חגיגות המעבר לשנה החדשה ברומניה
הופעות באוויר הפתוח, זיקוקי דינור ראוותניים, ירידי מתנות לילדים הקטנים והגדולים, כל אלה יוצרים את האווירה החגיגית בערים הגדולות ברומניה.
Andrei Czitron (אנדריי ציטרון), 02.01.2020, 15:10
הופעות באוויר הפתוח, זיקוקי דינור ראוותניים, ירידי מתנות לילדים הקטנים והגדולים, כל אלה יוצרים את האווירה החגיגית בערים הגדולות ברומניה. במהדורה של היום בחרנו עבורכם כמה הצעות לסוף השנה.
אנו פותחים את רשימת ההצעות עם בוקובינה (Bucovina). אנו פונים, אם כך, לכיוון צפון־מזרח רומניה, למקום עם נופים ציוריים שבהם לחגי החורף ישנו קסם מיוחד. מריוס זמפיר (Marius Zamfir), מנהל כללי של מפעיל תיירות ברומניה:
"בבוקובינה, ביישוב גורה הומורולוי (Gura Humorului), בבית הארחה של ארבעה כוכבים, יש לנו חבילת ארבע לילות, המתחילה ב־30 בדצמבר, עד ל־3 בינואר. ארוחת הבוקר מוגשת בסגנון בופה שוודי. יש לנו עוד שתי ארוחות צהריים, ארוחת נשנוש, שתי ארוחות ערב — סעודה חגיגית ומסיבת המעבר לשנה החדשה, מסורות ומנהגים עם מברכים שישירו מזמורים לסועדים. התיירים מוזמנים לארוחה כפרית ולאש מדורה בשעות אחר הצהריים ב־1 בינואר ותהיה להם גישה למרכז הספא של בית ההארחה. המחירים מתחילים מ־2,300 ליי לאדם (480 אירו) ומגיעים ל־2,700 ליי לאדם (560 אירו)."
תוכלו לבלות מעבר לשנה החדשה יוצא דופן במרכז רומניה, בפויאנה ברשוב (Poiana Brașov), בבסיס מדרון הסקי. אם בכל זאת הייתם מעדיפים לשלב את הייחודיות עם האווירה הנעימה ומסבירת הפנים במלון חמישה כוכבים, אז ברשוב (Brașov) יכול להיות היעד המושלם עבורכם. מריוס זמפיר:
"יש לנו בברשוב חבילות חמישה לילות, החל מה־29 בדצמבר. מקבלים את התיירים עם ארוחת קבלת פנים, בסגנון בופה שוודי. לאחר מכן, נערכת מסיבה והצגה של מסורות רומניות ב־30 בדצמבר. לאחר מכן מתקיימת חגיגה נושאית במעבר לשנה החדשה, שבה הלבוש החגיגי הוא בגדר חובה. הנושא הוא אופנת שנות 1920. זוהי מסיבת רטרו, מאוד מעניינת. ב־1 בינואר תתקיים מסיבה נושאית אחרת, ובבוקר ה־3 בינואר עורכים פרידה בארוחת הבוקר. המחירים מתחילים מ־5,400 ליי לאדם (1,125 אירו)."
ואם הצעה זו שכנעה אתכם להגיע לברשוב, אל תשכחו לעבור בטירת בראן (Bran) המפורסמת, הנמצאת במרחק של 29 ק"מ ברכב בלבד. תוכלו להתפעל ממבצר ימי הביניים היפה, שנבנה במאה ה־14, הנמצא כעת במצב מצוין, ושוכן על סלע בגובה 40 מטרים מעל פני הקרקע. סיפורו של הערפד דרקולה נקשר לטירת בראן, עם זאת ההיסטוריה מראה אחרת, ובוגדנה בלמוש (Bogdana Balmuș), נציגה של טירת בראן, מספרת שעומדת בפתח שנה מיוחדת.
"ב־2020 יצוינו 100 שנים מאז שהמלכה מריה הפכה לבעלת הטירה. בשנת 1920, מועצת העיר ברשוב העניקה למלכה מריה את נחלת בראן, כהכרה בתרומה האדירה במימוש איחוד הנסיכויות הרומניות. יש לנו סדרה של אירועים שהפכו למסורת טירת בראן: פסטיבל הגאז, המתקיים בסוף חודש אוגוסט, ההופעות באגם, תערוכת החתולים הבינלאומית, ירידי ארבעת העונות. בנוסף לכך, תוך כדי חוויית יום שנה זה, נערוך מספר אירועים שעליהם נודיע מראש, שבהם כמובן נצפה לבואכם."
אנו מחכים לכם גם ביום הראשון בשנה, בסעודה אמיתית. בוגדנה בלמוש:
"אזור בראן הוא מיוחד, האנשים מסבירי פנים, המסורות נשתמרו טוב מאוד. לא תצטערו על הבחירה, האוויר נקי, והנופים יוצאי דופן. מסעדת טירת בראן הכינה תפריטים מיוחדים לרגל החגים. נוכל להתחיל ב־1 בינואר, כשמחכים לכולם עם מרק פוטרואצה (Ciorbă de Potroace) — מעין מרק חמוץ עם חלקי ואיברי עוף — כדי שתחילת השנה תהייה טעימה ומלאת מרץ. בנוסף, לאורך כל תקופת החורף, טבחי המסעדה מכינים מנות מובחרות, עם בשר חזיר ותבלינים, במנות הייחודיות המפורסמות של המטבח הטרנסילבני. לדוגמה, יש לנו מגשים קרים, עם מאכלים כפריים, ייחודיים עונתיים: קלטבוש (Caltaboș) — נקניק כבד עם אורז, סנגרטה (Sângerete) — נקניק דם, זומרי (Jumări) — שומן חזיר מטוגן, מגוון מוצרי גבינה. במנה העיקרית יש לנו בשר חזיר אפוי עם פפריקה מעושנת וראגו (ragù) פלפלים כבושים וסלרי, עם תוספת ממליגה עם קרם גבינת בראן ואבקת כמון. לקינוח, יש לנו קוליבה (Colivă) — מעין חיטה מבושלת, המוגשת בגרסה יוצאת דופן עם דבש מושרה בשום וקפה."
תיירות ספא, פלח שוק עם ייצוג חזק ברומניה, לא יוצאת אף פעם להפסקה. אפילו לא במעבר לשנה החדשה. תוכלו לבלות בליל המעבר בין השנים, כדי שלאחר מכן תיהנו מתכונות המרפא של אתר נופש הספא. הפעם, מרחצאות פליקס (Băile Felix). ממשיך לספר מריוס זמפיר.
"עבור חגיגות המעבר לשנה החדשה, במרחצאות פליקס, יש לנו חבילות שישה ושיבעה לילות, החל מה־27 בדצמבר, עד ל־5 בינואר. המחירים מתחילים מ־7,600 ליי בחדר זוגי (1,580 אירו). זהו מחיר למשפחה, לא מחיר לאדם. החבילה כוללת לינה עם ארוחת בוקר, ארוחת ערב בסגנון בופה שוודי, ארוחת ערב לקבלת פנים ב־29 בדצמבר, מסיבת המסורות הרומניות, ערב בסגנון ייחודי, ב־30 בדצמבר. ב־31 בדצמבר תיערך מסיבה נושאית לכבוד המעבר לשנה החדשה, עם תפריט מיוחד. ה־1 בינואר מביא לנו עוד מסיבה נושאית, עם מוזיקה חיה. עד ליציאה, התיירים מוזמנים להשתתף במגוון פעילויות פנאי, הן במסגרת המלון והן במסגרת אתר הנופש."
הינה הוזמנתם. אנו מחכים לכם גם ב־2020, כדי לגלות יחדיו רומניה מסבירת פנים, בעלת היצע עשיר, עבור כל אחד ובכל עונה. שנה אזרחית טובה!
