Des vins franco-roumains qui font rêver (II)
Aujourdhui, nous parlons vins franco-roumains avec lingénieur et œnologue français Laurent Pfeffer, qui a choisi, avec deux associés français, de fonder un domaine viticole en Roumanie et de sy établir. Pari gagnant.
România Internațional, 03.02.2021, 13:21
Sur ces mêmes terres, le prince roumain francophone Anton Bibescu (Antoine Bibesco) avait un vignoble de 100 ha au siècle dernier. Il dégustait les vins de Corcova en France en compagnie de son grand ami, Marcel Proust. Proust faisait vœu de venir passer quelques mois à Corcova, mais sa santé défaillante len a empêché. Au XXIe siècle, trois Français partent à la recherche du temps perdu ; pour le domaine, cest le temps retrouvé.
