ארץ הביזון האירופי
נגיע היום למקום היחיד באירופה, שבו ניתן למצוא ביזון אירופי בו-זמנית בחופש, חופש למחצה, אך גם בשבי.
Andrei Czitron (אנדריי ציטרון), 04.12.2022, 20:30
נגיע היום למקום היחיד באירופה, שבו ניתן למצוא ביזון אירופי בו-זמנית בחופש, חופש למחצה, אך גם בשבי. הוא ממוקם בצפון-מזרח רומניה ומהווה יעד לכולם. תוכלו לבלות יום בחווה ולהכיר את מגוון מיני הצמחים ובעלי החיים המצויים בפארק הטבע ואנטורי ניאמץ (Vânători Neamț) שבצפון-מזרח רומניה. ויורלה קיפר (Viorela Chiper), מנהלת אגודת ארץ הביזון האירופי:
"ארץ הביזון האירופי הוא יעד התיירות האקולוגית של מחוז ניאמץ (Neamț). זהו מיקרו-אזור מבורך, על שטח קטן יחסית, הממוקם ברובו בשטחו של פארק הטבע ואנטורי ניאמץ. כאן ישנם לא פחות מ-17 מנזרים קטנים ומנזרים, ארבעה בתי זיכרון, אזורים מוגנים, מצודת ניאמץ (Cetatea Neamț), מונומנטים היסטוריים, אך גם 21 שבילים לרכיבה על אופניים ולטרקים. כאן אפשר לפגוש את הביזון האירופי גם בשלושה מצבים: בחופש, בשבי ובחופש למחצה. זהו האזור היחיד באירופה שבו זה אפשרי, הודות למינהלת פארק הטבע ואנטורי ניאמץ שלפני יותר מעשר שנים שחררה את הביזון האירופי ביערות מחוז ניאמץ. תוכלו ללכת לחפש ביזון אירופי עם הסיירים מפארק הטבע ואנטורי ניאמץ. כעיקרון, צועדים במכלאת ההתאקלמות, המשתרעת על פני שטח של 180 הקטארים, ואז הולכים בשביל המשמש את הביזונים האירופיים. במכלאת ההתאקלמות נעים בעיקר בהליכה, זה לוקח בערך שעתיים, שלוש. כל מי שרוצה לחוות הרפתקה, לראות ביזון אירופי בגודל טבעי ללא מחסומים כלשהם, יוכל לחוות אותה. זה מצריך הזמנה לפחות יומיים-שלושה מראש וזוהי באמת חוויה מיוחדת ששווה לחוות אותה."
את הביקור אפשר להתחיל ממרכז המבקרים של פארק הטבע ואנטורי ניאמץ. כאן ממתינה לכם תערוכת הפאונה, הפלורה והמסורת של האזור. החללים הפנימיים והחיצוניים נדיבים ותמצאו גם שבילי הליכה תלויים בעלי תפקיד חינוכי. משבילי ההליכה הללו תופתעו מהנוף המרהיב המשתרע מעל או לצד צמרות העצים. בתקופה זו ניתן לראות ביער גם ביזונים אירופיים שבאים לאכול. כמו כן, בסמוך למרכז המבקרים, יש מיני-מסלול טיפוס ואומגה. ויורלה קיפר, מנהלת אגודת ארץ הביזון האירופי, מספרת על השבילים.
"באופן כללי, שבילי ההליכה והרכיבה על אופניים מחברים בין מספר יעדי תרבות, טבע, רוחניות או היסטוריה. בכפרים הנזיריים של מנזר אגפיה (Mănăstirea Agapia) ומנזר וארטק (Văratec), שהם ייחודיים באירופה, תוכלו להתפעל מהבתים המסורתיים, שטופלו להפליא על ידי למעלה מ-800 נזירות. מצודת ניאמץ (Cetatea Neamț), מונומנט מימי הביניים, היא אטרקציה נוספת, ממנה תוכלו להתפעל מעמק אוזאניי (Valea Ozanei) היפהפה. מלבד זאת, לשמורות הטבע קודרי דה ארמה (Codrii de Aramă) והיער המוכסף (Padurea de Argint) ישנו קסם מיוחד בכל עונה. כנראה, זו הייתה גם הסיבה שהם מופיעים בכתבים וביצירות ספרות רומניות שונות. רובם של המגיעים ליעד מתפעלים מהשלווה כאן או מהעובדה שהמסורות עדיין חיות. אמנים עממיים עדיין פעילים, והם מארגנים סדנאות טוויה, קליעת נצרים, סריגה, אריגה, פיסול או עיצוב חימר. רוב מקומות הלינה שיש לנו באזור הם בתי הארחה קטנים לקבוצות קטנות וקרובים לטבע. הם נמצאים ליד היער או שהם בעלי חצר נדיבה, שבה תוכלו לבלות בטבע. ובמהלך תקופת חג המולד וחגיגות השנה החדשה, אנשים עדיין מהלכים עם מזמורים ומסורת האיחולים. בנוסף, ב-2 בינואר, בטרגו ניאמץ (Târgu Neamț), נערך פסטיבל המסורות והמנהגים של השנה החדשה."
ארץ הביזונים היא גם ארץ של חוויות. רעיית הכבשים עדיין נעשית באופן מסורתי באזור ניאמץ, עם עדרים וחוות כבשים בקיץ על שטחי המרעה המוקפים ביער באזורים התת-הקרפטיים. לתיירים יש הזדמנות להשתתף בפעילויות שונות, במשך כמה שעות, עם הרועים. החוויה תסתיים בחגיגה אמיתית. מלבד זאת, אמבט היער, המוכר רשמית כטיפול בחלק מהמדינות, מפחית חרדה, יתר לחץ דם ומשפיע לטובה על הגוף כולו. זהו טיול בטבע, בבדידות, שבו כל החושים נתפסים על ידי היער. כל בית הארחה שותף של יעד התיירות האקולוגית ארץ הביזון האירופי (Ținutul Zimbrului) יכול לכוון את אורחיו למקומות המתאימים לחוויה מסוג זה. ויורלה קיפר, מנהלת אגודת ארץ הביזון האירופי, מספרת כי באזור כולו ישנם מקומיים מסבירי פנים, שמתלהבים מבישול. כך, ישנן חוויות שיעניקו לכם גיחה אמיתית ביקום הגסטרונומי של צפון-מזרח רומניה.
"קודם כל נרצה להתמקד יותר בעניין פיתוח התשתיות ולהקל על הגישה והביקור של האזור על ידי אנשים שלא היו כאן בעבר. אירוע שאנו מארגנים בחודשים החמים של השנה הוא האקו-בראנץ (Ecobrunch) בארץ הביזון האירופי. זהו אירוע המדגיש את המסורות, התרבות, הקהילה המקומית, אך גם את הגסטרונומיה של המקום. האווירה שנוצרת באירוע מסוג זה גורמת למי שהגיע לרצות לשחזר את הרגעים הללו ולחזור. למעשה, ישנם אנשים שהשתתפו בחמישה מתוך שבעת האירועים שהרצנו עד כה".
פעילות נוספת עבור בלוטות הטעם היא "הקומקום הקסום" (Ceaunul Fermecat). זהו פסטיבל גסטרונומי שמתקיים מספר פעמים בשנה בעיירות ובקומונות של היעד ארץ הביזון האירופי. בהזדמנות זו, בתי הארחה ומסעדות באזור מתחרים במתכונים מסורתיים המוכנים בקדירה ולא רק. מכינים מאכלים מקומיים טעימים ממש מול האורחים, בפארק, בסביבה כפרית. ויורלה קיפר, מנהלת אגודת ארץ הביזון האירופי:
"תוכלו למצוא פרטים נוספים על יעד התיירות האקולוגית ארץ הביזון האירופי גם באתר האינטרנט:www.tinutulzimbrului.ro , אך גם ברשתות החברתיות, שם תוכלו לגלות מידע נוסף הן על מה שניתן לבקר באזור, והן על מה שאפשר לעשות. בנוסף לעובדה שניתן לראות את יחידות האירוח, המסעדות, בעלי המלאכה העממיים באזור, המאכלים המקומיים, השבילים בהם תוכלו ללכת, יש לנו גם מפה אינטראקטיבית המחברת בין כל האטרקציות ביעד. בהתאם למה שתחפשו, תוכלו לבחור בקטגוריות העניין והן יופיעו על המפה."
חופשה בארץ הביזון האירופי היא אידיאלית בכל תקופה בשנה. בתקווה ששיכנענו אתכם, אנו מחכים לכם בפעם הבאה ביעד התיירות האקולוגית החדש ביותר ברומניה: גבעות טרנסילבניה (Colinele Transilvaniei).
