L’agriculture écologique
Après de longues années pendant lesquelles le nombre des opérateurs roumains certifiés bio sest multiplié constamment, une baisse est survenue en 2013, des plus de 26000 en 2012 à un peu en dessus de 16000...
Florin Orban, 01.04.2014, 12:49
Les autorités attribuent cette baisse aux modifications de la législation en matière dans le sens du durcissement de ses stipulations. Plus que cela, la plupart des agriculteurs certifiés bio ne sont pas associés et ne s’occupent pas de la transformation de la matière première qu’ils produisent mais la vendent telle-quelle — disent les spécialiste du Ministère roumain de l’Agriculture et du Développement Rural. Le président de l’Association des Opérateurs de l’Agriculture Ecologique Marian Cioceanu parle du Programme National de Développement Rural (PNDR) qui, selon lui, de prévoit pas des montants accrus pour les agriculteurs bio: « Malheureusement, on a publié récemment une proposition de ce PNDR dans laquelle nous avons constaté avec stupeur qu’on est revenu au montant de 100 millions d’euros 7 année durant, ce qui veut dire moins de 100 euros par an et par hectare compte tenu de notre actuelle superficie qui est de plus de 300 milliers de hectares de terrain arable travaillé en régime écologique. Mais si Politique Agricole Commune était correctement implémentée en Roumanie, certainement on parviendrait à plus de 2 millions de hectares en 2020 compte tenu des subventions du potentiel du terrain agricole roumain pour l’agriculture écologique et non pas en dernière instance , compte tenu de l’énorme demande qui augmente chaque année tant en UE qu’aux Etats Unis d’Amérique. »
Voici la déclaration en ce sens pour Radio Roumanie du commissaire européens à l’agriculture Dacian Ciolos : « Le secteur de l’agriculture écologique est un des secteurs qui , en dépit du fait qu’il est marginal du point de vue des volumes de production écologique vis-à-vis du total de la production alimentaire, est un des secteurs ayant une dynamique très accentuée de croissance ces dernières années et nous sommes toujours dans la situation dont la demande des produits écologiques certifiées du marché excède l’offre de ces produits vis-à-vis de la production actuelle des agriculteurs européens. C’est la raison pour laquelle la PAC(Politique Agricole Commune) prévoit des instruments d’appui financier tant pour la conversion de l’agriculture classique en production bio certifiée qu’un soutien financier annuel pour les superficies couvertes par la production bio. Dans la PAC actuelle on a introduit une mesure spécifique pour l’agriculture bio dans les programmes de développement rural qui dit que les Etats membres qui veulent soutenir ce type d’agriculture puissent le faire de façon explicite en réservant une partie des montants d’argent du Programme de développement rural spécialement pour l’agriculture écologique. »
Pendant la première moitié du mois de février 40 firmes roumaines ont participé à Nuremberg à la plus ample foire du monde d’agriculture et de produits organiques BIOFACH. Par différence vis-à-vis des année antérieures, les firmes roumaines y ont présenté beaucoup plus de produits transformés et le président de BIO ROUMANIE, Marian Cioceanu nous en a donné quelques exemples : « Si nous parlons de produits uniques au monde, on en trouve les Bulgares qui ont la confiture de roses , mais on n’a pas encore trouvé de la confiture de roses bio. Il y a des pâtes que nous vendons également en Roumanie et leur producteur ne peut pas faire face aux demandes à l’exportation. Il y a des produits tout à fait spéciaux comme les champignons de bois, l’épinard aux tomates, il y a des produits en farine intégrale de blé écologique. Ensuite, toute une gamme de thés écologiques, il y a des vins écologiques très appréciés et médaillés, quelques types de miel de menthe, de coriandre , sans parler du miel des fleurs de bois, poly-flore ou d’acacia, des fromages, il y a 7 ou 8 types de fromages écologiques traditionnels de la zone de Mures, de Bistrita, des huiles pressés à froid extra-vierges de sésame, de noix, de coriandre, de céréales, des plantes oléagineux et cette gamme de produits écologiques s’élargit chaque année. »
Il n’y a pas longtemps, l’Association bio Roumanie a signé un partenariat avec le propriétaire de la plus grande chaîne de super-marchés de Roumanie de sorte que les produits écologiques de plus de ses 500 membres puissent bénéficier de superficies dédiées d’exposition et de vente… (trad. : Costin Grigore)
