המעבר לשנה החדשה, אך גם במהלך השנה כולה, מפני שכל עונה מביאה איתה את הקסם שלה."

הינה הוזמנתם. אנו מחכים לכם גם בפעם הבאה עם יעד חדש.