La route du vin du département de Vrancea
Recouverte pour un tiers des sommets montagneux, la région de Vrancea, notamment dans ses parties collinaires, satisfait pleinement les désirs de liberté des randonneurs de passage. Le bon vin du pays accompagne avantageusement les mets traditionnels avec lesquels les gîtes ruraux ont pris lhabitude de choyer leurs hôtes.
Daniel Onea, 23.09.2020, 14:46
Et pour parler vin, il faut dire que la viticulture roumaine nest point à la traîne, pouvant senorgueillir de compter bien de cépages reconnus à linternational, raflant aussi régulièrement des médailles lors des concours de prestige. Raison de plus donc de jeter son dévolu sur Vrancea comme destination de vacances, ainsi que laffirme Vasile Boștiog, président de lAssociation nationale du tourisme rural, écologique et culturel de la région du Sud-Est : « Nous avons de très belles choses à vous faire découvrir et, en premier lieu, la route du vin de la région. Dix viticulteurs et propriétaires de caves à vin situés au long de cette route ont ouvert leurs portes aux touristes. Ils organisent des journées de dégustation et, en fonction du nombre damateurs de bon vin, nous pouvons les orienter vers lune ou lautre cave à vin. Et, en effet, Vrancea est une terre bénie pour les vignerons, comptant trois des plus célèbres appellations contrôlées du vin roumain, Panciu, Cotești et Odobești, producteurs de cépages qui laissent les amateurs rêveurs. Qui plus est, la route du vin nous fera en plus découvrir pas mal de points dintérêt de la région, depuis des monastères anciens jusquà la ville de Lepșa, une ville deau pitoresque, et qui peut se prévaloir dune offre touristique fort bien étayée. Ce nest pas pour rien que Vrancea avait était surnommé le « pays du repos » ».
A Vrancea toujours, une réserve naturelle peu connue, située à 1.215 mètres daltitude, autour du lac Negru, le lac Noir, vous fera découvrir un paysage somptueux, où vous pourrez admirer des espèces florales endémiques. Autre attraction naturelle : les chutes deau Putna, dune hauteur de 80 mètres, elles ont été promues monument de la nature, et cela depuis 1973. Enfin, votre album photo sétoffera pour sûr une fois que vous aurez décidé de grimper les chemins de randonné qui traversent le mont Goru, dont le sommet atteint 1785 mètres daltitude.
Vasile Boștiog, président de lAssociation nationale du tourisme rural, écologique et culturel de la région du Sud-Est, nous raconte un voyage au long de la route du vin. Ecoutons-le : « Lon établit dabord le trajet, puis la cave à vin où lon organisera la dégustation, tout cela en fonction de la dimension du groupe de touristes. Les touristes qui comptent y passer au moins la fin de la semaine, auront la bonne surprise de profiter des programmes artistiques proposés par les artistes traditionnels locaux. Et puis, en cette période de pandémie, nous faisons très attention au respect des règles. Les caves à vin ouvertes aux touristes sont très regardantes. Et, laissez-moi vous dire que nos hôtes, en provenance de toute lEurope et jusquau Japon, nous quittent à regret, et gardent un très bon souvenir de leur passage dans nos contrées. Certains même nous recontactent des années plus tard ».
Vrancea constitue pour sûr une belle région qui se laisse le mieux découvrir en cette saison, en automne, période des vendanges, et temps béni pour cueillir la récolte de lété, la base de bon nombre de mets traditionnels. (Trad. Ionut Jugureanu)
