Les terrasses ont rouvert
Définies comme des espaces aménagés à l’extérieur des cafés, bars ou restaurants, les terrasses ont rouvert une fois l’été installé officiellement. Une mesure accueillie avec enthousiasme par les Roumains, notamment par les jeunes. Mais, afin de prévenir la propagation du coronavirus, les autorités ont imposé une série de mesures restrictives aussi bien pour les patrons que pour leurs clients. Un tri sera fait à l’entrée et l’accès des clients visiblement enrhumés sera interdit.
Eugen Coroianu, 02.06.2020, 00:28
Par ailleurs, tous les patrons d’établissements seront tenus de mettre en place aussi bien à l’entrée que dans les toilettes, des distributeurs de gel hydroalcoolique. Les autorités recommandent la mise en place d’un sens unique de circulation pour les clients afin de minimiser le plus possible les contacts entre les gens. Il est interdit de transférer d’une table à l’autre les cartes, les récipients pour le sel, le poivre ou les huiliers avant qu’ils soient désinfectés au fur et à mesure que les tables se libèrent. Des cartes imprimables à usage unique sont recommandées sur toutes les terrasses où la consommation se fera obligatoirement attablé, par groupes de 4 personnes tout au plus, avec l’obligation de préserver 1,5 mètre de distance entre les personnes. Y font exception les membres des mêmes familles qui habitent ensemble. Le personnel portera un masque et des gants. Les gants utilisés pendant le service seront remplacés si la même personne prépare les plats.
Sur l’ensemble des mesures adoptées par les responsables de Bucarest, mentionnons aussi l’obligation des réservations faites au préalable, la distance de deux mètres entre les tables occupées afin d’éviter aussi bien la promiscuité à l’entrée que de faciliter la surveillance épidémiologique en cas d’apparition d’un cas de Covid-19 parmi les clients de la terrasse. Le personnel sera obligé de renforcer le nettoyage et la désinfection des tables entre chaque client avec des produits biocides nécessitant un temps de contact minimum et agréés par la Commission nationale pour les produits biocides.
La situation sera réexaminée d’ici deux semaines et en fonction des résultats, une nouvelle étape d’assouplissement des mesures pourrait avoir lieu, précisent les autorités. A en croire les statistiques, le manque à gagner que la pandémie de coronavirus a provoqué à l’industrie hôtelière en 2020 se monte à presqu’un milliard d’euros, selon Calin Ile, à la tête de la Fédération roumaine des hôteliers. Six millions de nuitées ont été perdues pendant les trois mois de printemps, ce qui se traduirait par un trou de 240 millions d’euros. Du coup, affirme M. Ile, il faudrait que l’Etat mette en place non seulement des mesures à l’intention de la main d’œuvre, mais aussi des mesures d’encouragement de la circulation touristique qui redonnent confiance aux vacanciers.
Le président de la Chambre de Commerce et d’Industrie roumano – allemande, Dragos Anastasiu, a pour sa part plaidé en faveur d’un paquet de mesures particulièrement flexibles. Selon l’expert en tourisme Traian Badulescu, la Roumanie devrait mener une campagne censée booster son image extérieure afin d’attirer les touristes étrangers. Nous pouvons montrer que tout va bien en Roumanie et que nous attendons que les étrangers visitent le pays, a ajouté le spécialiste. (trad. Ioana Stancescu)
